[发明专利]一种含中药活性益生菌的草鱼饲料添加剂的制造方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产养殖领域，尤其涉及一种含中药活性益生菌的草鱼饲料添加剂的制造方法。

背景技术

草鱼是我国诸多淡水鱼中的一种，它以其肉质细嫩、个体大、肌间刺少等优点而备受消费者的喜爱。但是，草鱼抗病能力差，成活率低，在养殖过程中极易受到“草鱼四病(草鱼四病即赤皮病、烂鳃病、肠炎病和出血病)”的侵害，因此草鱼的规模化养殖受到了很大的制约。长期的生产实践证明，向草鱼注射抗生素能够预防“草鱼四病”；但是，这些抗生素会随着人们食用各种鱼肉制品进入人体，这就间接导致了抗生素的滥用，有可能引发多种药源性疾病，甚至会产生新的“超级耐药菌”，因而这种草鱼养殖方式严重威胁着人类的生命健康。

为了避免或减少在草鱼养殖过程中注射抗生素，鱼用微生态饲料添加剂应运而生。所谓鱼用微生态饲料添加剂是将对鱼有益无害的活性益生菌经过特殊工艺制成的活性益生菌制剂。鱼用微生态饲料添加剂作为一种功能性鱼饲料添加辅料，能够在无毒副作用、无耐药性、无病原性的前提下有效预防和治疗“草鱼四病”，不仅可以调节草鱼肠道微生态平衡、提高草鱼生长率、提高饲料利用率、而且可以抑制肠道有害微生物的繁殖、提高草鱼健康水平、增强草鱼免疫力。目前，在现有的草鱼养殖中，常见的鱼用微生态饲料添加剂的种类有乳酸菌制剂(包括嗜酸乳酸菌、双歧乳杆菌、粪链球菌等)、芽孢杆菌制剂(包括枯草杆菌、蜡样芽孢杆菌、地衣杆菌等)、真菌制剂(包括米曲霉菌等)、酵母菌制剂(包括啤酒酵母等)等近百种。在现有的鱼用微生态饲料添加剂生产过程中，大多仅使用蛋白质类物质和/或糖类物质作为活性益生菌的培养基，虽然菌株数量上可以满足需求，但大多数菌株的活性不高，在肠道中的定植性能较弱，因此活性益生菌作为畜禽饲料所应发挥的作用受到很大的限制；同时，活性益生仅能在一定程度上增强草鱼的体质，并不能有效治疗和预防“草鱼四病”，因此，现有的草鱼微生态饲料添加剂并不能完全取代抗生素的使用。

发明内容

本发明实施例提供了一种含中药活性益生菌的草鱼饲料添加剂的制造方法，以便于大幅提高草鱼饲料添加剂中活性益生菌的菌株活性和在肠道中的定植性能，并且使制得的草鱼饲料添加剂富含中药成分，还能使中药成分中起到药理作用的活性成分充分发挥，从而提高草鱼饲料添加剂的强体治病性能和促生长性能，有效治疗和预防“草鱼四病”，进而完全取代抗生素的使用。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种含中药活性益生菌的草鱼饲料添加剂的制造方法，包括：

步骤A：选取相等菌株数量的多种草鱼用活性益生菌的原菌株，并分别对每种草鱼用活性益生菌的原菌株进行单菌种菌株数量扩充培养，从而获得每种草鱼用活性益生菌的一级种子液；

其中，所述的多种草鱼用活性益生菌包括枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、啤酒酵母、产盶假丝酵母、黑曲霉、米根霉、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌中的至少两种；

步骤B：将相等重量的每种草鱼用活性益生菌的一级种子液进行混合，从而获得多菌种混合一级种子液；

步骤C：将多菌种混合一级种子液接种到种子罐培养基中进行多菌种混合培养，从而获得多菌种混合二级种子液；

步骤D：将多菌种混合二级种子液接种到中药液体培养基中进行首次中药发酵，从而获得多菌种混合中药发酵液；

其中，所述的中药液体培养基包括5％～8％的红糖、2％～3％的中药组分、0.2％～0.3％的磷酸二氢钾、0.3％～0.5％的酵母膏和余量的水；所述的中药组分由黄芩、黄柏、当归、大黄、大清叶、甘草、红景天和葛根组成，其各成分占中药组分总量的重量份数为：

黄芩：  60～80份，黄柏：60～80份，当归：  40～60份， 大黄：60～80份，

大清叶：60～80份，甘草：30～50份，红景天：80～100份，葛根：40～60份。

步骤E：按照重量份数计，将80～100份的多菌种混合中药发酵液、10～20份的淀粉和20～40份的糊精进行混合，并搅拌均匀；

步骤F：将步骤E搅拌均匀的混合物放入高速离心喷雾干燥塔进行干燥，从而制得含中药活性益生菌的喷雾干燥粉；

步骤G：按照重量份数计，在50～70份的所述喷雾干燥粉中混入30～50份的无水葡萄糖，从而制得含中药活性益生菌的草鱼饲料添加剂。