[发明专利]用提取黄酮后的荞麦花叶废弃物制备饲料添加剂的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用提取黄酮后的荞麦花叶废弃物制备饲料添加剂的方法，属于提取黄酮后的荞麦花叶废弃物再利用和饲料添加剂技术领域。

背景技术

荞麦在世界各地广泛栽培，我国是荞麦的起源地之一，目前也是主产国和主要利用国之一。在我国各省均有种植，主要分布在西北、东北、华北和西南等地区。荞麦是一种独特的食、药两用粮食作物，它含有丰富的矿物质、微量元素、维生素和各种氨基酸、不饱和脂肪酸等对人体有益的成分。它还富含特有的生物类黄酮——荞麦黄酮，此类黄酮有降血脂和血糖作用，对高血压、冠心病、中风等病人都有辅助疗效作用，对糖尿病及并发症有良好的治疗和缓解作用，对肠胃疾病及口腔溃疡等也有较好的疗效；另外，它还具有抗炎、止咳和祛痰的作用。荞麦被誉为“美容、健身、防病”的食品工业原料，浑身是宝。除籽粒营养价值高外，荞麦的茎、叶和花是牲畜的优质饲料，而且是提取黄酮类物质的好原料。随着对荞麦研究认识的不断深入，需求量越来越多，种植面积越来越大，荞麦花叶的废料也越来越多，因此综合和充分有效地开发利用荞麦花叶资源，具有深远的意义。从荞麦花叶提取黄酮技术已经得到应用，例如：中国发明专利2008101832103，名称为“防治糖尿病及并发症的复方荞花叶黄酮胶囊及其制备方法”。但是，荞麦花叶提取黄酮后的废弃物都被白白扔掉，既浪费了资源，又不符合节能环保的要求。

发明内容

本发明目的是提供一种用提取黄酮后的荞麦花叶废弃物制备饲料添加剂的方法，成本低廉、应用方便，效果好，废弃物再利用，节能环保，解决背景技术中存在的上述问题。

本发明的技术方案是：用提取黄酮后的荞麦花叶废弃物制备饲料添加剂的方法，将荞麦花叶原料提取黄酮后的废弃物作为培养基，以安琪酵母菌为发酵菌种，两者共同构成发酵组合并进行发酵得到发酵产物，成品发酵产物称之为饲料添加剂。

饲料添加剂可以添加到蓄禽日粮中，发酵产物也可以制成颗粒剂或粉剂。

所述发酵产物，经过干燥、粉碎、辐射杀菌、包装，成为成品发酵产物，便于运输和储藏；成品发酵产物的干燥粉末，每克相当于含荞麦花叶原料30—50克。

所说的荞麦花叶原料提取黄酮后的废弃物，包括废弃液和废弃渣，废弃物中含有丰富的矿物质、微量元素、维生素和各种氨基酸、不饱和脂肪酸等对机体有益的成分。

本发明更具体的工艺过程如下：

①应用水加分离剂提取分离荞麦花叶黄酮的方法提取总黄酮，将提取黄酮后的废弃液和废弃渣一起干燥，粉碎成粉末；

②酵母菌增殖：取安琪干酵母，温水冲开，加质量比为30—50倍的面粉混匀，也就是酵母菌与面粉的质量比为：1:30—1：50，平铺于无菌容器内，置29℃恒温培养箱发酵20—24 小时，取出备用；

③将提取黄酮后的荞麦花叶后的废弃液和废弃渣干燥粉末、玉米粉、麸皮、尿素作为固体发酵培养基，其中废弃液和废弃渣干燥粉末的质量分数为40—60%、玉米粉质量分数为25—45%，麸皮质量分数为10%—12%，尿素质量分数为3—5%，混合均匀；

④发酵条件为：发酵体系中料水比1:2—1:4，其水的PH值为5.0—6.0，温度15—37℃，培养时间24—120小时；

⑤酵母菌（上述增值的酵母菌）接种量为发酵培养基质量的1%—30%；

⑥发酵结束后，所得发酵产物进行85℃干燥，粉碎、辐射杀菌，包装即为成品发酵产物。

将该发酵产物按3%—5%添加到畜禽日粮中，根据需要制成颗粒剂或粉剂。

将成品发酵产物应用于小白鼠、肉仔鸡、家兔日粮中进行动物实验，观察其日增重、免疫器官重量和抗应激能力等。结果表明该发酵产物作为饲料添加剂对实验动物日增重明显高于对照组，饲料消耗率明显低于对照组，胸腺和脾指数及抗应激反应能力均明显高于对照组，显示了良好的效果。为蓄牧业提供一种新的饲料选择，具有成本低廉、应用方便、效益高等特点。