[发明专利]用于烹饪器具的壁结构

说明书

技术领域

本发明涉及一种烹饪器具，其具有壁、底部和盖。 

背景技术

这样的烹饪器具，特别是当其为在大型厨房中专业用途而设置时，遭受高的载荷。由于在所述烹饪器具的烹饪腔中经常发生的温度变化，所述烹饪器具的内箱的壁、底部和盖可吸收热膨胀，所述构件不会变形。特别是在烹饪腔错误地冷却的情况下重要的是，可能产生的变形能够由烹饪器具的内箱的部件吸收。此外，不应发生振动，并且具有一定的抵抗机械碰撞的抵抗力，例如在烹饪腔中由配件的不小心的操作产生的，也是必要的。 

尽管要求高坚固性，但是在这样的烹饪器具的进一步研发中尝试，特别是通过降低材料强度来节省材料。一方面能够以这种方式节省材料费用，并且另一方面制成的器具之后在工作中能够更轻易地操纵，因为所述器具的重量更轻。 

发明内容

本发明的目的在于，如下改进开始所述类型的烹饪器具，使得可以使用具有更小的壁厚的金属板，而不损害所述烹饪器具的壁的坚固性和形状保持性。 

为了解决该目的，根据本发明，在开头所述的烹饪器具中设有支柱，所述支柱支承在底部和盖上，并且至少在一个点上与所述壁连接。本发明依据下述基本思想，在器具上安装附加的构件，即支柱，并且因此提高所述壁的机械坚固性。这可实现，所述壁实现为具有更小的壁厚，所述壁不会因此容易振动，或在负载的情况下具有垂直于它的平面的不足够的坚固性。还产生关于盖和底部的壁的限定的位置。 

使用所述支柱能够特别建议，所述壁是烹饪器具的内箱的部件。所 述烹饪器具的内箱在已完成安装烹饪器具中由外壳包围，以至于所述支柱是不可见的。因此，所述支柱不妨碍所述烹饪器具的视觉外观。 

根据本发明的一个优选的实施形式提出，所述支柱具有U形截面。这样的支柱能够以少的费用制造，并且同时，在负载的情况下提供横向于它的纵向方向很高的坚固性。 

优选提出，在所述壁上安装至少一个螺栓，所述螺栓锁定在所述支柱上。借助这样的螺栓，所述支柱和所述壁能够以少的费用相互被夹紧，以至于在工作中丝毫不会产生振动和所述壁的位置改变。 

在此优选提出，所述螺栓具有槽，所述槽挂在所述支柱的长形孔中。以这种方式降低安装费用，因为通过在安装时可简单实现的滑动运动能够导致在所述支柱和所述螺栓之间的必要的机械连接，并且因此也能够导致壁的必要的机械连接。另一优点在于，以这种方式也能够承受所述烹饪腔的热膨胀，因为所述槽用作一种类型的滑动轴承。 

根据一个优选的实施形式提出，所述支柱挂在底部和盖中。所述底部和所述盖都非常好地适于吸收作用在所述支柱上的负载。由所述壁施加到所述支柱上的负载基本上垂直于所述支柱的纵向方向延伸，并且因此在平行于所述底部和所述盖的平面的方向上延伸。 

在此，优选提出，所述底部和所述盖设计为具有侧向伸出所述壁的边缘，在所述边缘中设有孔，所述支柱挂在所述孔中。这可实现，以最少的附加费用设有用于安装所述支柱必要的构造。此外，可实现在壁和支柱之间移动以这种方式产生的支柱相对于例如隔音材料的壁的距离。 

根据一个优选的实施形式提出，所述支柱设有侧向凸出的挂钩，所述挂钩挂在所述底部或所述盖上。这特别是与在所述壁上的螺栓的应用相结合得以实现，首先，所述螺栓穿进所述长形孔中，使得所述螺栓的槽锁定在所述支柱上，并且接着，所述支柱进一步向下移动，因此它安装在所述底部和所述盖上。所述支柱的安装和所述支柱在底部、壁和盖之间的夹紧通过所述支柱在方向上简单的移动进行。 

优选提出，在所述支柱上安装附加的构件，特别是电动机保持板。所述支柱由于它的稳固性特别适于，在所述壁的附近安全并且可靠地安 装这样的构件，因此不会在所述壁上施加更大的负载。此外，所述支柱提供用于所述构件的垂直的基准面，这确保了精确的定位。 

根据一个实施形式设有两个支柱，所述支柱相互平行地延伸。这也可实现将更大的构件安装在所述烹饪器具上。 

附图说明

下面借助于在附图中示出的两个实施形式说明本发明。附图中示出： 

图1示出根据第一实施形式的烹饪器具的内箱的立体的切割视图； 

图2示出图1中的内箱的第二立体视图； 

图3示出具有上面安装有电动机保持板的内箱； 

图4示出图3中的内箱的侧视图； 

图5示出图4的细节V的比例放大视图；以及 

图6示出根据第二实施形式的烹饪器具的内箱的立体的切割视图。 

具体实施方式