[发明专利]包含可交联蛋白材料树脂的复合材料

权利要求书

1.复合材料，其包括多于50wt％(干对干)的填料，并且还包括包含蛋白材料的树脂，所述蛋白材料含有能通过酶交联的蛋白质和/或多肽以及适用于所述交联的酶。

2.如权利要求1所述的复合材料，其中所述填料是无机或有机性质的，并且具有纤维、颗粒或片材的形式。

3.如权利要求1-2中任一项所述的复合材料，其中填料的量介于80到99.9wt％之间。

4.如权利要求1-3中任一项所述的复合材料，其中所述填料含有少于20wt％(相对于所述填料)的蛋白材料。

5.如权利要求1-4中任一项所述的复合材料，其中所用的蛋白材料来自植物(包括藻类)、动物、真菌和/或微生物(细菌、酵母菌)来源。

6.如权利要求1-5中任一项所述的复合材料，其中所述蛋白材料通过以下方式进行富集：将所述蛋白和/或多肽与其它源物质如多糖至少部分分离。

7.如权利要求1-6中任一项所述的复合材料，其中所述蛋白材料被水解以提供多肽。

8.如权利要求1-7中任一项所述的复合材料，其中所述用于交联的酶适于预想的反应条件，诸如用于预想用途的温度、pH、缓冲控制、离子强度和/或用化学剂进行的抑制。

9.如权利要求1-8中任一项所述的复合材料，其中所述交联酶是谷氨酰胺转移酶(EC 2.3.2.13)。

10.如权利要求1-9中任一项所述的复合材料，其中所述填料包括至少约0.2mm的粒径。

11.通过使权利要求1-10中任一项所述的复合材料中所述的树脂交联而得到的复合产物。

12.如权利要求11所述的复合产物，其中所述复合产物在机械性质方面具有梯度。

13.如权利要求1-10中任一项所述的复合材料在制造铸型中的应用。

14.如权利要求1-10中任一项所述的复合材料在制造木面板中的应用。

15.通过使权利要求1-10中任一项所述的复合材料成形来制造铸型的方法，其中所述填料为砂，且其中所述含有蛋白质和/或多肽的蛋白材料通过酶促反应进行交联。

16.通过使权利要求1-10中任一项所述的复合材料成形来制造木面板的方法，其中所述填料为木纤维、木粉和/或胶合板，且其中所述含有蛋白质和/或多肽的蛋白材料通过酶促反应进行交联。

17.用包含可交联蛋白质或蛋白材料的树脂粘合填料如砂、木纤维、木粉或片材材料并用酶使所述蛋白材料交联的方法，其中所述蛋白材料含有蛋白质和/或多肽，其中填料的量大于50wt％。

18.用于填料如砂、木或胶合板的双组分胶粘剂，其中一种组分包括含有蛋白质和/或多肽的蛋白材料，且第二种组分是能够使所述蛋白材料中的蛋白质和/或多肽交联的酶。

19.包括多于50wt％(干对干)填料并且还包含蛋白材料的复合材料，其中所述填料是无机填料和木材中的至少一种，所述蛋白材料含有能通过酶交联的蛋白质和/或多肽以及适用于所述交联的酶。