[实用新型]一种电饼铛

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨具家电，尤其涉及一种电饼铛。

背景技术

目前，电饼铛可以灵活的对食物进行烤、烙、煎、炒等，例如：烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷虾、锅贴等)及炒花生米等。

但是，电饼铛通常不适于对食物进行例如煮、炖、涮等需要较多的水的烹饪。参见图1，其为现有技术中电饼铛打开后的立体图，其包括上烤盘及下烤盘，上烤盘及下烤盘均比较平坦光滑，且其由于结构的局限性，其烤盘的高度通常较小，其不能既可以对食物烤、烙、煎，又可以对食物进行煮、炖、涮等需要较多水的烹饪。所以，现有技术中的电饼铛的烹饪种类比较单一，难以实现全能的烹饪。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于针对现有技术中电饼铛难以进行加较多的水的烹饪、功能较单一的缺陷，提供一种既可以烤、烙、煎、炒，又可以煮、炖、涮的功能较齐全的电饼铛。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是提供一种电饼铛，其包括相互连接的上烤盘及下烤盘，所述上烤盘和/或下烤盘上设置有第一环形凹槽，第一环形凹槽里可拆卸的卡接有用于容置食料的第一环形罩，且所述第一环形罩的高度大于上烤盘及下烤盘的最大高度。

在上述电饼铛中，所述第一环形罩的高度为上烤盘及下烤盘的最大高度的 1.5倍至3倍。

在上述电饼铛中，所述第一环形凹槽的几何中心与上烤盘或下烤盘的几何中心相同。

在上述电饼铛中，所述第一环形凹槽的宽度为2-4mm。

在上述电饼铛中，所述第一环形凹槽的深度为2-4mm。

在上述电饼铛中，还包括位于所述上烤盘和/或下烤盘上的第二环形凹槽，且第二环形凹槽里可拆卸的卡接有第二环形罩。

在上述电饼铛中，所述第二环形罩的高度大于上烤盘及下烤盘的最大高度。

在上述电饼铛中，所述第二环形罩的上部的半径小于其下部的半径。

在上述电饼铛中，所述第二环形凹槽的几何中心与上烤盘或下烤盘的几何中心相同。

在上述电饼铛中，所述第二环形凹槽的内径小于所述第一环形凹槽的内径。

本实用新型提供的电饼铛，其通过在上烤盘和/或下烤盘上设置第一环形凹槽，并在第一环形凹槽上可拆卸的卡接第一环形罩，且使第一环形罩的高度大于上烤盘及下烤盘的最大高度，从而当在第一环形凹槽里卡接第一环形罩时，可以在第一环形凹槽及其所处的烤盘所围成的空间里加大量的水及食物原料，以实现通过电饼铛进行煮、炖、涮等需要较多的水的烹饪，当卸掉第一环形罩时，电饼铛可以进行烤、烙、煎、炒等，所以，本实用新型提供的电饼铛功能较齐全。

附图说明

图1是现有技术中电饼铛打开后的立体图；

图2是本实用新型提供的一优选实施例中电饼铛打开后的立体图；

图3是本实用新型提供的一优选实施例中下烤盘的结构示意图；

图4是图3沿A-A向的剖面图；

图5是本实用新型提供的带有蒸笼的电饼铛的立体图；

图6是图5沿B-B向的剖面图。

具体实施方式

为了使本实用新型所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

参见图2及图3，图2为本实用新型的优选实施例中电饼铛的立体图，图3为本实用新型提供的一优选实施例中下烤盘的结构示意图。本实用新型提供的电饼铛包括相互连接的上烤盘1及下烤盘2，还包括第一环形凹槽3及可拆卸的卡接在第一环形凹槽3里的用于容置食料的第一环形罩4，第一环形凹槽3设置于上烤盘1或下烤盘2上，或者上烤盘1及下烤盘2上均设置有第一环形凹槽3，且第一环形罩4的高度比上烤盘1及下烤盘2的最大高度大。所以，第一环形罩4及其所在的烤盘可以围成一较大的空间，当向第一环形罩4里加水时，通过电饼铛的电热管加热，第一环形罩4内的水即可用于煮、炖、涮等需要较多的水的烹饪。由于第一环形罩4卡接在凹槽里，所加入的水仅有少量的会渗透出第一环形罩围成的空间，其不会溢出烤盘，且通过电饼铛的电热管加热，渗透出的水会迅速蒸发为蒸汽，也有利于蒸、煮、炖、涮等。当需要用电饼铛进行烤、烙、煎、炒等操作时，拆掉第一环形罩4即可。