[实用新型]辣椒干燥设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及农副产品加工设备，尤其是一种辣椒干燥设备。

背景技术

辣椒一直是人们喜爱的蔬菜之一，传统辣椒干燥一般采用人工晾晒或者烘房烘烤的方式。人工晾晒干燥效率低，处理量小，受天气影响非常大，容易造成霉烂；烘房烘烤不易掌握温度，容易烤焦，并且处理量较小，能耗高，成本高。近年来国内也出现了辣椒烘干设备，但是这些设备多由其它烘干设备改制而来，运行成本高，维修使用不方便，不适合在广大农村及偏远山区使用。于2010年8月18日公告，公告为CN201550574U，公告了“一种辣椒专用烘干设备”专利技术，这种设备通过挤压和烘干两种方式去除辣椒的水分，容易造成辣椒表皮破损，果形干瘪，影响干辣椒的外观品质。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单，采用热风烘干的辣椒干燥设备。

本实用新型的目的所采用的技术方案是，包括烘干仓、烘干筛网、燃煤热风炉、热风管道、带电机的离心式风机，其燃煤热风炉出风口通过法兰盘A与带电机的离心式风机进风口连接，法兰盘采用螺栓A、螺母A紧固；带电机的离心式风机出风口通过法兰盘B与热风管道的一端连接，法兰盘采用螺栓B、螺母B紧固；热风管道的另一端焊接有分风管，热风管道从烘干仓下部伸入烘干仓底部，烘干仓上部台阶上放置有烘干筛网。

本实用新型是利用空气经热风炉加热后，由带电机的离心式风机将热空气从热风管道输送到烘干仓内部，通过分风管使热风充满整个烘干仓，从而达到烘干平铺在烘干筛网上的物料的目的。

本实用新型具有以下优点：第一是处理量大，生产率高，解决了阴雨天辣椒霉烂的难题；第二是加工后辣椒的色泽鲜亮，果形完整，保证了后续精深加工对辣椒品质的要求；第三是辣椒干制运行成本低，保证了鲜辣椒加工有足够的利润；第四是设备简单，安装维修方便，适合农村专业户及小型加工厂使用，也可用于食品、药材等物料烘干加工。

附图说明

下面结合附图进一步说明本实用新型。

图1是本实用新型剖视结构示意图。

图2是图1俯视结构示意图。

图中：1-烘干仓  2-烘干筛网  3-燃煤热风炉  4-分风管  5-热风管道  6-法兰盘B  7-带电机的离心式风机  8-法兰盘A  9-螺栓A  10-螺母A  11-螺栓B  12-螺母B。

具体实施方式

如图1、图2所示，包括烘干仓1、烘干筛网2、燃煤热风炉3、热风管道5、带电机的离心式风机7，其燃煤热风炉3出风口通过法兰盘A8与带电机的离心式风机7进风口连接，法兰盘采用螺栓A9、螺母A10紧固；带电机的离心式风机7出风口通过法兰盘B6与热风管道5的一端连接，法兰盘采用螺栓B10、螺母B11紧固；热风管道5的另一端焊接有分风管4，热风管道5从烘干仓1下部伸入烘干仓1底部，烘干仓1上部台阶上放置有烘干筛网2。

烘干仓1可采用砖或混凝土制成，也可用土筑成。

燃煤热风炉3也可以是燃油热风炉。