[实用新型]无烟烤肉炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烤肉炉，尤其涉及一种强化两端热度的无烟烤肉炉。

背景技术

自从人类发现用火烤食发展文明以来，用来烧烤食物的烤炉就成为人们不可或缺的器具，只要有提供烤炉的地方，就表示在此留宿可以有一定的热食品质，稍加努力找寻燃料、食物料理一番，热灶开炉温饱肠胃不成问题。

但随着时代生活越发精进，人们早已不满足于现今燃炭加热的简易式炭烤炉，烤炉上的烤网热度往往因下方起火的炭块摆放不平均，加上烤网网目产生的网格表面积，处处相同，而常使得烤网两侧热度远低于炉中央，让烤网两侧边非常不容易烤熟，且会产生不完全燃烧的烧烤黑烟，污染空气，毒害人体呼吸系统，尤其烧烤食物时滴下的油脂、烧烤酱汁淋滴到火热的炭块上，更会使炭块局部即刻降温，冒出更多浓烟，产生更多不完全燃烧毒气，且烧烤的食物会沾附炭灰、炭焦，吃下肚不卫生，长久累积下来还会影响健康。

另外，现有烤炉对热量的传递是没经由反射板反射光热的热度调向结构，要让炉体烤网每处都有足够的烧烤温度，反而会使整个炉体都会很热，使任意滴到不适当位置的烧烤油汁会产烟害，产生环保问题。

有鉴于现有烤炉，存在上述种种缺点，因而，本创作人乃积极研究改进之道，经过一番艰辛的创作过程，终于研制出本实用新型。

实用新型内容

本实用新型所要解决的主要技术问题在于，克服现有技术存在的上述缺陷，而提供一种无烟烤肉炉，能借由下斜板增加炉体两端传热及蓄热表面积，强化烤网两端热烤温度，避免浇滴到炭纤维灯管，产生不完全燃烧，也无燃烧炭灰、炭焦生成，达到无烟烧烤对环境环保，对食用者健康的效果，得以将炭纤维灯管产生的热大量集中到烤网部位，使烤网温度足够烧烤之余，整个炉体也不会太热，让经下斜板导滴到集油盆的烧烤油汁，不再受剧热产生烟害，产生符合环保要求的烧烤要求，免除换修时须直接触摸通电发热灯管，产生烫伤危害，方便安全地拆换炭纤维灯管。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种无烟烤肉炉，主要由一底端装设集油盆的炉体、一架设于炉体顶端的烤网，以及设于炉体内的加热结构所构成，其特征在于：该烤网两端网栅条之间，形成不透通，朝中央缓降下斜的下斜板，且烤网的透通网目，全集中透设于网中间部位，使烤网两侧则较中间有更多的网材表面积，而加热结构为一对分设于炉两端下斜板下方，内置炭纤维灯管照热烤网，且具有电端子形成插接模组的反射灯光壳组，且由该下斜板导引两端烧烤滴油避开加热结构，向集油盆溜滴。

前述的无烟烤肉炉，其中炉体由一炉本体、一后板、一左面板、一右面板、一前面板，以及装设于底端的一集油盆螺锁合围而成，该炉本体对应后板、前面板的两侧底缘形成框面朝斜上方的斜框，使炉本体与后板，以及炉本体与前面板之间，形成容收反射灯光壳组空间。

前述的无烟烤肉炉，其中反射灯光壳组是由内置炭纤维灯管的壳主体，以及导接炭纤维灯管穿出壳主体的电端子所构成，于该壳主体对应炭纤维灯管照向烤网的背端，形成反射炭纤维灯管光线的反射罩板。

本实用新型的有益效果是，能借由下斜板增加炉体两端传热及蓄热表面积，强化烤网两端热烤温度，避免浇滴到炭纤维灯管，产生不完全燃烧，也无燃烧炭灰、炭焦生成，达到无烟烧烤对环境环保，对食用者健康的效果，得以将炭纤维灯管产生的热大量集中到烤网部位，使烤网温度足够烧烤之余，整个炉体也不会太热，让经下斜板导滴到集油盆的烧烤油汁，不再受剧热产生烟害，产生符合环保要求的烧烤要求，免除换修时须直接触摸通电发热灯管，产生烫伤危害，方便安全地拆换炭纤维灯管。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型无烟烤肉炉的整体立体示意图。

图2是本实用新型无烟烤肉炉的立体分解示意图。

图3是本实用新型无烟烤肉炉的结构剖视图。

图4是本实用新型无烟烤肉炉的烤网立体示意图。

图5是本实用新型无烟烤肉炉的传热示意图。

图6是本实用新型无烟烤肉炉的加热排油示意图。

图7是本实用新型无烟烤肉炉的拆换炭纤维灯管示意图。

图中标号说明：

10....无烟烤肉炉

20....炉体

21....集油盆

22....炉本体

22A，22B....斜框

23....后板

24....左面板

25....右面板

26....前面板

30....烤网

31，32....网栅条