[实用新型]一种能够加工豆腐脑的豆浆机无效
申请号: | 201020246429.6 | 申请日: | 2010-07-02 |
公开(公告)号: | CN201775491U | 公开(公告)日: | 2011-03-30 |
发明(设计)人: | 林英迪;林修鹏 | 申请(专利权)人: | 林修鹏 |
主分类号: | A47J31/44 | 分类号: | A47J31/44;A23C11/10;A23C20/02 |
代理公司: | 山东济南齐鲁科技专利事务所有限公司 37108 | 代理人: | 王静毅 |
地址: | 266041 山东省青岛*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 能够 加工 豆腐脑 豆浆机 | ||
技术领域
本实用新型属于家庭厨房的食品加工器具,具体的讲是一种能够加工豆腐脑的豆浆机。
背景技术
豆浆机已经成为家庭常用的食品加工器具。但是,现有豆浆机使用功能单一,只能制作豆浆和米糊,这是它的不足处。另外,现在能够定时、自动工作的家庭用豆浆机需要预先将水、制作豆浆的原料一并加入杯体中,到达设定时间豆浆机开始工作。用浸泡过原料的废水制作豆浆,既不卫生,又影响豆浆的口感。随着生活习惯的变化,五谷豆浆等也逐渐受到人们的青睐,一些原料经过长时间浸泡会影响制浆质量和豆浆口感,而有些制作豆浆的原料,比如大豆,进行适当浸泡有利于出浆。现有豆浆机不能自动完成定时加水、排出废水,不能实现对制作豆浆原料限时浸泡的工作。豆浆机工作时产生的大量蒸汽白白散失掉,浪费能源。豆浆属于早餐饮品,通常还要另外对主食蒸、馏加热,即麻烦有耽误时间。
实用新型内容
本实用新型要解决现有家庭用豆浆机功能单一,不能适时加水、限时浸泡工作,浸泡的废水直接用于加工,不利于健康,影响豆浆口感的技术问题,提供一种自动进排水,能控制浸泡时间的能够加工豆腐脑的豆浆机。
为了解决上述技术问题,本实用新型采取的技术方案是:一种能够加工豆腐脑的豆浆机,包括杯体中由电机驱动的打磨刀片和围住打磨刀片的网罩,杯体内壁上的水位探针,加热器,杯体内腔上口处有凝固物投入口,凝固物料筒连接在杯体上,连接凝固物投入口和凝固物料筒的通道上有控制凝固物投入电磁阀;电机、电磁进水阀、电磁排水阀和控制器安装在底座器件箱内;电机、加热器、水位探针、控制凝固物投入电磁阀、电磁进水阀和电磁排水阀连接控制器;圆筒形的网罩下端安装在杯体底面上,网罩上端是与上盖上的中心孔对应的原料投入口。
杯体中的豆浆位于电机、电磁进水阀、电磁排水阀和控制器的上方,避免了蒸汽对电气部件的影响。网罩有原料投入口,不影响投入大豆、杂粮或果蔬等制浆原料。制浆原料被打磨刀片粉碎,精华从网罩侧壁的网孔中流出,渣滓留在网罩内。两端开口的圆筒形网罩便于清洗。豆浆机加工豆浆的过程如同现有豆浆机一样。加工豆腐脑时,控制器按程序设定时间在豆浆煮熟后使控制凝固物投入电磁阀开启,存放在凝固物料筒内的凝固物经凝固物投入口落入杯体的豆浆中,控制器按程序设定时间控制电机旋转,打磨刀片将凝固物均匀混合,豆浆凝固成豆腐脑。凝固物投入口和凝固物料筒在杯体上,控制凝固物投入电磁阀便于连通电源,豆浆机使用方便,结构紧凑。本实用新型的豆浆机能够加工豆浆、米糊和豆腐脑。电磁进水阀入口与供水管连接,电磁进水阀出口连通杯体内腔,电磁排水阀入口在杯体底部,电磁排水阀出口连通豆浆机外。控制器控制电磁进水阀和电磁排水阀开启和闭合。豆浆机在定时、自动工作时,预先将制作豆浆原料加入杯体中,控制器控制电磁进水阀按设定时间定量加水,豆浆机按设定时间、自动工作:加水、粉碎、制浆、煮浆等,避免了长时间浸泡豆浆原料产生的弊端。控制器也可以控制从加水到开始粉碎的间隔时间,对一些适于浸泡的制作豆浆原料进行适当的浸泡,在制作豆浆原料进行设定时间浸泡后,控制器控制电磁排水阀定时开启,排空浸泡废水,电磁排水阀关闭后,控制器控制电磁进水阀开启,向杯体内加入设定数量的水,然后豆浆机自动按设定的程序继续工作。在控制器的控制下,电磁进水阀和电磁排水阀能够协调工作,对浸泡过的制作豆浆原料进行冲洗。电磁排水阀也可用于排出豆浆。本实用新型豆浆机加工的食品卫生、口感好。
杯体上口与底部无孔的蒸物盒配合,蒸汽通道穿过蒸物盒的底面,蒸汽通道的蒸汽入口连通杯体内腔,蒸汽出口在蒸物盒壁上,蒸汽出口的下沿高于蒸物盒的底面,蒸物盒上口能够与上盖配合。待加热的食物,包括流体食品,直接方便的放在蒸物盒容纳食品腔体内,煮浆产生的蒸汽通过蒸汽通道的蒸汽出口进入蒸物盒容纳食品腔体,由于蒸物盒不同于笼屉,容纳食品腔体底部没有孔洞,其中食品上的冷凝水不会滴落在豆浆内而影响豆浆口感。本实用新型的豆浆机除了具有制作豆浆、米糊和豆腐脑的功能之外,还能利用煮浆产生的蒸汽对食品加热,能源得到更充分的利用,节省了操作时间。
蒸汽通道位于蒸物盒的侧壁处。蒸汽通道位于蒸物盒的外缘侧壁处,蒸物盒容纳食品腔体能够容放体积较大的食物。
蒸汽通道贯穿蒸物盒,蒸汽通道上端有定位筋。两层以上蒸物盒叠放使用时,定位筋使上下层蒸物盒的蒸汽通道对正。
蒸汽通道位于蒸物盒中心轴线上,垂直贯穿蒸物盒。多层蒸物盒叠放使用时,蒸汽通道自动对正。
电磁排水阀的电磁体总成的活动铁心铰接排水杠杆一端,排水杠杆另一端驱动排水阀阀瓣,实现阀瓣与阀座开启和闭合。
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