[发明专利]激光纳米拉曼光谱检测食用油和塑料包装中BHA的方法

权利要求书

1.激光纳米拉曼光谱检测食用油和塑料包装中BHA的方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：

(1)检测条件的确定：

A、激光拉曼光谱仪的参数设置为：激发光源：785nm，仪器激光功率：50-300mw，扫描时间2-20S；

B、纳米金溶液的制备方法为：称取氯金酸或钠盐0.0300g，用超纯水配置成6×10^-4g/ml的溶液，搅拌煮沸，迅速加入柠檬酸钠溶液，继续搅拌20-40min，冷却至常温备用；粒径要求：30nm左右。

(2)标准曲线绘制：

取BHA标准品，按步骤(1)中激光拉曼光谱仪的参数设置进行拉曼光谱扫描，得到BHA的普通拉曼光谱图；再称量BHA 100mg，用甲醇溶解，转移至10mL容量瓶中，并用甲醇定容；摇匀静置，即得10ug/L的BHA标准液，以该标准液逐渐稀释，配置成1.0，0.1，0.01ug/L的系列溶液；与步骤(1)中金溶液按1∶10混合，调节pH1.0-6.0，进行拉曼光谱扫描；以BHA浓度为横坐标，特征峰峰高为纵坐标绘制标准曲线，用于分析样品中BHA的含量。

(3)样品检测：

A、将萃取溶剂快速注入盛有包装材料样品的容器中，密封后超声萃取，待样品溶解完全加入甲醇沉淀高分子物质，过滤，滤液浓缩后用甲醇定容，经0.45μm滤膜过滤，按照步骤(1)中的激光拉曼光谱仪的条件，与纳米金溶液1∶10混合并在pH＝1.0下进行拉曼检测，将检测结果与标准曲线对照，计算出样品中BHA的含量；

B、将萃取溶剂加入食用油样品中，进行三次以上萃取，合并有机层，浓缩后用甲醇溶液定容，按照步骤(1)中的激光拉曼光谱仪的条件，与纳米金溶液1∶10混合并在一定pH＝1.0下进行拉曼检测，将检测结果与标准曲线对照，计算出样品中BHA的含量。

2.根据权利要求1所述的激光纳米拉曼光谱检测食用油和塑料包装中BHA的方法，其特征在于：所述萃取用的有机溶剂为甲醇、乙醇、乙酸乙酯、丙酮、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷中的任一种。

3.根据权利要求1所述的激光纳米拉曼光谱检测食用油和塑料包装中BHA的方法，其特征在于：所述调节pH所用酸碱可为HNO3、HCL、H2SO4、H3PO4、HClO4、NaOH溶液。