[发明专利]生产高共轭亚油酸牛奶的产奶牛日粮

说明书

技术领域

本发明涉及动物养殖技术领域，特别是奶牛养殖领域，具体涉及一种生产高共轭亚油酸牛奶的产奶牛日粮。

背景技术

随着人们对共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid, CLA）生理功能认识的不断深入，提高反刍动物食品中CLA 的含量，已成为近年来国内外动物营养研究的热点。牛奶中的CLA具有多种生物活性功能，它是一类具有共轭双键的亚油酸几何异构体混合物，其中c9,t11-CLA 具有抗动脉粥样硬化、抗癌等活性，且占CLA的绝大部分。牛奶是c9,t11-CLA最丰富的天然来源，但牛奶中c9,t11-CLA的含量较低。因此，提高牛奶中c9,t11-CLA的含量是改善牛奶品质、提高其营养价值的一个重要方面。 

目前，可通过直接在牛奶中添加CLA来提高牛奶中的CLA含量，但采用这种方法时由于牛奶中的CLA含量是未经奶牛体内转化而来的，可能存在安全性隐患。例如，如果直接往牛奶中添加的CLA的剂量出错，就会导致牛奶中CLA含量出现问题。根据目前研究，也可通过给奶牛补饲植物油、鱼油、海藻、油类植物籽实、牧草等来提高牛奶中的CLA含量，但这些原料有时不容易获得，另外补饲油脂类常常会影响瘤胃对有机物质（特别是饲料纤维）的消化降解。别处，还可通过在日粮中添加CLA钙盐来提高乳脂中CLA含量，但这种方法未考虑补饲一些饲料原料在提高牛奶中CLA含量的作用。总之，目前尚无通过在产奶牛日粮中添加CLA钙盐和同时对不同饲料原料进行组合来能提高牛奶中CLA含量的研究报道。

发明内容

本发明的目的在于提供一种生产高共轭亚油酸牛奶的产奶牛日粮，通过对产奶牛日粮中不同饲料原料进行科学组合和添加适宜剂量的CLA钙盐，使牛奶中的CLA（c9,t11-CLA）含量显著提高。

本发明一种生产高共轭亚油酸牛奶的产奶牛日粮，其组分及按干物质基础的质量百分含量如下：

青干草23.40%、玉米青贮20.45%、玉米30.14%、小麦麸5.00%、大豆粕4.70%、棉籽粕6.69%、玉米酒精糟及可溶物4.18%、芝麻粕0.90%、磷酸氢钙1.11%、碳酸钙0.84%、小苏打1.00%、氧化镁0.39%、食盐0.50%、共轭亚油酸钙盐0.40%、添加剂预混料0.20%、普通防霉剂0.10%；

上述日粮中的共轭亚油酸钙盐中c9,t11-CLA含量大于35.0%，共轭亚油酸总含量大于78.0%；添加剂预混料的组分及质量百分含量如下：

一水硫酸锌5.61%、一水硫酸锰2.05%、六水氯化钴0.42%、一水硫酸亚铁2.33%、五水硫酸铜2.00%、碘酸钾0.67%、亚硒酸钠0.55%、奶牛专用维生素预混料（日粮中用量0.02%）10.00%、玉米粉76.37%。

添加剂预混料质量要求如下：