[发明专利]一种嗜酸乳杆菌复合抗冷冻因子以及冷冻干燥方法无效
| 申请号： | 201010207358.3 | 申请日： | 2010-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN101870960A | 公开（公告）日： | 2010-10-27 |
| 发明（设计）人： | 陈合;王磊;舒国伟;石教锋;王长风 | 申请（专利权）人： | 陕西科技大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/23 |
| 代理公司： | 西安通大专利代理有限责任公司 61200 | 代理人： | 汪人和 |
| 地址： | 710021 *** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 酸乳 杆菌 复合 冷冻 因子 以及 干燥 方法 | ||
1.一种嗜酸乳杆菌复合抗冷冻因子，其特征在于：其配方组成为：甘油2-6mL/L、氯化钠2-8g/L、海藻糖0-4g/L、丙氨酸0-0.8g/L。
2.如权利要求1所述的嗜酸乳杆菌复合抗冷冻因子，其特征在于：其配方组成为：甘油4mL/L、氯化钠4g/L、海藻糖4g/L、丙氨酸0.4g/L。
3.如权利要求1所述的嗜酸乳杆菌复合抗冷冻因子，其特征在于：其配方组成为：甘油6mL/L、氯化钠8g/L、海藻糖4g/L、丙氨酸0.6g/L。
4.如权利要求1所述的嗜酸乳杆菌复合抗冷冻因子，其特征在于：其配方组成为：甘油6mL/L、氯化钠6g/L、海藻糖2g/L、丙氨酸0.3g/L。
5.如权利要求1所述的嗜酸乳杆菌复合抗冷冻因子，其特征在于：其配方组成为：甘油2mL/L、氯化钠4g/L、海藻糖4g/L、丙氨酸0.8g/L。
6.如权利要求1所述的嗜酸乳杆菌复合抗冷冻因子，其特征在于：其配方组成为：甘油3mL/L、氯化钠4g/L、海藻糖2g/L、丙氨酸0.3g/L。
7.如权利要求1所述的嗜酸乳杆菌复合抗冷冻因子，其特征在于：其配方组成为：甘油2mL/L、氯化钠2g/L、海藻糖2g/L、丙氨酸0.4g/L。
8.如权利要求1所述的嗜酸乳杆菌复合抗冷冻因子，其特征在于：其配方组成为：甘油4mL/L、氯化钠4.5g/L。
9.一种嗜酸乳杆菌冷冻干燥方法，其特征在于：提供复合抗冷冻因子，组成为：甘油2-6mL/L、氯化钠2-8g/L、海藻糖0-4g/L、丙氨酸0-0.8g/L；将该复合冷冻因子添加至无菌的MRS培养基中培养嗜酸乳杆菌；离心收集菌体后，用生理盐水清洗菌体；用生理盐水将菌体配制成菌悬液后，将菌悬液与保护剂按照体积比为1∶3混合均匀；最后进行冷冻干燥。
10.如权利要求9所述的嗜酸乳杆菌冷冻干燥方法，其特征在于：所述保护剂的组分为：脱脂奶粉100g/L、蔗糖5g/L、抗坏血酸0.1g/L、氯化钠8.5g/L。
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