[发明专利]一种可替代抗生素的高蛋白饲料添加剂及其制备方法

权利要求书

1.一种可替代抗生素的高蛋白饲料添加剂，其特征在于，组分及其配比为：以药渣的重量份为100计，10000U/g活力单位的纤维素酶为4-12，黄豆饼粉为1-5，尿素为0.5-2，Na₂HPO₄为1-3，酵母菌菌种重为混合物料重的2％-10％。

2.一种可替代抗生素的高蛋白饲料添加剂的制备方法，其特征在于，其制备工艺、步骤如下：

(1)药渣的预处理

将20-80目大小的药渣浸泡在1％-5％的NaOH溶液中，110℃-130℃、0.1MPa处理1-2h。

(2)酶解

经预处理后的药渣，加水至料液比为1∶5-1∶20，调节pH值至4-5。加入纤维素酶400U/(g原料)-1200U/(g原料)，在30-50℃的条件下处理5-20h。

(3)混料

按照干药渣的质量，将黄豆饼粉、尿素、Na₂HPO₄一起放在水中溶解后，再与经过酶解的药渣充分混合，混合物料的pH值控制在5-6，含水量控制在45％-75％。

(4)发酵

向混合后的物料中加入酵母菌，进行固态发酵，在15-30℃下发酵3-7d。

(5)干燥

发酵完成后，进行干燥处理，即得到高蛋白固态饲料添加剂。

3.根据权利要求1所述可替代抗生素的高蛋白饲料添加剂，其特征在于，所说药渣，为植物药材之药渣，系提取药材中有效成份后，未经任何处理的新鲜药渣。