[发明专利]从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸和核酸的方法

权利要求书

1.一种从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸和核酸的方法，其特征是 该方法的步骤如下：

1)将已清洗的原料破碎后加入压力釜，在压力3.5-4.5Kg、温度 170-180℃下维持1-2小时；

2)干燥后磨粉过60-80目筛，按过筛后的粉料重量计，加入1.5-2.1 倍水稀释，再加入2-2.4倍、浓度25-35％的二甲苯磺酸钠，用酸调节PH为 6.6-7.1，然后加热至90-110℃维持2-4小时；

3)冷却后过滤，取滤液，按滤液重量计，加入1.5-2.5倍、浓度95％ 的乙醇，搅拌20-60分钟，静置50-70分钟，过滤，收集滤液，真空浓缩；

4)按浓缩液重量计，加入2-4倍、浓度95％的乙醇，搅拌20-40分钟， 静置40-80分钟，在10000-14000转/分离心沉淀20-40分钟，得到富含复 合氨基酸的沉淀物和富含核酸的上清液；

5)按重量计，将步骤4中的沉淀物用1.5-2.5倍蒸馏水稀释，干燥， 即得白色粉状的复合氨基酸；

6)按重量计，将步骤4中的上清液加入3-5倍、浓度99％乙醇，静置 1-3小时，用高速离心机除去乙醇，沉淀物再用浓度70％乙醇洗涤，干燥， 即得核酸。

2.根据权利要求1所述的从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸和核酸 的方法，其特征是步骤3中真空浓缩至原重量的0.4-0.6倍。

3.根据权利要求1所述的从动物的甲壳、蹄和角中提取氨基酸和核酸 的方法，其特征是所述的酸为盐酸。