[发明专利]宠物食品及宠物食品的制造方法无效
申请号: | 201010001623.2 | 申请日: | 2010-01-11 |
公开(公告)号: | CN102119762A | 公开(公告)日: | 2011-07-13 |
发明(设计)人: | 武田康志;贺久和香;井上一典;迫田顺哉 | 申请(专利权)人: | 尤妮佳股份有限公司 |
主分类号: | A23K1/18 | 分类号: | A23K1/18 |
代理公司: | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人: | 刘新宇;张会华 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 宠物食品 制造 方法 | ||
技术领域
本发明涉及一种宠物食品,具体而言,涉及一种提高狗的嗜好性的狗用宠物食品。
背景技术
以往,在狗的饲料的宠物食品中,公知有作为干式宠物食品即干粮(dry food)的干燥了的固体状的宠物食品。干粮具有能够长期保存、且营养价值较高这样的便利性。但是,若将干粮持续供给狗,则嗜好性会降低,会发生狗厌腻而不吃的情况。
狗喜欢含水量多的宠物食品。因此,公知通过同时供给干粮和含水量比干粮多的宠物食品,能提高宠物食品的嗜好性。
在专利文献1中提出有通过设计干粮的形状而容易将干粮和原料的大部分由肉类和鱼肉类构成的全肉型的宠物食品混合,从而提高宠物食品的嗜好性的技术。
专利文献1:日本特许2960952号公报
全肉型的宠物食品由于含水量较多,因此,与干粮相比,其营养价值和能量较低。因此,在专利文献1中公开的将干式和全肉型混合后的宠物食品中,虽然具有提高嗜好性且降低卡路里这样的优点,但同时不能充分获得干粮所能获得的营养价值。
发明内容
本发明的目的在于提供一种提高宠物食品的嗜好性且降低卡路里,并且具有较高的营养价值的宠物食品。
本发明的宠物是将含水率在6~12%范围内的干粮和含水率在15~30%范围内的软粮混合而成,以上述干粮占上述宠物食品总量的70~95%的比例、上述软粮占上述宠物食品总量的5~30%的比例进行混合。
上述软粮优选含有防霉剂。
本发明的狗用宠物食品的制造方法,将含水率在6~12%范围内的干粮和含水率在15~30%范围内的软粮混合,以上述干粮占上述宠物食品总量的70~95%的比例、上述软粮占上述宠物食品总量的5~30%的比例进行混合。
采用本发明的宠物食品,目的在于提供一种提高宠物食品的嗜好性且降低卡路里,并且具有较高的营养价值的宠物食品。
具体实施方式
本发明中的宠物食品是指提供给被人类饲养且与人类共同生活的狗的饲料。宠物食品是含有与狗的年龄、特性相符的期望的营养成分的粒状的饲料。
以下,详细地说明了本发明的实施方式,但本发明不受以下实施方式的任何限定,在本发明的目的范围内,能够进行适当变更后实施。
宠物食品是将干粮和软粮混合而成的宠物食品。干粮的含水率在6~12%的范围内。软粮的含水率在15~30%的范围内。
作为干粮所使用的原材料,可举出玉米、玉米粗粉等谷物类、淀粉类、糠糖类、糖类、油脂类、种子类、豆类、鱼类、贝类、肉类、蛋类、乳类、蔬菜类、植物蛋白提取物、果实类、蘑菇类、藻类、矿物质类、维生素类、氨基酸类、酵母类、纤维素类、香料、调味料、色素、酸味料等。对于原材料的配合比例没有特别限定,根据作为对象的狗的年龄、作为特点的营养成分等,适当地进行调整。
干粮是在混合上述的原材料后进行成型而成的粒状体。上述原材料利用搅拌机进行混合。对于混合后的原材料,利用预调节器一边添加蒸气和水一边进行混炼,并利用挤压机(加压挤出造粒机)一边进行加热以及加压一边挤出并将其切断而成型为粒状。成型的粒在干燥机中被干燥到粒的含水率为6~12%。具体而言,成型的粒利用干燥机以90~130℃的热风加热10~20分钟左右,调整粒的含水率。
干粮的形状是俯视为直径9~15mm的圆形,侧视为最大厚度5~10mm。在俯视为直径小于9mm的情况下,有可能降低嗜好性。在俯视为直径大于15mm的情况下,有可能降低嗜好性。因此,优选俯视为直径9~15mm的范围。
另外,在侧视时最大厚度小于5mm的情况下,有可能降低嗜好性。在侧视时最大厚度大于10mm的情况下,有可能降低嗜好性。因此,侧视最大厚度优选为5mm~10mm。
在成型的干粮的表面上附着有油脂和嗜好性提高剂。
油脂可以是动物性油脂,也可以是植物性油脂,例如牛油、鸡油等。油脂通过喷雾、涂敷来附着于成型后的粒上。油脂的附着量相对于干粮的质量为1~15质量%的范围。
嗜好性提高剂是用于提高宠物食品的嗜好性的粉末状的嗜好性提高剂。具体而言,可以例示猪肉、家禽肉、鱼肉、大豆、蛋、马铃薯的蛋白酶分解物、水解蛋白、酵母提取物、鱼汁(fishsoluble,没剔净肉的鱼骨的提取物)、氨基酸、磷酸以及它们的混合物。
嗜好性提高剂是通过吹附或喷雾的方式附着于干粮的表面上的。附着量相对于宠物食品的质量为0.5~4质量%的范围。
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