[发明专利]改良的棉籽油及应用

权利要求书

1.在其棉籽油中具有改良的脂肪酸成分的棉籽，其中棉籽油中总脂肪酸含量的72％～88％为油酸，4％～16％为棕榈酸，4％～15％为亚油酸。

2.如权利要求1所述的棉籽，其中棉籽油中总脂肪酸含量的74％～86％为油酸。

3.如权利要求1或2所述的棉籽，其中4％～10％为棕榈酸。

4.如权利要求1、2或3所述的棉籽，其中4％～12％为亚油酸。

5.如权利要求1-4任一项所述的棉籽，其中总脂肪酸含量中反式脂肪酸≤0.5％，优选≤0.1％。

6.如权利要求5所述的棉籽，其中所述反式脂肪酸为反油酸。

7.如权利要求1-6任一项所述的棉籽，其中棉籽油中总脂肪酸含量的0.1％～0.5％为环丙烷脂肪酸(CPA)或环丙烯脂肪酸(CPE)或其组合。

8.如权利要求7所述的棉籽，其中所述环丙烷或环丙烯脂肪酸为锦葵酸、萍婆酸、二氢萍婆酸或它们任意两者的组合或三者的组合。

9.如权利要求1-8任一项所述的棉籽，其中总脂肪酸含量中≤0.5％，优选≤0.1％的为在C9或C10上带有支链的脂肪酸。

10.如权利要求1-9任一项所述的棉籽，其中棉籽进一步具有降低的棉酚水平，其中棉籽中棉酚的水平相对于棉花品种Coker中棉酚的水平至少降低10％。

11.如权利要求1-10任一项所述的棉籽或由它们获得的棉籽油，其中棉籽为转基因的，其基因基因构建体编码抑制ghFAD2-1和ghFatB-2两个基因或ghFAD2-1、ghFatB-2和ghCPA-FAS-2三个基因表达的一个或多个RNA分子。

12.如权利要求1-11任一项所述的棉籽，其为陆地棉或海岛棉的棉籽。

13.制备改良的棉籽油的方法，该方法包括步骤(i)获得如权利要求1-12任一项所述的棉籽，(ii)从棉籽中提取油，以及(iii)回收棉籽油，其中所述棉籽油具有改良的脂肪酸组成，如棉籽油中总脂肪酸含量的72％～88％为油酸，4％～16％为棕榈酸，4％～15％为亚油酸。

14.如权利要求13所述的方法，其中步骤(i)进一步包括从棉株中收获含有棉籽的籽棉和/或从含有棉籽的籽棉中轧出棉籽，和/或其中步骤(ii)包括压碎棉籽，和/或其中步骤(iii)包括纯化棉籽油，和/或其中所述方法不包括氢化棉籽油的步骤。

15.从权利要求1-12任一项所述的棉籽中回收的或通过权利要求13或14所述方法制备的棉籽油。

16.制备权利要求1-12任一项所述棉籽的方法，包括从棉株收获籽棉并进行轧棉，由此得到棉籽。

17.获得棉株的方法，包括播种权利要求1-12任一项所述的棉籽并使棉籽生长为棉株。

18.能够产生权利要求1-12任一项所述棉籽的棉株。

19.从权利要求18的棉株中获得的皮棉。

20.鉴定棉籽油中具有改良的脂肪酸成分的棉籽的方法，包括(i)获得转基因棉籽，(ii)测定棉籽油的脂肪酸组成，以及(iii)挑取棉籽油中总脂肪酸含量的72％～88％为油酸，4％～16％为棕榈酸，4％～15％为亚油酸的棉籽。

21.如权利要求20所述的方法，进一步包括在步骤(i)之前，用基因基因构建体转化棉花细胞并再生出转基因棉株。

22.如权利要求20或21所述的方法，其中步骤(i)的棉籽为转基因的，其基因基因构建体编码抑制ghFAD2-1和ghFatB-2两个基因或ghFAD2-1、ghFatB-2和ghCPA-FAS-2三个基因表达的一个或多个RNA分子。

23.如权利要求16、17或20-22任一项所述的方法，进一步包括挑取棉籽油中具有改良的脂肪酸组成或具有权利要求2-12任一项所述的特征的棉籽，其中棉籽油中总脂肪酸含量的72％～88％为油酸，4％～16％为棕榈酸，4％～15％为亚油酸。