[发明专利]发酵含木素纤维素材料

权利要求书

1.一种从含木素纤维素材料产生发酵产物的方法，包括下述步骤：

(a)(i)预处理含木素纤维素材料；

(ii)水解经预处理的含木素纤维素材料；

(b)使用发酵生物发酵在步骤(a)中获得的水解物；

(c)任选地，回收所述发酵产物，

其中，在步骤(b)中的发酵过程中，pH为5.5-9.0，而所述干固体浓度为至少20％。

2.一种产生发酵产物的方法，所述方法包括：

(a)提供经预处理的含木素纤维素材料的水解物，

(b)将所述水解物与发酵生物相接触产生发酵产物，

(c)任选地，回收所述发酵产物

其中，在步骤(b)中的发酵过程中，pH为5.5-9.0，而所述干固体浓度为至少20％。

3.前述任一项权利要求中的方法，其中在步骤(b)中的发酵过程中的pH在5.5到9.0的范围，优选在5.7到8.0，更优选5.8到7.0，且最优选至少pH5.9到6.5，如约pH 6。

4.前述任一项权利要求中的方法，其中在发酵过程中所述干固体浓度在至少20％到高至至少35％的范围，如至少20％、至少21％、至少22％、至少23％、至少24％、至少25％、至少26％、至少27％、至少28％、至少29％，和高至至少30％、至少31％、至少32％、至少33％或甚至至少34％。

5.前述任一项权利要求中的方法，其中步骤(a)中的水解物通过酸水解含木素纤维素材料产生。

6.前述任一项权利要求中的方法，其中步骤(a)中的水解物通过酶法水解含木素纤维素材料产生。

7.前述任一项权利要求中的方法，其中所述含木素纤维素材料源自玉米，如玉米秸秆和/或玉米纤维。

8.前述任一项权利要求中的方法，其中所述酶法水解和/或发酵使用一种或多种选自下组的水解酶来进行：内切葡聚糖酶、β-葡糖苷酶、纤维二糖水解酶、纤维二糖酶、木聚糖酶、α-淀粉酶、α-葡糖苷酶、葡糖淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶或其混合物。

9.前述任一项权利要求的方法，其中酶法水解在25-70℃，优选40-60℃，特别是约50℃的温度进行。

10.前述任一项权利要求的方法，其中水解在pH 3-8，优选pH 4-6，特别是约pH 5的pH进行。

11.前述任一项权利要求的方法，其中水解进行12-96小时。

12.前述任一项权利要求的方法，其中发酵在25至40℃，优选约30至约38℃，特别是约32℃进行。

13.前述任一项权利要求的方法，其中所述发酵进行8-96小时。

14.前述任一项权利要求的方法，其中步骤(b)中的发酵生物是酵母。

15.前述任一项权利要求的方法，其中所述发酵产物是醇，优选为乙醇。