[发明专利]由易变色的花卉类制造不变色的干燥花卉类的方法

说明书

技术领域

本发明涉及干燥花卉类的制造方法，具体地说涉及如下干燥花卉类的制造方法，其特征在于，在将未干燥的花卉类制成干燥花卉类时，使易变色的花卉类不变色而制成干燥花卉类。

背景技术

以往，作为干燥花卉类的制造方法，其为通过将花、叶以及茎等花卉类在保持其原形、原色的同时进行干燥而得到干燥花卉类，可例举将花卉类所含水分用有机溶剂置换脱水后进行干燥的有机溶剂置换脱水法、使未干燥花卉类在真空下进行干燥的真空干燥法、将未干燥花卉类冷冻后进行干燥的冷冻干燥法、将未干燥的花卉类埋入干燥剂进行花卉类干燥的干燥剂包埋法等。

其中，用有机溶剂将花卉类的水分置换脱水进行干燥的有机溶剂置换脱水法，虽可得到花色、叶色、茎色鲜艳，且叶、茎等粗的部分不会变细的干燥花卉类，但取而代之，具有叶、茎部分易发生白化的缺点，且还因花的种类不同而有易发生白化的种类，例如洋兰等花的部分也易发生白化。例如，专利文献1中公开了将生花类用丁醇及/或丙醇等有机溶剂置换脱水后进行加热干燥的生花类干燥物的制造方法。

将花卉类在真空下进行干燥的真空干燥法是根据需要将花卉类进行保持形状的处理，即在进行了埋入砂子、玻璃珠等中或用布包裹、或用别针固定等的处理之后，在容器中保持在真空环境下进行快速干燥的方法，花卉类通过所含有的水分的蒸发潜热在冷冻状态下干燥。

将花卉类冷冻而后进行干燥的冷冻干燥法，除去花瓣的肉质易萎缩这一点以外，比较忠实原形、原色，但随着干燥的进行，就必须降低干燥室的温度，如不降低干燥室的温度，则随着花卉类细胞内浓缩花形等将随之散乱，所以，通常需要-30℃左右的温度，因此需要极长时间进行干燥，设备规模也会增大。例如，将生花类埋入粒状物中，在特定温度、特定时间的范围内输送干燥空气进行预备干燥直至花、叶呈萎缩状态，而后进行冷冻干燥，这已被专利文献2公开。

将花卉类埋入干燥剂进行干燥的干燥剂包埋法具有使花卉类的各个部分、例如生花和茎叶等组织上不同的部分的颜色比较均匀地保留等的优点，但也具有不能用于易发生黑变的生花、茎等粗的部分变细等的缺点。

专利文献1：日本特开平09-002901号公报

专利文献2：日本特开平08-040801号公报

发明内容

本发明涉及干燥花卉类的制造方法，目的是：在将未干燥的花卉类制成干燥花卉类时，可得到使易变色花卉类不变色且保留原形、原色状态的干燥花卉类。

为解决上述课题，本发明者不断进行锐意研究，结果发现了在现有的干燥花卉的制造方法中，为防止易变色花卉类变色，得到保留原形、原色状态的干燥花卉类，通过在施行现有的干燥花卉的制造方法之前施行特定的处理，可得到保留原形、原色状态的干燥花卉类，从而完成了本发明。

即本发明是：

1.一种干燥花卉类的制造方法，其特征在于，将未干燥的花卉类在0～30℃丙酮中浸渍10秒～20分钟后取出，其后，用选自有机溶剂置换脱水法、真空干燥法、冷冻干燥法、干燥剂粉末包埋法中至少1种的干燥方法处理。

2.根据所述1所述的干燥花卉类的制造方法，其特征在于，花卉类选自三叶黄连、德国铃兰、箱根月季、栀子、虾脊兰、黄虾脊兰、鸡矢藤、乌头、刺桐、乌干达赪桐、红花烟草、瑞香、野菰或蓝色月季中的至少1种。

3.根据所述1或2所述的干燥花卉类的制造方法，其特征在于，花卉类为蓝色月季。

4.根据所述3所述的干燥花卉类的制造方法，其特征在于，蓝色月季为花瓣中具有花翠素衍生物的蓝色月季。

5.一种干燥花卉类，其特征在于，用所述1～4中任一项所述的制造方法获得。

6.一种干燥花卉类的树脂密封品，其特征在于，包含所述5所述的干燥花卉类。

7.根据所述6所述的树脂密封品，其特征在于，树脂密封品为树脂包埋品或树脂皮膜品。

根据本发明，因通过丙酮的处理为极短时间的处理，所以操作容易，花卉类的色素等不流失，花瓣等的表面不粗糙，可得到不损伤作为花卉类的重要特性的光泽和质感的干燥花卉类。

具体实施方式

以下详细说明本发明。

本发明中，花卉类包括包含花、叶、茎及根在内的植物体的各部分及整体。

广为人知的是，通常在干燥植物体时，植物体组织内部的细胞相互间水分发生移动，此时诱发变色的酶也从原本含有该酶的细胞向含有导致变色的物质的细胞移动，并由此引起变色。此时的变色，主要多指通常引起黑变的多酚等，但也会具有向除黑变以外的其他颜色的变色、即其花产生向原有颜色以外的颜色的变色。