[实用新型]烹饪制备的家用电器

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪制备家用电器的技术领域，该烹饪制备家用电器包括用于食物擦成丝的旋转工具，引入食物的管道和用于插入到该食物引入管道中的按钮。 

本实用新型更特别地涉及离心类型的烹饪制备家用电器。 

本实用新型还涉及擦蔬菜或者奶酪的烹饪制备家用电器。 

本实用新型还涉及用在上述类型的家用电器中的按钮。 

背景技术

从文件JP10005120，US2007089613，DE202005017197，DE202005017198，DE202005017199，FR2896675已知一些离心器，包括具有下表面的按钮，该下表面装备了肋或者齿，所述肋或者齿径向，辐射地或者横向地延伸。所述肋用于更好地保持视为被旋转工具擦成丝。 

实用新型内容

上述的结构并不总是完全令人满意。这些结构允许避免在引入食物管道中的食物被旋转工具旋转驱动，但仍然不足够用来将几乎完全被擦成丝的食物残渣保持，如果使用者放松施加在该按钮上的力则所述残渣可被弹射出，而该按钮还可以在引入食物的管道中被移向该旋转工具。因此，所述电器的产量减小。另外，对于相对硬的食物，例如特别是萝卜或椰子肉，食物残渣可以被部分地弹射到旋转工具的切割区域之外并且处于被楔入到该引入食物的管道的底部和旋转工具之间。在具有以高速旋转的旋转工具，例如离心器的电器中，一些震动现象在食物残渣被楔入到该引入食物管道和旋转工具之间时是可以被观察到。 

本实用新型的目的是改进上述类型的电器的产量。 

本实用新型的另一个目的是改进上述类型的电器的工作，特别是避免震动出现。 

所述目标通过下述的方案实现： 

一种烹饪制备的家用电器，包括驱动用于将食物擦成丝的旋转工具的马达，容纳所述旋转工具的工作腔室，通向在所述旋转工具上面的该工作腔室的引入食物的管道，和设置用于插入到该引入食物的管道中的按钮，所述按钮具有包含一些外周保持装置的下表面，其特征在于，所述外周保持装置沿圆周方向伸长并且部分地围绕该按钮的下表面的一部分。这种布置允许在按钮下更长时间保留食物碎块。这种布置因此允许获得更好的产量。此外，食物小块更小倾向于离开按钮和楔入到该引入食物管道下面，从而允许降低与硬的食物一起使用该电器时的震动。 

最好，当该按钮插入到所述引入食物的管道中时，所述外周保持装置在旋转工具和该引入食物的管道的下端之间延伸。换句话说，所述外周保持装置比该引入食物管道的下端更低地延伸。因此离开外周保持装置的食物可以被弹射到该旋转工具的外面，而不会楔入到该引入食物的管道下面。 

如果期望，所述外周保持装置设置了至少一个侧向通道。 

最好，所述外周保持装置在该按钮的下表面的外周的大于一半上延伸。这种布置允许更长时间地保持食物残渣在该按钮的下表面的下面。 

最好，插入到引入食物的管道中的该按钮与该旋转工具间隔地延伸。因此所述旋转工具不会破坏所述按钮。 

最好，该按钮下表面包括一些至少部分地围绕有外周保持装置的互补保持装置。这种布置允许更好地保持所述食物在该按钮的下表面之下。 

最好，该互补保持装置沿径向方向延伸。这种布置允许防止或者限制由旋转工具对食物的旋转驱动。 

最好，所述互补保持装置在该按钮的下表面的中央设置了自由空间。这种布置改进了在该按钮下表面之下保持食物。 

最好，所述互补保持装置与该外周保持装置间隔地延伸。这种布 置允许更好地固定食物。 

根据一种优选实施例，该引入食物的管道穿过该工作腔室的盖子。 

最好，为了方便使用所述电器，该按钮具有一些用于与该引入食物的管道配合的旋转阻止装置。 

最好，该马达设置用于以大于5000转/分钟的旋转速度驱动该旋转工具。本实用新型特别允许限制旋转工具高速旋转时该电器的震动。 

最好，该外周保持装置的高度为0.5-1.5毫米。这种布置允许获得食物残渣的令人满意的保持，同时限制残渣尺寸。所述食物因此可以以良好产量被处理。 

最好，该旋转工具具有截锥形过滤筛，该过滤筛围绕中央部分，所述中央部分上设置了一些切割元件。这种结构对应于一种离心类型的电器。 

最好，所述按钮的下表面具有大于该旋转工具的中央部分的直径的一半的宽度。这种布置允许获得一种引入食物管道，该管道具有大致等于该旋转工具的中央部分的宽度的宽度。这种布置允许获得食物处理的良好效率。 

附图说明