[发明专利]一种营养饮料

说明书

技术领域

本发明涉及一种营养饮料。

背景技术

饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。

目前，虽然存在多种多样的饮料，但除功能饮料、运动饮料外，大多无营养价值，仅具有凉爽解热的功能，且目前市售的饮料中含有色素、香精、糖精以及防腐剂等，大量饮用会增加人体肝脏的负担。功能饮料、运动饮料虽然营养价值高，但成本也高，无法在普通人群中普及。

发明内容

针对上述现有技术，本发明提供了一种营养价值高、成本低的饮料，其适合普通人群。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种营养饮料，包括以下重量份的组分：植酸3～5份，精氨酸0.15～0.25份，赖氨酸0.15～0.25份，咖啡因0.01～0.03份，葡萄糖70～90份，氯化钠2～4份，氯化镁0.4～0.6份，牛磺酸0.2～0.4份，抗坏血酸0.4～0.6份，维生素E 0.6～1.0份，柠檬酸3.6～4.0份，水2000份。

优选的，是由以下组分制成的：植酸4份，精氨酸0.20份，赖氨酸0.20份，咖啡因0.02份，葡萄糖80份，氯化钠3份，氯化镁0.5份，牛磺酸0.3份，抗坏血酸0.5份，维生素E0.8份，柠檬酸3.8份，水2000份。

一种营养饮料的制备方法：将除葡萄糖和水外的各组分混合，搅拌混匀后，在20～30℃下冷却，然后再在50℃下干燥，干燥后的块状物体粉碎后，用40目的筛子过筛，然后加入葡萄糖和水即可。

本发明的营养饮料中，含有精氨酸、赖氨酸等人体必需氨基酸，还含有植酸、抗坏血酸、维生素E等营养元素，在保证良好口感、口味的同时，营养价值也高，成本也低，容易在普通人群中普及。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1制备一种营养饮料

配方为：植酸3克，精氨酸0.25克，赖氨酸0.15克，咖啡因0.03克，葡萄糖70克，氯化钠4克，氯化镁0.4克，牛磺酸0.4克，抗坏血酸0.4克，维生素E 1.0克，柠檬酸3.6克，水2000克。

制备方法为：将除葡萄糖和水外的各组分混合，搅拌混匀后，在20～30℃下冷却，然后再在50℃下干燥，干燥后的块状物体粉碎后，用40目的筛子过筛，然后加入葡萄糖和水即可。

实施例2制备一种营养饮料

配方为：植酸5克，精氨酸0.155克，赖氨酸0.25克，咖啡因0.01克，葡萄糖90克，氯化钠2克，氯化镁0.6克，牛磺酸0.2克，抗坏血酸0.6克，维生素E 0.6克，柠檬酸4.0克，水2000克。

制备方法同实施例1。

实施例3制备一种营养饮料

配方为：植酸4克，精氨酸0.20克，赖氨酸0.20克，咖啡因0.02克，葡萄糖80克，氯化钠3克，氯化镁0.5克，牛磺酸0.3克，抗坏血酸0.5克，维生素E 0.8克，柠檬酸3.8克，水2000克。

制备方法同实施例1。

实施例4制备一种营养饮料

配方为：植酸3克，精氨酸0.15克，赖氨酸0.15克，咖啡因0.01克，葡萄糖70克，氯化钠2克，氯化镁0.4克，牛磺酸0.2克，抗坏血酸0.4克，维生素E 0.6克，柠檬酸3.6克，水2000克。

制备方法同实施例1。

实施例5制备一种营养饮料

配方为：植酸5克，精氨酸0.25克，赖氨酸0.25克，咖啡因0.03克，葡萄糖90克，氯化钠4克，氯化镁0.6克，牛磺酸0.4克，抗坏血酸0.6克，维生素E1.0克，柠檬酸4.0克，水2000克。

制备方法同实施例1。