[发明专利]一种肉鸡饲用的益生菌-黄芪多糖组合物

说明书

技术领域

本发明属于兽用饲料添加剂领域，特别涉及一种用于肉鸡饲用的益生菌组合物的配制方法。

背景技术

微生态饲料添加剂是根据微生态学理论研制的含有对动物有益微生物的活菌制剂，它们通过维持动物肠道内微生态平衡而发挥作用，具有促进动物生长发育，提高动物机体免疫力等多种功能，且无污染、无残留、无耐药性和对环境无害等，是一类新型绿色环保饲料添加剂。这些禽畜用的益生菌制剂含有芽孢杆菌，乳酸杆菌，粪链球菌，双歧杆菌，酵母等，光合细菌和梭状芽胞杆菌属的部分菌株及噬菌蛭弧菌等也偶然被用做益生菌添加到仔猪和仔鸡饲料中。

当前，提高肉鸡料肉比，减少禽类患病率是肉鸡饲养者追寻的目标。历年来人们习惯于把抗生素作为防病促生长添加剂。并且取得了显著的经济效益。但是抗生素的长期大量使用，导致了致病微生物抗药性的产生，使得常用抗生素效能降低，另一方面药物残留问题日益突出，间接危害着人们的身体健康。因而对无药残、不产生抗药性的微生态制剂的研制和应用就显得尤为重要。益生菌具有以下优点：

改善动物胃肠道微生态环境：研究表明，动物自身及许多致病菌不会产生各种有毒物质，如胺、氨、细菌毒素、氧自由基等代谢产物。有些有益菌可以阻止毒性胺和氨的合成或把它们分解中和细菌毒素，从而避免这些有害物质对动物机体组织细胞的损害作用。一些好氧菌则通过产生超氧化物歧化酶来消除氧自由基，减少或消除氧自由基对细胞及细胞器膜质结构的损害。乳酸菌能够产生有机酸和抗菌物质，降低肠道内pH值和氧化还原电位，有利于宿主生长发育和维持肠道健康。

产生有益物质：动物微生态活菌制剂能够在动物体内产生各种消化酶，合成B族维生素、维生素K等动物所必需的营养物质；同时能促使动物体增加对肠道内容物中钙、镁等营养物质的吸收。

建立和维持肠道微生态平衡：研究表明，动物肠道内寄居的微生物，主要为厌氧菌。通常情况下，肠道内有益菌和致病菌会保持一定比例，当条件发生改变时，致病菌大量繁殖引起平衡失调，从而导致动物体患病。当需氧型益生菌进入消化道后，生长繁殖消耗肠道内大量氧气，通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降，因而起到防止动物患病的作用。研究还发现，益生菌能够有秩序地定植于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定植，起着占位、争夺营养。互利共生或拮抗作用，形成保护屏障，阻止病原菌的侵入，从而对致病菌的定植产生抑制作用。

增强动物免疫能力和促进动物生长：微生态制剂可作为非特异性免疫调节因子，增强吞噬细胞的吞噬能力和细胞产生抗体的能力，刺激动物产生干扰素，从而增强抗病能力。据报道，用活菌微生态制剂——益生素饲喂哺乳仔猪，添加组腹泻率明显比对照组减少(3.91％，P＜0.01)，成活率提高79％。在10～28日龄的仔猪饲料中添加益生素，试验组采食量平均比对照组增加70g/d，增重提高4.2％。又有研究报道，在雏鸡中分别饲喂和不饲喂乳酸杆菌制剂两个组的基础上，进行鸡的白痢沙门氏菌攻毒试验。结果表明，饲喂乳酸杆菌雏鸡组与对照组相比，死亡率明显降低了20％。还有报道称在鱼虾饲料中添加微生态制剂，可使鱼虾增重提高10％～20％。

黄芪多糖是从豆科植物黄芪中提取的，黄芪多糖可通过双向免疫调节，增强机体的非特异免疫功能，调节体液免疫，提高细胞免疫，可增加细胞干扰素的诱生与网状上皮细胞的功能。

芽孢杆菌是一类需氧菌，这给乳酸菌创造一个缺氧的生长环境，同时将淀粉转化为单糖，供乳酸菌利用。乳酸菌和芽孢杆菌能影响幼龄动物体内微生态平衡，促进肠道内有益菌(如双歧杆菌、乳酸杆菌等)的生长繁殖，产生各种消化酶并提高消化酶活性，并有利于营养物质的分解利用。同时芽孢杆菌、乳酸菌可以促进肉鸡体内蛋白质、脂类的合成代谢，促进骨骼和肌肉的生长发育，有利于促进动物生长。有研究表明，中药黄芪能提高家禽的生产性能，黄芪多糖提取物在用药剂量及用药次数适当的情况下，对肉鸡生长发育及免疫器官的发育有一定的促进作用，可增强机体免疫力。

目前已有的专利：

专利号200510136003.9，复方枯草芽孢杆菌和乳酸菌微生物制剂的制备方法；

专利号200510010223.7，枯草芽孢杆菌制备方法及其应用方法；

专利号200610002013.8，枯草芽孢杆菌发酵产物及其制造方法和应用；

专利号99114260.8，枯草芽孢杆菌菌剂、制法及其使用方法；

专利号2004101021.9，枯草芽孢杆菌制剂；

专利号200810054147.3，一种禽类枯草芽孢杆菌发酵混合饲料的制备；