[发明专利]油炸设备无效
| 申请号： | 200910065698.4 | 申请日： | 2009-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN101611733A | 公开（公告）日： | 2009-12-30 |
| 发明（设计）人： | 王鸿翔;秦铁庄;张明臣 | 申请（专利权）人： | 郑州故乡情食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08;A21B3/00;A21B3/07 |
| 代理公司： | 郑州睿信知识产权代理有限公司 | 代理人： | 陈 浩 |
| 地址： | 450045河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 油炸 设备 | ||
【权利要求书】：
1.一种油炸设备，包括具有容油腔的炉本体，炉本体上设有炸篮托架，炸篮托架上设有炸篮，其特征在于：所述炸篮托架通过转轴转动设置于炉本体的上口沿一侧，所述炸篮固设于炸篮托架上，所述炉本体上设有控制炸篮托架转动的工作缸。
2.根据权利要求1所述的油炸设备，其特征在于：所述炸篮托架上设有搅动炸篮内烹炸材料的搅拌装置。
3.根据权利要求1或2所述的油炸设备，其特征在于：所述炸篮的上部固设有出料导槽，该出料导槽靠近所述转轴位置处设置。
4.根据权利要求3所述的油炸设备，其特征在于：所述容油腔内的下部设有电加热器。
5.根据权利要求2所述的油炸设备，其特征在于：所述搅拌装置包括固连于炸篮托架上的横梁，该横梁的中部转动装配有搅拌体，该搅拌体的搅拌端位于炸篮内，另一端位于炸篮外且该端传动设有驱动电机。
6.根据权利要求4所述的油炸设备，其特征在于：所述工作缸为液压缸或气压缸。
7.根据权利要求5所述的油炸设备，其特征在于：所述工作缸为液压缸或气压缸。
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