[实用新型]夹式蛋糕模

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烘烤食品的器具，特别是一种烘烤蛋糕的蛋糕模型。

背景技术

随着世界经济的快速发展，及人们生活水平和生活质量的不断提高，与人们密切相关的食品烘烤行业也呈现出蓬勃发展之势，涌现出许许多多食品专卖店(柜)、超市、商场，蛋糕模的用量也与日俱增。但目前的蛋糕模还是以圆形、长方形、三角形、心形等为主，品种单一、个性化不强，不利于吸引消费者的购买；另外，上述结构的蛋糕模向外倒蛋糕时十分困难，很容易使小部分蛋糕粘在模底，导致蛋糕外形破损，破损率高。为此，许多生产厂家和有识之士进行卓有成效地开发和研究，但至今尚未找到能较好解决以上问题的方法。

发明内容

为克服现有蛋糕模存在的上述不足，本实用新型的目的是提供一种结构简单紧凑、组装拆卸方便、蛋糕脱模容易、美观大方的夹式蛋糕模。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案，它包括前模板、后模板，前后模板组成蛋糕成型腔室，蛋糕成型腔室可以设计成各种各样的卡通图形，所述前模板的两侧分别设有上下前插座，后模板的两侧分别设有上下后插座，上下后插座与上下前插座叠加配合形成插孔，插孔内设有插件扣紧前后模板。

采用上述结构后，与现有技术的蛋糕模相比有如下优点，一是结构简单紧凑，合模、开模方便，不会损伤蛋糕，成型效果及品质好，有利于个性化蛋糕生产；二是可以将蛋糕成型腔室设计成各种各样的卡通图案，蛋糕种类多样、美观大方，可进一步提高消费者购买欲望。

附图说明

图1为本实用新型的主视图。

图2为本实用新型图1的A-A剖面结构示意图。

图3为本实用新型的左视图。

具体实施方式

图1、图2和图3所示，为本实用新型一种夹式蛋糕模的具体实施方案，它包括前模板3、后模板4，前后模板3、4组成蛋糕成型腔室6，蛋糕成型腔室6可以设计成各种各样的卡通图形，所述前模板3的两侧分别设有上下前插座2，后模板4的两侧分别设有上下后插座5，上下后插座5与上下前插座2叠加配合形成插孔7，插孔7内设有插件1扣紧前后模板3、4，前模板3与后模板4配合效果好，既可方便合模，又可方便开模，不会损伤蛋糕，成型效果及品质好，有利于个性化蛋糕生产。