[实用新型]一种可局部高温加热的电煎烤器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房家电产品，特别是涉及一种可局部高温加热的电煎烤器。

背景技术

随着我国国民经济的快速发展和人民生活水平的大幅提高，具备有不同功能的各种家电产品也不断地进入人们的生活中，给人们的生活带来了极大的便利。比如，煎烤器就是其中的一种，特别是以电为加热方式的煎烤器，煎烤食物时具有干净、安全、方便、快速的特点，从而深受消费者的的喜欢。现有技术的电煎烤器通常包括有烤盘和电热管，烤盘被用来承载食物并实现对食物进行煎烤，电热管则是安装在烤盘的底部，当电热管通电发热时，热量就会传递并储存在烤盘上，使烤盘的温度升高，从而实现对放置在烤盘面上的食物的煎烤功能，现有的这类电煎烤器在结构设计上的一个重要特点是：为了实现烤盘热量的均匀分布，是将电热管弯成均匀分布的形状而安装在烤盘的底部，较典型的一种弯折形状是将电热管管体弯折成框形，当电热管通电而发热时，均匀分布的电热管将热量传递给烤盘，而烤盘为了均匀传递热量，其厚度也设计成基本相一致，这样，整个烤盘盘面中各部位的温度分布就比较均匀，可以实现对食物的均匀煎烤。然而，随着人们对生活质量追求的不断变化，选用的食材品种也趋多样化，对烤盘的温度要求也不尽相同，由于现有的烤盘温度分布较均匀，致使烤盘盘面的温度也就较低而缺少高温区域，不能适应不同的食材对温度的不同要求，从而影响了对食材的煎烤效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术之不足，提供一种可局部高温加热的电煎烤器，是通过对自身结构的改进，实现了烤盘局部的高温功能，从而满足了不同食材对煎烤温度的不同要求，既合理的充分利用能源，又克服了传统电煎烤器烤盘温度较低致使煎烤效果不好的弊端，并具有结构简单，操作便捷的特点。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种可局部高温加热的电煎烤器，包括烤盘和安装在烤盘底部的电热管；其中，电热管弯折成至少有一处具有密集分布结构的形状，烤盘底部则设有对应于电热管弯折形状的嵌槽，电热管对应装在烤盘底部的嵌槽中，烤盘盘面上对应于电热管的密集分布结构的位置设为高温区域。

所述的烤盘盘面的高温区域设置在烤盘盘面的一侧部。

所述的烤盘中对应于高温区域的盘体厚度设为加厚结构。

所述的电热管的密集分布结构为电热管弯折成波形形状。

所述的电热管弯折成框形，其密集分布结构为其中一个框边还一体弯折成向内的凸部。

本实用新型的一种可局部高温加热的电煎烤器，是将电热管弯折成至少有一处具有密集分布结构的形状，对应于密集分布结构的烤盘盘面则必然成为高温区域，这是因为该处的电热管分布较为密集，通电后由电热管所发出的热量也较多，传递并储存到该区域烤盘上的热量也相对于烤盘上的其它区域更多，因而该区域烤盘的温度也较其它区域的烤盘温度高。电热管的密集分布结构的形状可以有多种，较典型的是将该处设计成波形，由于电热管被弯折成波形，因此，在波形区域中，电热管的管体之间就靠的比较近，相对于其它区域来说电热管的分布就较为密集，当然，除了波形形状外也还有其它的形状可以用来实现电热管的密集分布。对于常用的能实现均匀分布的框形形状来说，形成密集分布结构的一种简单实现方式是将其中一个框边一体弯折成向内的凸部，这样，在该区域中就会有四段电热管的管体相靠近，相对于其它区域，电热管就呈密集分布结构。对于电热管的密集分布结构的设置位置，则取决于烤盘盘面高温区的设置位置，当烤盘盘面高温区需要设置在烤盘的一侧端时，则电热管的密集分布结构也对应的设置在该侧端中，依此类推。电热管的密集分布结构可以有一处，也可以有多处，这取决于烤盘设置高温区的要求，当烤盘仅需要一个高温区时，电热管就弯折成一处具有密集分布结构的形状，当烤盘需要设置二个高温区时，电热管就弯折成二处具有密集分布结构的形状，依此类推。

本实用新型的一种可局部高温加热的电煎烤器，在对电热管进行结构改进的同时，还可以通过将烤盘中对应于高温区域的盘体加厚，来更好地实现对食材高温加热的效果，由于在该处烤盘的盘体厚度增加，就可以更加有利于烤盘的蓄热，使烤盘盘面的温度进一步升高。

本实用新型的有益效果是，由于采用了将安装在烤盘底部的电热管弯折成至少有一处具有密集分布结构的形状，同时在对应于电热管的密集分布结构的区域将烤盘盘体的厚度增加，使烤盘盘面的该区域相对于其它区域形成高温区，实现了烤盘局部的高温功能，从而满足了不同食材对煎烤温度的不同要求，克服了传统电煎烤器烤盘温度较低致使煎烤效果不好的弊端，同时，具有结构简单，操作便捷的优点。