[实用新型]土豆自动加工机

说明书

技术领域

本实用新型提供一种土豆自动加工机，可以将土豆等块状蔬菜加工成片、丝等形状，属于食品加工机械技术领域。

背景技术

现有的土豆等块状蔬菜加工机械一般为工业化生产所设计，规模很大，结构复杂，加工成本高，不适用于家庭、饭店所用的小规模使用。

发明内容

本实用新型公开一种土豆自动加工机，解决了家庭、饭店机械加工土豆等块状蔬菜的问题。

本实用新型的技术解决方案如下：在加工机本体的中部设有支撑框架，支撑框架上设有驱动电机及与其连接的驱动转轴，驱动转轴上装置有圆盘刀架，圆盘刀架上设有可更换的切削刀片，物料收集漏斗设置在圆盘刀架的下部，下料口与圆盘刀架对应设置在支撑框架上。

所述的切削刀片根据加工物料的需要选自切片、切丝等几何刀形。

在物料收集漏斗内还设有清洗喷淋头。

本实用新型在使用时，将块状疏菜放在下料口内，圆盘刀架在驱动电机的驱动下高速转动，将疏菜加工成型。

本实用新型的积极效果在于：采用旋转的圆盘切削刀具能够快速的将块状蔬菜加工成片、丝等几何形状，结构简单，方便实用，成本低廉，便于在饭店、家庭推广使用。

附图说明

图1为本实用新型结构原理图；

图2为本实用新型侧视图；

图3为本实用新型圆盘刀具结构原理图。

具体实施方式

根据图1、图2所示，在加工机本体5的中部设有支撑框架4，驱动电机1和驱动转轴3安装在支撑框架4上，驱动转轴3通过皮带与驱动电机1连接，圆盘刀架6安装在驱动转轴3上，其上对称分布有可更换的切削刀片9，所述的切削刀片9根据加工物料的需要选自切片、切丝等几何刀形(参见图3)。物料收集漏斗8设置在圆盘刀架6的下部，承接收集加工后的蔬菜，下料口2开设在支撑框架4上，与圆盘刀架6的切削刀片9位置对应设置，并设有向下压合的扣板10，将如土豆、萝卜等块状蔬菜放入下料口2中，通过压合扣板10施压，在圆盘刀架6及切削刀片9的作用下切削成形；在物料收集漏斗8内还设有清洗喷淋头7，用于清洗粘附在漏斗10上的物料。