[发明专利]罗非鱼耐盐育种技术

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖和鱼类育种领域；更具体的，本发明涉及一种适合海水养殖的鱼类的育种和制种方法。

背景技术

目前在中国的咸、海水水域中，养殖生产都存在一些亟待解决的问题，比如，海水网箱养殖，缺少适合的养殖对象和养殖模式，现有的养殖对象几乎全部是肉食性鱼类，苗种来源困难，饵料不易解决，不仅养殖成本高昂，养殖风险大，而且由于大量、长期投喂冰鲜杂鱼也容易产生生态和环境问题；而中西部咸水养殖的主要问题是缺乏优良的养殖对象，现有的鱼类，大多生长缓慢、经济价值低。

“罗非”鱼类原产非洲，属热带性鱼类。其中“尼罗罗非”鱼因个体大、肉厚色白、质嫩刺少、富有弹性、细腻味美，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素等营养成分，同时含有多种不饱和脂肪酸等特点，是老少皆宜的健康食品，符合人类追求健康食品的要求。随着世界鳕鱼和野生鲑鳟鱼类资源的减少，美国、欧洲、日本、韩国白鱼肉市场正在寻找新的替代品种。罗非鱼因其具有生长速度快、抗病能力强、饲料易解决、养殖周期短、易加工保鲜、生产成本低、营养价值高，市场前景广等特点，成为联合国粮农组织向世界推荐的最有发展前景的水产优良养殖对象之一。同时由于肉质洁白而少刺，而被称为“白色三文鱼”，可替代短缺的鳕鱼等海洋优质鱼，成为人类的“21世纪的鱼”。目前世界“罗非”鱼总产量逾200万吨。其中养殖产量约占3/4，而“尼罗罗非”鱼占有90％以上，但其耐盐性不强，不能再海水中养殖，基本上局限于在淡水水体中养殖生产。

由于淡水养殖存在水域面积和水资源有限、水质易于受到环境污染等问题，每年获得的鱼产量难以满足市场的需求；而海洋的面积远远大于淡水的面积，且污染小。此外，淡水养殖的鱼类有时还会存在土腥味。因此开发海水养殖是非常有必要的，特别是利用海水来养殖一些经济鱼类。然而，使一些常规在淡水中养殖的鱼在海水中生长繁殖并非是容易的事情。

因此，目前迫切需要突破“尼罗罗非”鱼在盐度条件下不能生长繁殖的限制，开发一种适合于在海水中养殖的、抗逆性强的、且具有“尼罗罗非”鱼的生长快速、肉质优美、营养价值高等优点的鱼种，从而为海水鱼类养殖提供新的优良品种。

发明内容

本发明的目的在于提供一种在海水中生长速度较快、抗逆性强、肉质好的罗非鱼杂交种的制种方法，解决“尼罗罗非”鱼不能在较高盐度海水中养殖的问题。

因此，在本发明提供一种适合海水养殖的鱼类的育种方法，所述方法包括如下步骤：

(1)将“尼罗罗非”鱼与“萨罗”鱼作为杂交组合；

(2)从成熟的雌性亲鱼取卵，从成熟的雄性亲鱼取精，将卵子和精子在氯化钠溶液中混匀，其中氯化钠的浓度按照重量体积比在0.65～1.5％，从而获得杂种受精卵；和

(3)孵育(2)获得的受精卵，从而得到杂交鱼，所述杂交鱼是适合海水养殖的鱼类。

在另一优选例中，所述的杂交鱼能在盐度为0～32的水中生长。

在另一优选例中，所述的氯化钠溶液中氯化钠的浓度按照重量体积比在0.65～0.9％。

在另一优选例中，所述的氯化钠溶液是充分曝气的氯化钠溶液。

在另一优选例中，步骤(1)中，所述的杂交包括正交或反交，所述的正交为“尼罗罗非”鱼♀ד萨罗”鱼，所述的反交为“萨罗”鱼♀ד尼罗罗非”鱼。

在另一优选例中，采用正交的方式进行杂交。

在另一优选例中，所述的“尼罗罗非”鱼是“吉富尼罗罗非”鱼；更佳地，所述的“尼罗罗非”鱼是“新吉富尼罗罗非”鱼。

在另一优选例中，步骤(1)中，选择年龄为2～4龄的亲鱼；其中，“尼罗罗非”鱼体重不低于500g，“萨罗”鱼体重不低于200g。

在另一优选例中，雄鱼选择有明显的婚姻色，体色鲜艳，尾鳍变红，腹部粉红，且轻压腹部能挤出清白色精液的鱼。

在另一优选例中，雌鱼选择后腹部饱满、柔软，生殖乳突大而突出，孔围呈现红晕的鱼。

在另一优选例中，步骤(1)中，其中雌性亲鱼与雄性亲鱼的比例是2∶1左右。

在另一优选例中，步骤(1)中，卵子和精子混匀的时间是0.5～10分钟；较佳地1～3分钟。

在另一优选例中，步骤(1)中，在取卵或取精前，对雌性亲鱼和/或雄性亲鱼注射催产素。

在另一优选例中，所述的催产素包括：绒毛膜促性腺激素(HCG)和/或促黄体生成素释放激素类似物(LRH-A2)。较佳的，绒毛膜促性腺激素单次注射的剂量为：1500～2500单位(优选2000单位)/Kg鱼体重、促黄体释放激素类似物单次注射的剂量为：4～6微克/Kg鱼体重。