[发明专利]利用选择的乳酸杆菌减少婴儿腹痛

说明书

技术领域

本发明这里提供了特定的乳酸杆菌菌株，以及一种选择这样菌 株的方法，和包含这样菌株的产品；其中这些菌株由于具有提高细 胞因子IL-10水平的能力而被选择出来，用于预防和/或治疗腹痛。

背景技术

虽然婴儿腹痛既普遍又痛苦，但是其特性和原因仍然不清楚。 一位母亲对这种情况的描述是在一天中本来很高兴的婴儿，开始皱 眉头、脸开始变红、蹬腿、尖叫并持续哭闹2～20分钟，然后这种袭 击突然停止。甚至对于用来描述这种情况的术语也有争论。这些术 语包括“婴儿腹痛”、“傍晚腹痛”，因为这种疼痛主要局限于晚 间，以及“三个月腹痛”籍由这种症状在婴儿出生后三个月左右消 失(Illingworth RS.Difficulties in breastfeeding.In Ronald S.Illingworth， ed.The Normal Child.10th edn.Harcourt(India)Pvt.Ltd.1997；39- 44)。不同的作者采用不同的定义。Wessels的定义为腹痛是在至少 三个星期的每个星期中三天或者更多天中出现每天三个或更多小时 的阵发性哭闹，是在文献中最为广泛接受的(Sondergaard C，Skajaa E， Henriksen TB.Fetal growth and infantile colic.Arch Dis Child Fetal- Neonatal Ed 2000；83(1)：F44-47)。目前，主要的可能诱发因素被分 成三组：心理与社会的、肠胃的和神经发育的疾病。

心理与社会的因素包括：正常哭闹的变体、非典型的养育行为 影响、父母与婴儿之间交流问题的表现。

肠胃的疾病在腹痛中被涉及到，因为哭闹时婴儿腿部的位置和 脸部的扭曲。肠胃的因素主要有以下内容：

不正确的喂养方法例如奶瓶喂养，水平位置喂养以及喂后缺少 缺少使之打嗝的拍打被认为是诱发原因。在开始的六个月内母乳喂 养被认为是唯一的保护因素。在非母乳喂养的婴儿中婴儿的腹痛的 风险性提高了1.86倍。(Saavedra MA，Dacosta JS，Garcias G，Horta BL，Tomasi E，Mendoca R.Infantile colic incidence and associated risk factors：a cohort study.Pediatr(Rio J)2003；79(2)：115-122)Lothe等人 认为腹痛是由于对牛奶中乳清蛋白敏感(Lothe L，Lindberg T.Cow′s milk whey protein elicits symptoms of infantile colic in colicky formula- fed infants：A double-blind cross over study.Pediatrics 1989；83：262).

在一项近期的研究中，得出的结论认为食物的过敏性仅仅只是 少部分婴儿的腹痛病例的诱因(Hill DJ，Hosking CS.Infantile colic and food hypersensitivity.J Pediatr Gastrenterol Nutr 2000；30(Suppl)： S67-76)。近来Buchanan已经显示低过敏原牛奶在婴儿腹痛中的实验 没有得到足够的证据支持(Buchanan P.Effectiveness of treatment for infantile colic。Trial of hypoallergenic milk is not supported by strong enough evidence.BMJ 1998；317(7170)：1451-1452)。患有婴儿腹痛的 婴儿被认为具有较高的过敏性疾病风险度。然而，在一项近期的研 究中，特应性、过敏性鼻炎、哮喘、喘鸣和呼吸频率变化的标记， 在患有和不患有婴儿腹痛的婴儿中是可比对的(Castro-Rodriguez JA， Stern DA，Halonen M，Wright AL，Holberg CJ et al.Relationship between infantile colic and Asthma/atopy：A prospective study in an unselected population.Pediatrics 2001；108(4)：878-882)。