[实用新型]饮料发泡装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及饮料装置，尤其涉及一种饮料发泡装置。

背景技术

目前市场上使用的饮料如牛奶等发泡方法基本可分为二种：第一种为咖啡机上具有使如用于制作卡布其诺咖啡的牛奶起泡的蒸汽管，蒸汽管的一端带有蒸汽喷嘴，将蒸汽喷入到冻牛奶中，将牛奶发泡，这种方法的缺点是泡沫不够细腻，牛奶温度不易控制，会将部分水份带入牛奶中，影响牛奶口感；第二种方法是使用正反转搅拌叶片搅拌牛奶，同时加热牛奶，通过对牛奶激烈的冲击，将空气混入牛奶中产生奶泡，这种结构的缺点是对于部分高浓度的稠牛奶可以产生较好的奶泡，但对于市场上销售的大部分牛奶发泡效果不理想。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服现有技术的不足，提供一种发泡效果好，不改变饮料口感，并且用途广泛的饮料发泡装置。

实现以上目的的技术方案为：

一种饮料发泡装置，包括用于盛放饮料的容器及设置于该容器中的气液混合器，其特征在于：所述的气液混合器包括搅拌器，与搅拌器固定连接的传动轴，以及驱动传动轴的电机。

在一种优选的技术方案中，还进一步包括底座和设置于该底座和所述容器间的发热盘；所述电机设置于底座中。

在一种优选的技术方案中，所述搅拌器为锯齿状的圆盘，固定于所述容器的底部。

在一种更优选的技术方案中，所述的气液混合器还进一步包括搅拌器罩及气管；搅拌器罩套接于所述搅拌器上，其间具有供气液混合的空隙；搅拌器罩上分别设有饮料入口和饮料出口与其内部相通，在饮料入口和饮料出口之间设有挡板；气管与搅拌器罩连接并与饮料入口相连通。

在一种更优选的技术方案中，还进一步包括设置于所述气管顶部的气流调节阀。

在一种更优选的技术方案中，所述挡板为弧形，其下端与所述搅拌器罩底部处于同一平面，在其顶部设有顶板；该挡板和顶板与所述搅拌器罩的外壁形成发泡后饮料的出口。

在一种更优选的技术方案中，所述挡板为直挡板。

本实用新型的饮料发泡装置具有如下有益效果：可以用于通牛奶、朱古力加牛奶、咖啡加牛奶，豆浆的發泡与加热，用途广泛；在饮料液面以下，饮料与空气充分混合，形成丰富的泡沫，而且由于使用了气流调节装置可以调节泡沫粗细；只引入空气，不会改变饮料口感。

附图说明

图1是根据本实用新型优选实施例的饮料发泡装置的立体图

图2是根据本实用新型优选实施例的饮料发泡装置的爆炸图。

图3是根据本实用新型优选实施例的饮料发泡装置的气液混合器的A-A剖视图。

图4是根据本实用新型优选实施例的饮料发泡装置的气液混合器的B-B剖视图。

图5是根据本实用新型优选实施例的饮料发泡装置的一种搅拌器罩的立体图。

图6是根据本实用新型优选实施例的饮料发泡装置的另一种搅拌器罩的立体图。

具体实施方式

实施例1

参考图1-图4，一种饮料发泡装置，包括盛放饮料的饮料杯10、底座20、气液混合器30以及发热盘40。饮料杯10与底座20上端固定连接，其间形成的空腔内设置发热盘40。在底座20外壁上设有控制盘，以控制发热盘40及气液混合器30。气液混合器30包括搅拌器34、连接头35、传动轴36、上联轴器37、下联轴器38及电机39。电机39设置于底座20中，其转轴经上联轴器37和下联轴器38与传动轴36的一端连接。搅拌器34包括搅拌头341及与其成一体的连接部342，搅拌头341为锯齿状的圆盘。传动轴36的另一端与连接头35固定连接，再与搅拌器34的连接部342固定连接。

饮料发泡过程为：启动电机39带动搅拌器34旋转，搅拌头341将饮料搅动旋转并在离心力作用下将空气沿齿面送入饮料中，空气被饮料包裹形成气泡。

实施例2

参考图1-图5，一种饮料发泡装置，其结构与实施例1的基础上还包括气流调节阀31、气管32及搅拌器罩33。搅拌器罩33内部为空腔，套接于搅拌器34上，将搅拌器34包围于其中，搅拌器34与搅拌器罩33的内壁之间具有一定空隙，用于饮料与空气混合。搅拌器罩33上设有饮料入口3312和饮料出口3313连通搅拌器罩33内部和外部，饮料入口3312和饮料出口3313两者之间设有挡板。搅拌器罩33上设有接口333与气管32连接，在接口333底部设有通孔3311与饮料入口3312相通。气管32的自由端即顶端设有气流调节阀31，用于调整进入空气的流量。