[实用新型]夹钳式压力锅

说明书

技术领域：

本实用新型涉及一种夹钳式压力锅。

背景技术

现有的夹钳式压力锅一般通过夹钳将锅体和锅盖锁紧。如中国专利00216103.6号便公开了“一种旋转夹钳式压力锅”。该技术方案的压力锅包括：锅体、锅盖、限压阀总成、安全止开阀总成，锅盖上设置至少一对相对配置径向活动安装的夹钳以及控制夹钳开启和闭合的控制装置，该控制装置将手柄的旋转运动变为夹钳的径向运动，从而实现夹钳对锅盖和锅体的锁紧和松开。但其存在以下不足：

由于该控制装置的旋块置于锅盖的旋块安装腔中，当锅内压力锅升高时，采用不锈钢材料的锅盖及旋块安装腔会因受压而变形，造成该控制装置不能正常使用。同时，锅盖受压变形后很容易造成漏气。

发明内容：

本实用新型的目的在于：提供一种工作可靠、适合用不锈钢材料制造的夹钳式压力锅。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

一种夹钳式压力锅，包括：锅体和锅盖，锅体口部设有凸缘，锅盖上设有限压阀和安全止开阀，锅盖上设有至少一对相对配置并可径向移动的夹钳，控制机构控制夹钳开启和闭合，其特征在于：所述的控制机构包括：夹钳连接有连杆，连杆上固定有拉杆，锅盖上设有手柄，手柄底部设有弧形槽，拉杆伸入该弧形槽中；锅盖由不锈钢材料制成，锅盖上设有圆弧状下凹部，锅盖上固定有带导向槽的横梁，横梁上设有转轴，手柄与转轴相连接。

本实用新型的优点在于：由于锅盖上设有圆弧状下凹部，锅盖上固定有带导向槽的横梁，当锅内压力锅升高时，圆弧状下凹部和横梁能有效的减少锅盖受压后的形变，使得锅盖可采用厚度较薄的不锈钢材料制造。由于手柄底部设有弧形槽，拉杆伸入该弧形槽中；其可省去现有技术中的旋块，使夹钳式压力锅结构更简单，同时，也避免了旋块安装腔因受压而变形，造成夹钳式压力锅不能正常使用的情形。

在本实用新型中，所述的锅盖上设有护盖，护盖上设有限压阀和安全止开阀的安装座。护盖的设置可防止污物进入连杆，使控制机构工作更可靠。同时也便于安装限压阀和安全止开阀。

附图说明：

图1是本实用新型部件分解示意图。

图2是本实用新型立体图。

图3是本实用新型剖面示意图(省去手柄和护盖)。

具体实施方式：

结合图1、图2、图3所示：本实施例的夹钳式压力锅包括：锅体1和锅盖2，锅体口部设有凸缘3，锅盖上设有限压阀的排气管4和安全止开阀5。由于限压阀是现有技术，图1和图3中未示出。锅盖上设有至少一对相对配置并可径向移动的夹钳6，控制机构控制夹钳开启和闭合。控制机构包括：夹钳6连接有连杆7，连杆7上固定有拉杆8，锅盖上设有手柄9，手柄底部设有弧形槽10，拉杆7伸入该弧形槽10中；锅盖由不锈钢材料制成，锅盖上设有圆弧状下凹部11，锅盖上固定有带导向槽的横梁12，横梁上设有转轴13，手柄9与转轴13相连接。

锅盖2上设有护盖14，护盖上设有限压阀和安全止开阀的安装座。

由于锅盖上设有圆弧状下凹部，锅盖上固定有带导向槽的横梁，当锅内压力锅升高时，圆弧状下凹部和横梁能有效的减少锅盖受压后的形变，使得锅盖可采用厚度较薄的不锈钢材料制造。由于手柄底部设有弧形槽，拉杆伸入该弧形槽中；其可省去现有技术中的旋块，使夹钳式压力锅结构更简单，同时，也避免了旋块安装腔因受压而变形，造成夹钳式压力锅不能正常使用的情形。护盖的设置可防止污物进入连杆，使控制机构工作更可靠。