[实用新型]烘干装置及具有该烘干装置的方便面烘干机无效
申请号: | 200720090392.0 | 申请日: | 2007-05-18 |
公开(公告)号: | CN201069966Y | 公开(公告)日: | 2008-06-11 |
发明(设计)人: | 大内尚武;刘涛;刘醒杰;张玲;崔高峰;张秋磊;赵军玲;丁永恒 | 申请(专利权)人: | 郑州东方尚武食品机械有限公司 |
主分类号: | A21B1/00 | 分类号: | A21B1/00 |
代理公司: | 郑州联科专利事务所 | 代理人: | 刘建芳 |
地址: | 450064河南省郑州*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 烘干 装置 具有 方便面 烘干机 | ||
技术领域
本实用新型涉及方便面、米粉、蔬菜等食品脱水干燥加工设备,尤其是一种烘干装置及具有该烘干装置的方便面烘干机。
背景技术
目前,对方便面等物料进行烘干所采用的烘干装置有两种,一种是采用热风内外循环结构,烘干箱与外部风道进行整体内外循环,在烘干过程中烘干箱内的热量与外部不断交换,热资源利用率低。中国专利02290084.5中公开了另一种烘干机,该烘干机采用的是热风内循环结构,烘干箱用隔板分成若干区间,相邻区间形成内循环风道,风道上设置吹、吸风口,吹、吸风口之间设有风机,吸风口上设有与连接热源的散热器,风机可驱动热风在内循环风道中上下交替,提高了热量及风力资源的利用,但是这种热风内循环的烘干机为了增加物料在上下走向的风道内的停留时间,使用的烘干箱过高过大,不易制造、安装、运输,另外整个烘干箱内风速不均匀,且散热器仅在吸风口设置,使烘干箱中间无风或有微量风且温度较低,这样就直接影响物料的烘干效果;作为一种专用于非油炸方便面烘干机,即使采用后一种的热风内循环结构的烘干装置,由于烘干箱内温度不均衡且升温速度较慢也很难烘干出高品质的面块。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种换热效率高、升温快、风速高,且整个箱体内温度差异小的烘干装置,同时本实用新型还提供了一种可将面线快速烘干的方便面烘干机。
本实用新型烘干装置的技术方案是:烘干装置是由一个以上的烘干单元连接构成,各烘干单元下部为前后两端开口的烘干箱体,各烘干箱体首尾串联,各烘干单元的烘干箱体上设有至少一个循环风筒,循环风筒的进、出风口均与烘干箱体内部相通,循环风筒的进风口和/或出风口处设有散热器。
所述两两烘干单元之间的连接处设有与烘干箱内部连通的排潮筒。
所述循环风筒是由吸风筒、风机、吹风筒构成,风机的进、出风口分别与吸风筒、吹风筒连接。
所述烘干单元上设有两个循环风筒,两循环风筒设置在烘干箱体并对称设置使其电机相邻。
本实用新型的方便面烘干机的技术方案是:一种方便面烘干机,包括烘干装置及穿过烘干装置的面盒输送装置,面盒输送装置包括面盒输送链及在面盒输送链上的面盒,烘干装置的后面设有风冷机组,所述烘干装置是由一个以上的烘干单元连接构成,各烘干单元下部为前后两端开口的烘干箱体,各烘干箱体首尾串联,各烘干单元的烘干箱体上设有至少一个循环风筒,循环风筒的进、出风口均与烘干箱体内部相通,循环风筒的进风口和/或出风口处设有散热器。
所述两两烘干单元之间的连接处设有与烘干箱内部连通的排潮筒。所述循环风筒是由吸风筒、风机、吹风筒构成,风机进、出风口分别与吸风筒、吹风筒连接。
所述烘干单元上设有两个循环风筒,两循环风筒为对称设置使其电机相邻。
所述烘干装置前面设有吹散装置,吹散装置是由箱体和箱体内分设于面盒输送链上、下的压盒装置、吹散风机构成,压盒装置是由与面盒输送链平行运动的循环链条及循环链条上的与面盒对应的面盒盖构成。
所述面盒输送链的主动轴设置在烘干机后部并由电动机经减速机驱动,面盒输送链从吹散装置进入后穿过烘干装置各烘干单元的烘干箱体后与主动轴传动连接,面盒输送链在烘干单元的烘干箱体内通过导向轮转折增加行程。
本实用新型的烘干装置由多个烘干单元构成,各个烘干单元的烘干箱连通后形成了一个充满高温、高速的热风流动内循环的通道,该通道内换热效率高、升温快、风速高,且整个箱体内温度差异小,物料在通过时能在被快速脱水烘干。本实用新型的烘干机采用了上述烘干装置后,用于生产非油炸方便面时,能够在较短时间内完成干燥脱水,使面线组织形成微孔,其复水性可达到油炸面的效果;而且烘干装置是由多个烘干单元连接构成,制造运输都比较方便。
附图说明
图1是本实用新型烘干装置的结构示意图;
图2是本实用新型烘干装置的一个烘干单元的结构示意图;
图3是本实用新型方便面烘干机的结构示意图;
图4是图3中A处的局部放大图;
图5是图3中的B处的局部处放大图。
具体实施方式
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