[发明专利]干法直接生产葡萄糖酸钠的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种葡萄糖酸钠的制备方法，尤其涉及一种干法直接催化氧化 生产葡萄糖酸钠的方法。

背景技术

葡萄糖酸钠是一种多羟基羧酸钠，主要用途有(1)用于医药方面，调节人 体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，钠对维持细胞外渗透压和容量，调节酸 碱平衡，发挥神经肌肉的正常功能具有重要的作用。(2)具有优异的缓蚀阻垢 作用，被广泛应用于水质稳定剂。(3)用做钢铁表面清洗剂：钢铁表面如需要 镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，其钢坯表面均需经过严格清洗， 使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到 十分理想的效果。此外还可用于玻璃清洗剂、电镀，胶卷制造等许多工业领域， 应用前景十分广阔。

目前现有的葡萄糖酸钠均是以结晶葡萄糖为原料，通过铋钯炭金属催化剂 催化氧化制得的。比如专利CN87100011公开了一种用葡萄糖为原料采用催化氧 化法制取葡萄糖酸钠的方法，利用钯-铅混合催化剂代替了以往使用的铂钯纯贵 金属催化剂对葡萄糖碱性溶液进行催化氧化反应制造葡萄糖酸钠。专利 CN1807388A公开了一种二元催化法生产葡萄糖酸钠的方法。以葡萄糖为原料， 先用氢溴酸饱和水溶液催化氧化，然后用钯/碳催化剂催化氧化制得葡萄糖酸钠， 该方法与原有钯/碳单催化氧化法相比生产时间缩短1小时，大大降低了生产成 本。而结晶葡萄糖均是以淀粉为原料制成，淀粉生产过程中要用亚硫酸浸泡， 因此产生较大的环境污染；另外，淀粉制造行业用水量较大，成本较高。因此， 葡萄糖酸钠的生产受到制约。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有的葡萄糖酸钠生产过程中存在的环境污染、 生产成本高等问题，提供一种直接以粮食或茹类或富含淀粉的物质为原料，干 法磨粉后，通过双酶法制成葡萄糖水解液，直接以此水解液催化氧化制得葡萄 糖酸钠。

本发明的技术方案如下：

一种干法直接生产葡萄糖酸钠的方法，直接以粮食或茹类或富含淀粉的物 质为原料，经(1)原料粉碎、(2)喷射液化、(3)压滤去渣、(4)糖化水解、 (5)加炭微孔过滤、(6)离子交换、(7)催化氧化制得葡萄糖酸钠。

本发明方法中所述的喷射液化包括两次喷射液化，液化酶添加量为 0.30-0.70Kg/t，采用以料带气低压喷射器，物料压力0.3mPa，蒸汽压力为0.3mPa， 第一次喷射温度105-110℃，喷射时间10-12min，第一次喷射后，95℃维持60-90 min，碘反应枣红色，DE值14-16％；第二次采用高温135℃喷射使蛋白质高度 凝聚分层，去除蛋白质。

本发明中所述的糖化水解步骤中，糖化酶添加量为0.40-0.70Kg/t，65℃保温 48-60h。所述的离子交换步骤中，经离子交换工序后，物料电导率达到50.u.s./cm 以下，Ph呈中性。

本发明方法中采用现有的离子交换树脂柱，通过“离子交换”工序，以进一步 除去料液中的无机盐、有机酸和小分子色素等杂质，使糖液进一步净化。

本发明中所用的催化氧化工艺可以采用现有生产葡萄糖酸钠的工艺方法。

由于本发明直接以玉米或大米或薯类为原料，干法磨粉后，通过双酶法制 成葡萄糖水解液，直接以此水解液催化氧化制得葡萄糖酸钠。省去了制备淀粉 及葡萄糖结晶、离心分离、烘干等环节，不仅不产生环境污染，而且大大减少 了生产工序，节约了水源和劳动力，降低了生产成本。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进行详细的说明。

实施例1以玉米为原料制备葡萄糖酸钠

(1)玉米粉碎：采用现有的粉碎设备将干玉米原料粉碎脱脂。

(2)喷射液化：以步骤1得到的玉米粉为原料，液化酶采用Liguozyme^Rsuprc (购买于诺维信公司)，添加量为0.30Kg/t，采用以料带气低压喷射器，物料压 力和蒸汽压力的压差为0.3mPa，第一次喷射温度105℃，喷射时间10min，第 一次喷射后，95℃维持60min，碘反应枣红色，DE值14％；第二次采用高温 135℃喷射使蛋白质高度凝聚分层，去除蛋白质。

(3)压滤去渣：将步骤2得到的料液用现有板框压滤机分离去渣。