[发明专利]煎饼切割成沓机

说明书

技术领域

本发明涉及一种煎饼机，尤其涉及一种煎饼切割成沓机。

背景技术

现有技术的滚筒煎饼机，在中空滚筒中直接加热。这种结构的滚筒煎饼机，滚筒表面受热不均匀、滚筒中部温度高，滚筒两端温度低，温差较大，导致附着在滚筒表面的煎饼生熟度不均一，滚筒中部的煎饼干，滚筒两端的煎饼湿，切割后的煎饼折叠不换位，湿煎饼与湿煎饼叠放一起，干湿部分得不到均衡，易引起成品煎饼粘连，产品质量难以保证。

发明内容

本发明的目的是提供一种可以使干、湿煎饼换位逐次叠放，使因烘筒温度不均匀导致煎饼含水率不匀的现象得到均衡的煎饼切割成沓机。

为实现上述目的，本发明所采用的技术方案为：一种煎饼切割成沓机，其中包括：机架、滚筒、料盒、传动机构、接料装置，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传动连接；料盒固定在滚筒前方的机架上；接料装置安装在料盒下方的机架上，机架上安装有剥离刀；其特点在于：所述的机架上安装有割刀，所述的接料装置上安装有旋转切割刀；接料装置的一端安装有纵向帘动力轴，纵向帘动力轴的一端安装有煎饼机动力传递轮，煎饼机动力传递轮通过煎饼机动力传递链条与上述传动机构连接；纵向帘动力轴的两端分别固定安装有纵向牵引帘主动轮；接料装置上安装有纵向牵引帘从动轴，纵向牵引帘从动轴的两端分别固定安装有纵向牵引帘从动轮，纵向牵引帘主动轮与纵向牵引帘从动轮通过纵向牵引帘链条传动连接；纵向牵引帘链条上固定安装有牵引帘；纵向帘动力轴上安装有主动齿轮，接料装置上安装有齿轮轴，齿轮轴上安装有从动齿轮，主动齿轮与从动齿轮相啮合，齿轮轴上安装有切刀动力轮，旋转切割刀的一端安装切刀从动轮，切刀动力轮与切刀从动轮通过链条连接；旋转切割刀的另一端安装有刀轴传输动力轮，接料装置上安装有动力传输轴，动力传输轴上固定安装有动力传输从动轮，刀轴传输动力轮与动力传输从动轮通过链条连接；动力传输轴上安装有不完全捌角锥齿轮；接料装置的下方固定安装有横向接料装置，横向接料装置上安装有横向帘动力轴，横向帘动力轴的一端固定安装有锥齿轮，锥齿轮与不完全捌角锥齿轮相啮合；横向帘动力轴的两端安装有横向传递主动轮，横向接料装置上安装有横向传递从动轴，横向传递从动轴上安装有横向传递从动轮，横向传递从动轮与横向传递主动轮通过横向传递链条连接，横向传递链条上固定安装有横向牵引帘。

根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于：上述的纵向帘动力轴的两端分别固定安装有纵向牵引主动轮；上述的接料装置上安装有纵向牵引从动轴，纵向牵引从动轴的两端固定安装有纵向牵引从动轮，纵向牵引主动轮与纵向牵引从动轮通过纵向牵引链条传动连接；纵向牵引链条上安装有纵向牵引底压板；上述的旋转切割刀的一端安装有上夹持帘动力轮，接料装置上安装有上夹持帘动力轴，上夹持帘动力轴的一端安装有上夹持帘从动轮，上夹持帘从动轮与上夹持帘动力轮通过链条连接；上夹持帘动力轴的两端分别固定安装有链轮，接料装置上安装有从动链轮，链轮与从动链轮通过上夹持帘链条连接，上夹持帘链条上安装有上牵引压板。

根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于：上述的纵向牵引底压板上安装有永久磁铁。

根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于：上述的上牵引压板上安装有活动弹销。

根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于：上述的旋转切割刀的一端安装有凸轮；上述的接料装置上安装有摇杆，摇杆上安装有压块，摇杆的一端连接有纵杆，横杆与凸轮滑动连接。

根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于：上述的横接料装置上安装有横摇杆，横摇杆上安装有压块，横摇杆的一端连接有横杆；上述的横向帘动力轴一端安装有凸轮，横杆与凸轮滑动连接。

根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于：上述的横向帘动力轴的一端安装有横向上夹持帘动力轮，横接料装置上安装有横向上夹持帘从动轮轴，横向上夹持帘从动轮轴的两端分别安装有横向上夹持帘从动轮，上述横向传递从动轴上安装有横向夹持从动轮，横向上夹持帘从动轮与横向夹持从动轮之间通过横向上夹持链条连接，横向上夹持链条上固定安装有横向上夹持压板。

本发明的优点是：由于本发明中安装有不完全捌角锥齿轮，因此，本发明中的横向传递为横向间歇传递；切割后的煎饼由纵向传递转为横向间歇传递，将切割的煎饼相对烘筒烘培位置换位逐次叠放，使因烘筒温度不均匀导致煎饼含水率不匀的现象得到均衡，节省了人员叠放操作，改善了煎饼生产卫生条件。

附图说明

图1为本发明中煎饼切割传送成沓装置俯视结构示意图；

图2为图1的左视图；

图3为图1的右视图。