[发明专利]一种利用秸秆立体栽培毛木耳的方法

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌的栽培方法，尤其是一种利用秸秆立体栽培毛木耳的方法。

背景技术

现有的毛木耳栽培技术是以木屑、棉籽壳、秸秆屑、麦夫、米糠、石膏、红糖等为原料，经过配料—装袋—高压(或常压)灭菌—无菌接种—发菌培养，再开袋(或脱袋)排场出耳。整个生产过程中操作工艺繁杂、技术要求严格、生产成本偏高、风险系数较大、经济效益较低，这种栽培技术难以在农户中推广和发展。

发明内容

本发明的目的就是提供一种操作简捷、成本低廉、管理方便、效益高，容易推广的利用秸秆立体栽培毛木耳的方法。

本发明的一种利用秸秆立体栽培毛木耳的方法，包括以下步骤：

1、首先制作一个长30-50cm×宽10-25cm×高10-20cm的凹形槽模具；

2、在上述凹形槽模具内，在宽向先放置两根包扎绳，再铺上长60-80cm×宽30-40cm的农膜，使农膜紧贴凹形槽模具内壁；

3、将收集的农林秸秆切断成30-50cm，与凹形槽模具的长度对应，放入凹形槽模具内农膜上，直至凹槽高，然后包好农膜，扎紧两根包扎绳，从模具内取出；

4、将毛木耳生产种，脱袋后掰碎成颗粒状，撒于上述从模具内取出的捆扎好的秸秆两端，然后束拢多余的农膜，用绳扎紧，堆放于室内或室外进行发菌；

5、发菌完好以后，解开包扎绳，掀掉农膜，菌枝杆备用；

6、菌墙制作：先取备用田泥土或黄泥土，掺入3-5％草木灰、1-2％的石灰、0.5-1％的食盐、0.2-0.3％的磷酸二氢钾，用水调制成泥状，然后按一层菌枝杆，抹上一层稀泥，再放上一层菌枝杆的顺序，使菌枝杆与稀泥相间排列，直至0.6-1.5米高，在最上面再覆一层2-3cm厚的稀泥土，并在泥土中间扒一凹形加水保湿槽，即形成一堵菌墙；

7、菌墙制作完后，即进入出耳常规管理阶段。

本发明的利用秸秆立体栽培毛木耳的方法，采用了集约化的立体墙式覆土栽培方法，方便简捷，省工省力，高产稳产，成本低廉、效益高，容易推广。

具体实施方式

一种利用秸秆立体栽培毛木耳的方法，包括以下步骤：

1、首先制作一个长40-50cm×宽20-25cm×高15-20cm的凹形槽模具；

2、在上述凹形槽模具内，在宽向先放置两根包扎绳，再铺上长60-80cm×宽30-35cm的农膜，使农膜紧贴凹形槽模具内壁；

3、将收集的农林秸秆如桑枝、芦苇、玉米秆，切断成40-50cm长，与凹形槽模具的长度对应，然后放入凹形槽模具内农膜上，直至凹槽高，然后包好农膜，扎紧两根包扎绳，从模具内取出；

4、将毛木耳生产种，脱袋后掰碎成颗粒状，撒于上述从模具内取出的捆扎好的秸秆两端，然后束拢多余的农膜，用绳扎紧，堆放于室内或室外进行发菌；

5、发菌完好以后，解开包扎绳，掀掉农膜，菌枝杆备用；

6、菌墙制作：先取田泥土或黄泥土，掺入3-5％草木灰、1-2％的石灰、0.5-1％的食盐、0.2-0.3％的磷酸二氢钾，用水调制成泥状，然后按一层菌枝杆，抹上一层稀泥，再放上一层菌枝杆的顺序，使菌枝杆与稀泥相间排列，直至1-1.2米高，在最上面再覆一层2-3cm厚的稀泥土，并在泥土中间扒一凹形加水保湿槽，即形成一堵菌墙；

7、菌墙制作完后，即进入出耳常规管理阶段。