[发明专利]减肥保健早餐奶

说明书

技术领域

本发明属于保健饮料技术领域，涉及一种具有保健作用的减肥保健早餐奶。

背景技术

目前，保健饮料种类繁多，尤其是牛奶制品因其营养丰富被广大消费者所喜爱。随着人们生活水平的不断提高，导致人体的营养过剩，肥胖病越来越引起人们的重视。单纯饮用牛奶制品虽然具有增强体质、补充钙原的作用，特别是对于年老多病者来说，不失为是一种好的辅助补品。但现有技术的牛奶制品，减肥、保健不能兼顾，而且产品保质期短，由于是液体饮料外出携带不方便，另外，很多制品含有对人体具有副作用的添加剂。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有减肥保健作用、外出携带方便、不含任何具有副作用添加剂的减肥保健早餐奶。

本发明的解决方案是基于祖国医学对肥胖症的发病机理和提高机体免疫力的认识及治疗原则，参考古、今药理研究成就，从祖国医学宝库中，筛选出补元固本、扶正祛邪的天然中药，按中医理论组方，提取精华，使其发挥促进人体内阴阳气血调节，五脏六腑十二经络平衡，降脂降糖，减少脂肪沉积，对肥胖症有治愈和抑制的功效。

本发明减肥保健早餐奶是由下列组分制成的：

奶粉30-80g，银杏仁、胡桃仁、莲子仁、黑木耳和黑芝麻各3-8g，粳米7-13g；人参、巴戟天、芡实米、枸杞、杜仲、白茯苓和薏苡仁各0.5-2g，淮山药、山茱萸和远志各1-3g；白糖3-8g。

制备本发明减肥保健早餐奶的配方优选配比范围是：

奶粉40-60g，银杏仁、胡桃仁、莲子仁、黑木耳和黑芝麻各4-6g，粳米9-11g；人参、巴戟天、芡实米、枸杞、杜仲、白茯苓和薏苡仁各1-1.5g，淮山药、山茱萸和远志各1.5-2.5g；白糖4-6g。

本发明减肥保健早餐奶的最佳重量(份)配比是：

奶粉50g，银杏仁、胡桃仁、莲子仁、黑木耳和黑芝麻各5g，粳米10g；人参、巴戟天、芡实米、枸杞、杜仲、白茯苓和薏苡仁各1g，淮山药、山茱萸和远志各2g；白糖5g。

将上述各组分制成本发明减肥保健早餐奶的生产方法是依次按下述步骤完成的：

1)药物的炮制：将上述杜仲煮熟、沥净水、凉干备用，将上述芡实米和薏苡仁炒制后备用；

2)粉碎：将上述银杏仁、胡桃仁、莲子仁、黑木耳、黑芝麻和粳米混合均匀后经100目细粉碎；

3)研磨制粉：将上述人参、巴戟天、枸杞、白茯苓、淮山药、山茱萸、远志和步骤1)炮制的杜仲、芡实米和薏苡仁混合均匀研磨成粉；

4)分装：将步骤2)的混合粉加入所述奶粉、步骤3)的混合粉及白糖分别装入食品包装袋中进行真空包装，即可得本发明减肥保健早餐奶。

饮用时可以根据口味确定是否需要加糖，如糖尿病患者可以不加糖包。