[发明专利]一种保护胃粘膜的保健食品及其制备方法

权利要求书

1、一种保护胃粘膜的保健食品，其特征在于它由下述重量配比的原料制成的剂型：

         几丁聚糖                  15～95

         卡拉胶                    5～85。

2、根据权利要求1所述的保护胃粘膜的保健食品，其中各原料的重量配比为：

         几丁聚糖                  35～80

         卡拉胶                    20～65。

3、根据权利要求1或2所述的保护胃粘膜的保健食品，其特征在于所说的几丁聚糖的脱乙酰度为85～99％，卡拉胶中的硫酸根含量为15～65％。

4、根据权利要求1或2所述的保护胃粘膜的保健食品，其特征在于所说的剂型是任何一种药剂学上所说的剂型。

5、根据权利要求4所述的保护胃粘膜的保健食品，其特征在于所说的剂型是散剂或胶囊。

6、权利要求5所述的保护胃粘膜的保健食品的制备方法，其特征在于先取新鲜的海蟹壳洗净，粗碎，置于6～12％的NaOH溶液中，在80～100℃下加热1～1.5h，洗净，再置于6～10％HCL溶液中浸泡8～12h，洗净，最后置于45～60％的NaOH溶液中，在100～120℃下加热1～2h，洗净，干燥，得低分子高脱乙酰度的几丁聚糖，将几丁聚糖粉碎至80～120目细粉；另取海藻角叉菜用水漂洗，在10～15％的NaOH溶液浸泡过夜，压榨，得到粘稠液，加入60～80％的乙醇搅拌，沉淀，干燥，得富含硫酸根的卡拉胶，将卡拉胶粉碎至80～120目的细粉；把上述的两种细粉按比例混合均匀后，制得散剂，按填充胶囊工序填充胶囊，装瓶，灭菌，制得胶囊。