[发明专利]无菌糖及其生产方法

说明书

一、技术领域

本发明涉及一种糖原料，具体地说是一种无菌糖及其生产方法。

二、背景技术

现有的普通精制蔗糖未经过无菌处理，使用普通的复压沸腾床，食糖中含有霉菌和螨虫等细菌，存放时会互相感染，螨虫繁殖速度极快，不易保存，不宜直接作为医用原料。儿童食用时，容易感染疾病。

三、发明内容

本发明的目的是发明一种无菌糖及其生产方法，这种生产方法生产出的无菌糖，易手存放，不会感染任何细菌，可保证儿童食用卫生性极好，可直接作为医药添加剂使用，用以克服现有普通精制蔗糖的不足。

本发明的目的可以通过下述实施方案来达到：本发明的原料包含有：普通原糖800～1000kg，蒸溜水3500～4500kg、树脂150～250kg。

本发明的生产方法为：将普通原糖800～1000kg用3500～4500kg水溶解，过滤去除杂质，进入150～250kg树脂解吸吸附，将解吸吸附液进入无菌过滤器过滤，然后进入无菌浓缩工艺，浓缩后进入无菌沸腾床结晶，即制成无菌糖。

本发明的优点为用料考究，生产方法简单科学，用本发明生产方法制成的无菌糖，不含有害菌，易于保存，食用时不会引起感染，易于儿童食用，而且可以不必经其他处理直接用于医药行业，是一种理想的无菌糖及其生产方法。

四、附图说明

下面将结合附图对本发明作进一步地详细描述。

图1为本发明的生产工艺流程图

五、具体实施方式

本发明的原料包含有普通原糖1000kg，蒸溜水4000kg、树脂200kg，本发明的生产方法同上。