[实用新型]无污染烧烤装置无效
申请号: | 01236461.4 | 申请日: | 2001-04-05 |
公开(公告)号: | CN2479884Y | 公开(公告)日: | 2002-03-06 |
发明(设计)人: | 郭相宝;张加明 | 申请(专利权)人: | 郭相宝;淄博市张店嘉明厨具厂 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 淄博科信专利代理有限公司 | 代理人: | 马俊荣 |
地址: | 255000 山东省淄博*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 无污染 烧烤 装置 | ||
本实用新型涉及一种无污染烧烤装置,属于炊事用具。
烧烤食品以其特殊的风味享有很大的市场份额,现场烤制具有更大的诱惑力,尤其室外烤制。而现有的室外烧烤装置结构简陋,操作不便,烤制卫生情况欠佳,环境污染严重,浓烟滚滚,四处飘逸,直接影响了市容市貌,因此,一些烧烤业已被明令禁止,尤其在一些旅游城市、旅游景点控制更严。
本实用新型的目的在于提供一种结构科学合理,无污染、且烤制卫生,操作方便的无污染烧烤装置。
本实用新型所述的无污染烧烤装置,包括架体、外壳、烧烤搁架、烧烤槽,其烧烤搁架上方设集烟罩,集烟罩的出烟口由风管引至水过滤容器中,过滤容器上设烟气逸出口,风管上设有动力风机。
结构科学合理,烟气、烟尘得到了集中过滤净化处理,彻底消除了环境污染。
在本实用新型中:
在烧烤搁架周围设活动的透明罩,既卫生,又方便操作。
烧烤槽下设计有抽屉式活动灰室,既防止污染,也方便了操作。
外壳设计为全封闭外壳,杜绝了各种污染,以不锈钢材料制作更佳。外壳由多个部分构成,如门、封板等等。
架体上设储物装置,可以有多个,如食物储放装置、木炭储放装置等。
在整个装置的底部设活动轮,可构成一活动的流动车,使用方便,特别适宜于旅游景点使用。
下面结合实施例附图对本实用新型作进一步的说明。
图1、本实用新型一实施例结构示意图。
图2、图1的左视图。
图3、图1的右视图。
图中:1集烟罩、2把手、3假封门、4活动开门、5滚轮、6活动透明罩、7动力风机、8净化烟气逸出管、9水箱、10烧烤搁架、11料杯、、12抽屉式灰室、13储物抽屉、14防尘罩、15烧烤槽。
如图所示,本实用新型所述的无污染烧烤装置为一流动烧烤车,包括架体、外壳、烧烤搁架、烧烤槽,外壳为全封闭式,其烧烤搁架10上方设集烟罩1,集烟罩1的出烟口由风管引至水箱9中,水箱9上设烟气逸出管8,风管上设有动力风机7,烧烤搁架10周围设有活动的透明罩6,烧烤槽15下设有抽屉式活动灰室12架体上设有储物抽屉13,底部设有活动滚轮5。
本实用新型为全封闭式结构,科学合理,卫生方便,烟尘经集中过滤净化后排放,无环境污染,适用于饭店、宾馆和室外烧烤,流动烧烤车特别适宜于旅游景点等室外使用。
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