[实用新型]一种油炸锅温控部结构

说明书

本实用新型涉及一种油炸锅温控部结构，适合饮食业和食品加工业，尤指其能长时间接触高温高热的温控结构，其结构佳、功能强，能够大量生产，提高产业价值。

如图1所示，常用的油炸锅其中包含有一外壳4、一内锅2、一反射罩3、一电热盘17、复数个弹簧24、一温控器18和金属感温片26。该电热盘17位于本体1内可上下动作，将内锅2放入内后，使电热盘17到达定位，再将上盖盖上密合。温控器18固定于反射罩3上的侧边而另做一片感温用金属感温片26，一端固定于温控器18，一端固定于电热盘17上，因温控器18固定于反射罩3上，离发热位置太远热传导率不佳，故需另加辅助感温片20感温。

本实用新型的目的是提供一种油炸锅温控部结构，该结构可迅速传导热量并立刻感知温度，不会有漏电的危险，还可延长元件的寿命。

本实用新型为一种油炸锅温控部结构，其中温控元件A的传导部分设有一感温柱、三磁块、一螺丝，该感温柱当内锅的底部压降下来，感温柱会向内突出一段距离而连带磁块以及依附其上的动作板的顶梢皆向下移动，连接导通下接点，开始动作，该螺丝可以穿过感温柱结合；

该温控元件A的温控部分设有一齿轮、一螺杆、一调整梢、一顶梢，该齿轮是配合外锅的移动键动作，当左右移动时会带动齿轮转动，齿轮转动带动螺杆转动而因此调整温控元件A的温度；

调整梢是装于螺杆内，当螺杆转动时，使调整梢上下动作，进而使动作板有上下动作，而使连在动作板上的顶梢可上、下动作，就可使温控元件A有开关的动作。

若确定无法由温控元件A上下动作接通接点，则需再增加另一个开关元件。

以下列举四点加以说明本实用新型的技术手段和改进重点及优点：

1．本实用新型传导部分和温控部分合为温控元件A，而传导部分的零件感温柱直接接触内锅，可迅速传导热量并立刻可以感知温度。

2．本实用新型可利用感温柱直接接触内锅不必经过电热盘，其显示温度不会太高，恰合需要，也不会有漏电的危险。

3．本实用新型虽然离热源较近，温控元件A温度稍高，但是发明人利用螺栓导热的原理，将热量导出，降低温度可以延长元件的寿命。

4．本实用新型利用调整梢上下动作以使顶梢上下动作，使得温控元件具有一开一关的特性。

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是常规的设计图；

图2是本实用新型温控元件A装置于锅体示意图；

图3是图2的局部放大图；

图4是本实用新型温控元件B的示意图；

图5是本实用新型温控元件A的开启示意图；

图6是本实用新型温控元件A开关的结构图。

图号说明：

1锅体            2内锅

3反射罩          4外壳

5温控元件A       6感温柱

7磁块            8螺丝

9齿轮           10螺杆

11调整梢        12顶梢

13动作板        14移动键

15上接点        16下接点

17电热盘        18温控器

19上接点板      20下接点板

21固定板        22线路

23插梢          24弹簧

25辅助感温片    26金属感温片

27温控元件B

以下试举一实施例并配合附图，详细说明本实用新型的结构特征和功能特性：

参见图2、图3，其中锅体1可为内锅2、反射罩3、外壳4三层结构。而温控元件A5则设置于反射罩3和外壳4之间底部，温控元件A5上可以感温柱6突出反射罩3承接内锅2的底缘，右有螺杆10、齿轮9可连结外部的移动键14，温控元件A5可以一螺丝8结合三磁块7和感温柱6成一体，见局部放大图3。

参见图4，温控元件A5下有一线路22通往另一侧温控元件B27，可使电热盘17的温度保持稳定，不致影响产品的寿命。

参见图5，当内锅2放置下来接触电热盘17时，其中温控元件A5的感温柱6下移一段，连带三磁块7和上接点板19的上接点15向下移动，恰接触下接点板20的下接点16，而温控元件A5的动作板13和顶梢12也下移一段距离。

参见图6，由锅体1的正面看过去，反射罩3为固定结构，固定板21也为固定结构，可以在两者之间穿设插梢23，并用弹簧24调节固定；打开开关时，插栓23的尾部和固定板21勾设一弹簧24，由于温控元件A5向下移一段距离弹簧24会扩张；开关关上时，只要移开内锅2，插栓23会随之升起，弹簧24也会内缩恢复原状，结束使用状态。