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[发明专利]一种林蛙骨肉预制菜及其制备方法-CN202310223451.0在审
发明人：关爽;毛安康;沈文强;卢静 -专利权人：吉林大学
申请日： 2023-03-09 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种林蛙骨肉预制菜及其制备方法，它包括：将林蛙骨肉100份，与复合脱腥液混合脱腥后，加入调味料和水，0.2‑0.4MPa，121℃进行压力渗透20~30分钟，0.2‑0.4MPa，121℃进行压力渗透20~30分钟，林蛙骨肉捞出，冷却后，真空包装，即制得林蛙骨肉预制菜。
一种骨肉预制及其制备方法

[发明专利]一种猪肚鸡香精及其制作方法-CN202211733077.0在审
发明人：关宇龙 -专利权人：广州馨杰添加剂有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： A23L27/26 文献下载
摘要：猪肚鸡香精，包括：骨肉泥、水、蛋白酶、氨基酸、还原糖、香辛料、鲜味剂、精炼鸡油、防腐剂、增稠剂和猪肚鸡香基。猪肚鸡香精的制作方法，用于制作猪肚鸡香精，包括：在骨肉泥中加水和蛋白酶进行酶解；然后加入氨基酸、还原糖、香辛料、鲜味剂和精炼鸡油进行美拉德反应，得到猪肚鸡骨肉泥反应液；在猪肚鸡骨肉泥反应液中加入防腐剂和增稠剂进行糊化得猪肚鸡反应膏
种猪香精及其制作方法

[发明专利]一种富勒烯C60纳米晶体联合CaMKII抑制剂的组合物的应用-CN201810949725.3有效
发明人：许婧;尹飞;王卓莹;华莹奇;蔡郑东 -专利权人：上海市第一人民医院
申请日： 2018-08-20 - 公布日： 2021-07-27 - 主分类号： A61K33/44 文献下载
摘要：本发明涉及一种富勒烯C60纳米晶体联合CaMKII抑制剂在骨肉瘤中的应用，所述应用在于通过联合C60纳米晶体与CaMKII抑制剂，增强C60纳米晶体杀伤骨肉瘤细胞的能力，降低C60纳米晶体的使用剂量。实验结果表明：(1)抑制CaMKIIα的活性可以增强C60纳米晶体杀伤骨肉瘤细胞的能力。(2)通过联合C60纳米晶体与CaMKII抑制剂可以降低C60纳米晶体的使用剂量。(3)联合C60纳米晶体与CaMKII抑制剂是通过抑制AKT信号通路增强对骨肉瘤细胞的杀伤。
一种富勒烯 c60 纳米晶体联合 camkii 抑制剂组合应用

[实用新型]一种金枪鱼骨骨肉输送收集装备-CN202122766133.8有效
发明人：秦立成;王求娟;邬华威;石祚峰;皇甫华华;张龙波;陈义方;骆志明 -专利权人：宁波今日食品有限公司
申请日： 2021-11-11 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A22C25/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种金枪鱼骨骨肉输送收集装备，涉及骨肉输送技术领域，具有便于将传输带上的鱼骨肉提升至鱼肉采肉机的优点，其技术方案要点是：包括鱼肉采肉机以及设置在鱼肉采肉机一侧的传输带，传输带传输末端的下方水平设有安装板，且安装板位于鱼肉采肉机与传输带之间，安装板的顶端竖直设有两个相对的支撑板，且两个支撑板均位于传输带的一侧，两个支撑板之间设有用于将从传输带传输末端掉下的鱼骨肉提升至鱼肉采肉机上的提升件。
一种金枪鱼骨骨肉输送收集装备

[发明专利]凤骨肉串及其生产工艺-CN201410472418.2在审
发明人：赵亚红;史丹丹;韩一卓 -专利权人：吉林卓越实业股份有限公司
申请日： 2014-09-16 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：凤骨肉串及其生产工艺，涉及食品制作方法领域，解决了现有采用传统工艺制备的骨肉相连肉串存在的口感差、营养损失多、价格高且油炸后产品出成率低的问题。该风骨肉串以重量份数计包含鸡大胸肉或鸡耳肉80份；鸡胸软骨20份；骨肉相连腌料7.9～8.1份；卡拉胶0.29～0.31份；保水剂1.49～1.51份；鸡肉膏0.19～0.21份；大豆分离蛋白0.9～1.1本发明的风骨肉串看起来色泽柔和，很有食欲，保水适度，蛋白含量高，香味自然，吃起来口感独特柔嫩多汁，味甜微辣，肉香骨脆，满口留香，老少皆宜，油炸后产品的出成率为：81.5％，而且原料便宜，产品价格适中。
骨肉及其生产工艺

[发明专利]一种能稳定表达Cas9蛋白的人骨肉瘤U-2OS工具细胞株及其制备方法与应用-CN201911336354.2在审
发明人：蒋明贵;周勇华;黄文涛;刘军鹏;蔡艳;刘彩云;许澎;屈飞 -专利权人：湖南普拉特泽生物科技有限公司
申请日： 2019-12-23 - 公布日： 2020-04-07 - 主分类号： C12N15/85 文献下载
摘要：本发明公开了一种能稳定表达Cas9蛋白的人骨肉瘤U‑2OS工具细胞株及其制备方法与应用，所述制备方法通过CRISPR/Cas9系统导入Cas9蛋白表达基因和抗生素筛选标记基因构建能稳定表达Cas9蛋白的人骨肉瘤细胞系骨肉瘤是最常见的原发性恶性骨肿瘤，U‑2OS是常见的骨肉瘤细胞模型，本发明提供的基因工程细胞株对于研究骨肉瘤的发病机制及调控网络，对于预防及及早进行治疗骨肿瘤具有重要意义。
一种稳定表达 cas9 蛋白骨肉 os 工具细胞株及其制备方法应用

[发明专利]KCNJ2/HIF1α正反馈环路促进骨肉瘤转移的方法及应用-CN202210663049.X在审
发明人：沈茂;田晓滨 -专利权人：贵州医科大学
申请日： 2022-06-13 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： C12Q1/6886 文献下载
摘要：本发明属于生物技术领域，公开了KCNJ2/HIF1α正反馈环路促进骨肉瘤转移的方法及应用，缺氧下骨肉瘤组织的KCNJ2的表达水平上调，KCNJ2与HIF1α结合，减少蛋白酶体对HIF1α的降解，维持细胞中HIF1α的蛋白水平，促进HIF1α的核转位；在增强HIF1α相关基因表达水平的同时，与KCNJ2的启动子结合，上调KCNJ2的表达水平，形成正反馈调节机制，导致HIF1α和KCNJ2持续上调，进而增强骨肉瘤细胞的转移能力本发明以骨肉瘤为对象，证明KCNJ2/HIF1α相互作用及其对HIF1α的结合保护作用，挖掘了新的HIF1α调控机制，为临床治疗骨肉瘤提供可行的治疗靶点以及治疗策略。
kcnj2 hif1 正反馈环路促进骨肉转移方法应用

[发明专利]一种具有免疫活性的林蛙骨肉寡肽的制备方法-CN202010222470.8有效
发明人：关爽;王洁;卢静 -专利权人：吉林大学
申请日： 2020-03-26 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： C12P21/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有免疫活性的林蛙骨肉寡肽的制备方法，特点在于利用利用超声波‑离子液、发酵法、酶解法联用技术制备林蛙骨肉寡肽，不仅妥善处理了骨肉不能有效利用的问题，还产生更大的经济效益。Protamex复合蛋白酶酶解6h,加酶量为35000U/mgh,100℃灭活后，经10KDa、3000Da、1000Da的滤膜超滤，再利用凝胶过滤层析的方法分离纯化，接取不同组分的肽液，真空冷冻干燥成林蛙骨肉寡肽粉本发明制备的具有免疫活性的林蛙骨肉寡肽可用于开发普通食品、保健品或用于医药领域。
一种具有免疫活性骨肉寡肽制备方法

[发明专利]华蟾素在骨肉瘤新辅助化疗中的应用-CN201410242999.0无效
发明人：黄涛 -专利权人：黄涛
申请日： 2014-06-03 - 公布日： 2014-12-31 - 主分类号： A61K31/585 文献下载
摘要：华蟾素在骨肉瘤新辅助化疗中的应用。所属技术领域：卫生、体育和社会福利业。所要解决的技术问题：肿瘤细胞对现有化疗药物的耐药性及化疗过程中的毒副作用已成为目前骨肉瘤治疗中的一项亟待解决的难题。技术方案的要点及主要用途：我们在骨肉瘤新辅助化疗当中及化疗结束后的两个阶段应用华蟾素治疗，既有效降低了化疗药间歇期的肿瘤复发及转移的发生率，同时提高了骨肉瘤患者的生存率和生命质量。由于华蟾素中药制剂价格便宜，进行药物经济性评价结果显示，华蟾素联合新辅助化疗治疗骨肉瘤，具有明显的经济性优势，如果能够广泛使用，能明显减轻患者及社会的经济负担，带来巨大的经济和社会效益。
华蟾素骨肉辅助化疗中的应用

[发明专利]一种天然复合氨基酸螯合钙的制备方法-CN201010210090.9无效
发明人：翁世兵;陶敏;陈泽平;汪洪普;苏娅;史策;张二浩 -专利权人：合肥工业大学
申请日： 2010-06-24 - 公布日： 2010-11-17 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：该方法依次通过：动物骨肉下脚料破碎，加酸蒸煮一步提取动物骨肉中的氨基酸和离子钙，固液分离，调节pH值控温定时螯合反应，离子交换柱净化，浓缩、干燥，制得天然复合氨基酸螯合钙。本发明同时利用动物骨肉中的生物钙和蛋白质两种天然物质为原料，制得的复合氨基酸螯合钙更加安全天然。本发明通过加酸蒸煮一步水解充分提取了动物骨肉下脚料中的氨基酸和离子钙，不需将氨基酸和离子钙分离，即可进行螯合反应获得复合氨基酸螯合钙产品，步骤简单易行，便于工业化应用。本发明在获得天然的螯合钙产品的同时，实现了对动物骨肉下脚料的高值化低弃废利用。
一种天然复合氨基酸螯合钙制备方法

[实用新型]骨肉切割刀具-CN201420332879.5有效
发明人：胡中伟;林旺源;林小梅;徐西鹏 -专利权人：华侨大学
申请日： 2014-06-20 - 公布日： 2014-10-22 - 主分类号： B26D1/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种骨肉切割刀具，包括基盘(1)、切肉刀(2)、切骨刀(3)和外盖(5)；切肉刀(2)与切骨刀(3)相间地沿基盘(1)周向间隔布置，且切肉刀(2)与切骨刀(3)之长度方向与其同基盘(1)°～135°夹角；该切肉刀(2)之刀柄部位(21)通过弹性件(4)连接在基盘上，当接触到骨头时能实现自动退让，从而避免强行切割骨头造成刀具磨损；外盖(5)与基盘(1)可装接于电机主轴，通过电机带动所述骨肉切割刀具旋转以切割骨肉本实用新型可对骨头和肉分别自动切换不同刀具，实现骨肉同时机械化切割，既提高了骨肉切口的平整性，又可减少在屠宰过程中的劳动力成本。
骨肉切割刀具

[实用新型]骨肉分离滤网-CN201520649676.3有效
发明人：任洪忱;张宝奎;金德海;孙大明;张海滨;王秀珍;邢占强;唐蕾;朱晓民;刘琳;张庆柱 -专利权人：黑龙江省农业机械工程科学研究院
申请日： 2015-08-26 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： A22C17/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种骨肉分离滤网。骨肉分离滤网作为骨肉分离机的核心部件。一种骨肉分离滤网，其组成包括：缝型段（1）、孔型段（3），所述的缝型段与所述的孔型段连接为一体式或分体式两种结构，一体式结构孔型段采用一种或多种孔径（4）分段排布，同种孔径行间沿滤网外圆周等距排布，列间沿滤网轴向等距交错排布本实用新型应用于骨肉分离滤网。
骨肉分离滤网

[实用新型]禽类龙骨肉条剥离装置-CN202221927820.1有效
发明人：袁本华 -专利权人：梅恩（山东）自动化设备有限公司
申请日： 2022-07-25 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种禽类龙骨肉条剥离装置，包括机架及铰接于所述机架上的辊架，所述辊架上转动安装有两个相互咬合的剥肉齿辊，两个所述剥肉齿辊的周面上设有倾斜设置的咬齿，其中之一所述剥肉齿辊与齿辊驱动机构传动连接工作时，两个剥肉齿辊中间与禽类的龙骨肉条位置接触，靠两个齿辊的咬合将龙骨肉脱离，通过弹性推压机构抵压作用使剥肉齿辊始终紧靠龙骨肉，消除因禽类尺寸不一致带来的影响，提高肉条剥离准确率。本实用新型结构设计简单合理，能够在线对禽类龙骨肉条自动摘取收获，特别适于流水线上使用。
禽类龙骨剥离装置

[实用新型]一种宠物食品加工用高效稳定的骨肉分离机-CN202220926987.X有效
发明人：刘亚良 -专利权人：陕西席域宠物食品有限公司
申请日： 2022-04-20 - 公布日： 2022-12-16 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种宠物食品加工用高效稳定的骨肉分离机，涉及食品加工技术领域，针对现有的骨肉分离机在使用时，由于通常采用一次性固定深度的切削结构，导致骨肉分离效果差，骨肉分离效率低的问题，现提出如下方案，其包括支撑板本申请结构新颖，具有了多级骨肉分离功能，适宜推广。
一种宠物食品工用高效稳定骨肉分离

[实用新型]悬臂式双毂辊筒禽类骨肉分离机-CN201020271508.2无效
发明人：张百冬;白皛;张百春;张百秋 -专利权人：张百冬
申请日： 2010-07-27 - 公布日： 2011-05-18 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种悬臂式双毂辊筒禽类骨肉分离机，是由机架、机械传动机构、骨肉分离机构、皮带驱动机构、皮带微调胀紧机构、刮刀器、托辊、环形皮带组成。在机架后面设有机械传动机构，前面设有骨肉分离机构，其两侧及中间设有皮带驱动机构，在骨肉分离机构斜上方置有刮刀器，下面有多个托辊，-在驱动轴辊和胀紧套辊外围通过骨肉分离毂辊筒与托辊之间围绕有环形皮带。
悬臂式双毂辊筒禽类骨肉分离