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[发明专利]一种银针茶叶散茶发花工艺-CN201910381042.7在审
发明人：赵京帅;陶鹏;陈锴妮;雷秦睿;孙强 -专利权人：西咸新区茯茶镇茶业有限公司
申请日： 2019-05-08 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种银针茶叶散茶发花工艺，涉及茶叶加工技术领域，包括以下步骤，发酵剂的制备：从茯砖茶中分离出冠突散囊菌并配制得到固体纯菌种发酵剂；银针茶原料的处理：将银针茶去杂，然后经过气蒸和渥堆；接种及发花：将加过茶汁，水分调节后的的银针茶加入固体纯菌种发酵剂进行接种，然后把接过种的银针茶置于发花培养室进行发花培养；干燥及包装：发花结束后，逐渐将烘房温度提升到40℃，干燥后的散茶直接包装。该银针茶叶散茶发花工艺能够缩短发花时间，而且能够降低散茶发花过程中的杂菌污染率，解决了目前散茶发花难、易滋生杂菌的问题，同时散茶发花率达100％，茶叶表面金花普遍，颗粒饱满。
发花银针茶银针茶叶散发酵剂纯菌种接种茶叶加工技术冠突散囊菌杂菌污染率茶叶表面水分调节温度提升培养室茯砖茶茶汁烘房气蒸去杂杂菌渥堆制备配制

[发明专利]一种红银针茶及其加工工艺-CN201510320193.3有效
发明人：尹普信 -专利权人：湖南省汨江源葛茶有限公司
申请日： 2015-06-12 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种红银针茶，其特征在于：是一种采用嫩度为单芽或1芽1叶初展的鲜叶为原料，经薄摊、萎凋、理条、发酵、初烘、足干而成的红银针茶，所得红银针茶外形圆直如针状，金黄显毫，色泽鲜润;用90度开水冲泡后本发明通过增加理条，并将发酵和闷黄有机结合，从根本上解决了目前银针类茶叶外形不紧结，滋味欠浓的缺陷，生产出了一种既有黄茶优点又有红茶优点的红银针茶，填补了国内空白。
一种银针及其加工工艺

[发明专利]一种君山银针茶发酵原浆及其制备方法、应用-CN202010503551.5在审
发明人：方祥铭;方晓薇 -专利权人：上海全丽生物科技有限公司
申请日： 2020-06-05 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明提供一种君山银针茶发酵原浆及其制备方法和应用，其中，所述制备方法为：将君山银针茶叶的粉末、水与发酵菌液混合得到初始体系，再经发酵得到发酵液，所得发酵液经灭菌、离心得到上清液，即为君山银针茶发酵原浆本发明采用黄酒酵母菌对君山银针茶叶进行发酵，保留了君山银针茶叶的全部功效成分及其活性，避免了提取方法造成的活性成分流失。
一种银针发酵原浆及其制备方法应用

[发明专利]一种金枪银针茶的制作方法-CN201611186078.2在审
发明人：王再璋 -专利权人：王再璋
申请日： 2016-12-15 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：金枪银针茶，涉及制作工艺，采摘芽头，独芽待展。经卫生处理后，电炒锅杀青，手工制作，精挑细选而成。制作状如金枪，形似银针的极品茶。制作过程为无菌工作间完成，执行湖北省名优茶保鲜技术标准。
一种金枪银针制作方法

[发明专利]一种君山银针黄茶杀青的方法-CN201210158931.5有效
发明人：王准;郑红发;彭璋;刘竞 -专利权人：湖南省君山银针茶业有限公司
申请日： 2012-05-22 - 公布日： 2012-08-15 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种君山银针黄茶杀青的方法，其包括以下步骤：（1）原料鲜叶采收；（2）萎凋；（3）食品烤箱杀青；（4）清风散热摊凉；（5）初烘；（6）初包；（7）复烘；（8）复包；（9）足干。采用本发明制得之君山银针干茶，芽形壮实挺直，色泽黄褐亮，均匀；香气清高，味道醇爽，汤色杏黄明亮，叶底嫩黄明亮匀整，质量稳定。
一种银针杀青方法

[发明专利]一种银针绿茶的制作方法-CN201210483722.8无效
发明人：李汉民 -专利权人：衡南县宝盖有机茶业产销专业合作社
申请日： 2012-11-26 - 公布日： 2013-02-13 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种银针绿茶的制作方法，它由茶叶鲜叶采用采摘、摊青、高温杀青、摊凉、手工揉捻、烘干、精选、包装八个工艺流程完成其制备方法；该方法采用了绿茶的烘干工艺流程，银针茶的揉捻方法，制备出来的茶叶呈银针的式样绿茶的味道
一种银针绿茶制作方法

[外观设计]包装盒（裕沁银针茶）-CN201830433483.3有效
发明人：姚春玉 -专利权人：姚春玉
申请日： 2018-08-07 - 公布日： 2019-05-17 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装盒（裕沁银针茶）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于裕沁银针茶的包装盒。3．本外观设计产品的设计要点：主视图上的图案设计及色彩组合。
外观设计包装盒银针茶省略左视图仰视对称图案设计俯视图右视图图片

[发明专利]白毫银针白茶的制备方法-CN00107620.5在审
发明人：李金弟 -专利权人：李金弟
申请日： 2000-05-16 - 公布日： 2000-11-01 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种白毫银针白茶的制备方法,它是将茶叶原材料经加温萎凋、烘焙、装箱而成,其特征在于(1)无烟灶温度120℃杀青,(2)萎凋室36—38℃萎凋,干度90%(3)足火手工78℃烘焙(4)检验合格,装箱封口,即得本发明的白毫银针白茶。本发明与现有技术相比,它色泽银白,针梗翠绿,汤色清澈透明,冲泡站立在杯中,滋味鲜纯甘甜,被称之为茶中之珍品。是一种理想的白毫银针白茶的制备方法。
银针白茶制备方法

[发明专利]一种选用醋料料的醋制备工艺-CN97122367.X无效
发明人：胡文臻 -专利权人：胡文臻
申请日： 1997-12-07 - 公布日： 1999-06-16 - 主分类号： A23F3/30 文献下载
摘要：家美香醋茶是采用醋料、茶料为主原料辅以配料、纯净水加工制成的新型现代饮品(液体、固体状)。其系列有白醋茶、米醋茶、黑醋茶、陈醋茶、老醋茶、龙井醋茶、茉莉花醋茶、毛尖醋茶、银针醋茶、春尖醋茶、云雾醋茶、毛峰醋茶等。采用软式制醋、茶机械加工制成。醋茶风味独特兼有,口感舒适,适合男女老中青少年饮用,对开胃健脾、促进血液循环、提高精神、祛疲劳有一定的保健作用,填补了国内空白。
一种选用醋料料制备工艺

[外观设计]包装盒(白毫银针)-CN202330069585.2有效
发明人：张健 -专利权人：东方优选(北京)科技有限公司
申请日： 2023-02-23 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装盒(白毫银针)。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于白毫银针茶的外包装盒。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。
包装银针

[实用新型]用于银针茶的炒茶机-CN201420289430.5有效
发明人：叶银祥 -专利权人：杭州千里岗农产品有限公司
申请日： 2014-05-31 - 公布日： 2014-10-29 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于银针茶的炒茶机，包括：机架；导轨，固定在机架上；往复车，其底部安装有支撑该往复车的轮子，轮子架在导轨上；茶架，其与往复车铰接，茶架的下方往复车上均布安装有电加热管；往复电机通过曲柄和连杆结构联接往复车；还包括圆弧齿片和翻转电机，该圆弧齿片固定在茶架的端面上，翻转电机固定在往复车上，往复车上开设有插入圆弧齿片的通孔，翻转电机的转轴固定有与该圆弧齿片啮合的齿轮，翻转电机正转或反转，能使茶架一端上升或下降还包括一圆弧面的隔热板，该隔热板的一端固定在茶架的侧面，隔热板的另一端插入机架的缝隙。本实用新型具有结构合理、节省劳动力、使用方便、节约能源、缩短炒茶时间的有益效果。
用于银针炒茶机

[发明专利]一种炭焙银针生产工艺-CN202211168589.7在审
发明人：王传意;方丽雪 -专利权人：福建鼎白茶业有限公司
申请日： 2022-09-24 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本申请公开了一种炭焙银针生产工艺，涉及茶叶加工生产的技术领域，改善了现有白茶炭焙中翻茶工序繁琐的问题，其包括以下步骤：萎凋、堆青、炭焙、静置以及包装，于室内环境中进行萎凋，至叶色呈深绿或灰绿；将萎凋后茶叶进行堆青本申请能够于炭焙银针工艺流程中加入集翻茶于一体的炭焙炉以增加白茶加工效率。
一种银针生产工艺

[发明专利]一种速溶茶粉的制备方法-CN200610142602.6有效
发明人：汤兴俊 -专利权人：大闽食品（漳州）有限公司
申请日： 2006-10-18 - 公布日： 2008-04-23 - 主分类号： A23F3/30 文献下载
摘要：一种速溶茶粉的制备方法，采用低温(20－30℃)，中温(40－70℃)和高温(85－100℃)三段分别提取茶叶中不同沸点的香气成分和滋味物质，使茶提取液中的香气组分和滋味物质更加接近原料茶叶，再经过滤、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的速溶茶粉，达到与用传统方法直接冲泡相同的效果。特别适用于利用各种名优茶叶为原料生产优质的速溶茶粉，如龙井、铁观音、祁门红茶和白毫银针名优茶叶等。
一种速溶制备方法

[发明专利]一种茶叶揉捻方法-CN201711085382.2在审
发明人：陈宏平 -专利权人：广西昭平县凝香翠茶厂
申请日： 2017-11-07 - 公布日： 2018-01-26 - 主分类号： A23F3/12 文献下载
摘要：本发明公开一种茶叶揉捻方法，将茶叶分级揉捻，嫩叶采用低温轻压短揉，老叶采用加温重压长揉的方式，制得的茶叶破损率低至2.63％，偏差≤0.12％，总灰分低至2.1％，粉末含量低于1.3％，有效解决叶质不同导致揉捻不均匀，影响制茶效果的问题，采用本发明揉捻方法揉捻的茶叶制成红茶、绿茶银针、红茶、黑茶，口感与品质纯正优良。
一种茶叶方法

[实用新型]分格针灸针盒-CN201320153013.3有效
发明人：王静娴 -专利权人：王静娴
申请日： 2013-04-01 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： A61H39/08 文献下载
摘要：由盒盖、盒盖中的压针带、合扣、银针、针枕、银针格组成，长短不同的银针格有针枕，盒盖上有固定银针的压针带，盒盖上有合扣。使用本实用新型分格针灸针盒的时候，由于长短不同的银针格有针枕，适合将银针按照长短分类存放；针枕能将银针的针尾略为抬起，方便拿取银针；盒盖上有固定银针的压针带，能防止银针混装；盒盖上有合扣，能将盒盖与银针盒合在一起
针灸

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