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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种表皮翠绿的椒盐香味脱水蒜子及其制备方法-CN201611087193.4在审
发明人：刘燕;杜猛;刘健;祁仁华 -专利权人：安徽国瑞食品有限公司
申请日： 2016-12-01 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种表皮翠绿的椒盐香味脱水蒜子及其制备方法，由以下重量份的原料制成蒜子、碳酸氢钠、50°白酒、玉米淀粉、无花果肉、盐、荞麦仁、菊花、葱粉、乳酸、大米粉、黄瓜和适量的水；发明的蒜子属于一种可以快速复水的完整蒜子，蒜子可以长期保存，便于运输，制作过程保证了此类蒜子可以以一个完整的形态呈现，因此在营养保护或者外观角度上都要优于一般脱水蒜子，使用天然的黄瓜汁色素染色，成品具有一定色泽。
一种表皮翠绿椒盐香味脱水及其制备方法

[实用新型]一种新型蒜臼子-CN201220471450.5有效
发明人：张肖 -专利权人：华侨大学
申请日： 2012-09-14 - 公布日： 2013-04-10 - 主分类号： A47J19/04 文献下载
摘要：本实用新型提出一种新型蒜臼子，包括捣蒜缸和捣蒜锤；还包括对应捣蒜锤与捣蒜缸的口沿之间的空隙设置的遮挡装置。采用上述技术方案后，本实用新型的新型蒜臼子，其对应捣蒜锤与捣蒜缸口沿之间的空隙设有遮挡装置，在捣蒜时，因受挤压而欲滑出或喷溅的蒜块或蒜末会受到遮挡装置的遮挡，而不会滑出或喷溅到捣蒜缸外，与现有技术相比，本实用新型的新型蒜臼子，可有效地防止蒜块或蒜末滑出或喷溅到捣蒜缸外，避免麻烦，方便实用。
一种新型蒜臼子

[发明专利]一种富含钙质的多功能脱水蒜子及其制备方法-CN201611213810.0在审
发明人：李翠红 -专利权人：李翠红
申请日： 2016-12-26 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含钙质的多功能脱水蒜子及其制备方法，由以下重量份的原料制成蒜子、碳酸氢钠、50°白酒、香芋淀粉、甘草、生姜汁、桑叶、甘蔗汁、猪骨、香叶、鱼肉、黄酒和适量的水；发明的蒜子呈现完整的蒜子形态，外观保持良好，利用煎煮、熬制的方法提炼猪骨及鱼鲜肉所熬的汤汁，最后根据本发明特殊的微波灭酶将提炼的汤汁渗透到蒜子的表层，不影响复水后蒜子的品质。
一种富含钙质多功能脱水及其制备方法

[发明专利]一种除去表面蜡质后完整脱水的风味蒜子及其制备方法-CN201611087192.X在审
发明人：刘燕;杜猛;刘健;祁仁华 -专利权人：安徽国瑞食品有限公司
申请日： 2016-12-01 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种除去表面蜡质后完整脱水的风味蒜子及其制备方法，由以下重量份的原料制成蒜子、碳酸氢钠、50°白酒、小麦淀粉、蚕豆酱、柠檬汁、红辣椒、芝麻粉、橄榄油、当归、白砂糖、鱼腥草粉和适量的水；混合香料翻炒后煎煮，卤制出香味，然后混合淀粉包裹在蒜子表面，一同烘烤至干燥的过程中，香味部分附着在蒜子的表面，经过除蜡质层的蒜子，不仅烘干的速率有所提升，香味分子更容易附着，使蒜子作为香料更能体现自身的特点。
一种除去表面蜡质完整脱水风味及其制备方法

[实用新型]一种蒜臼子-CN201320194290.9有效
发明人：陈运萱 -专利权人：陈运萱
申请日： 2013-04-17 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： A47J19/04 文献下载
摘要：本实用新型属于一种蒜臼子。所采用的技术方案是：一种蒜臼子，包括蒜臼和蒜锤，所述蒜锤的握手处设有凹凸状的橡胶防滑套，所述的防滑套呈套状，其形状与蒜锤握手形状相对应。有益效果是：通过橡胶防滑套，在握蒜锤时，手感较为舒适，不会出汗打滑，非常安全。
一种蒜臼子

[发明专利]一种新型蒜臼子鼓槌结构-CN201210234772.2无效
发明人：叶利娟 -专利权人：叶利娟
申请日： 2012-07-06 - 公布日： 2014-01-22 - 主分类号： A47J19/04 文献下载
摘要：一种新型蒜臼子鼓槌结构，它将擀面杖的两端分别设置为球面圆头，如此，其擀面杖的两端都具有蒜臼子鼓槌的功能而一物多用，本发明的有益效果：它将目前擀面杖的两端分别设置为球面圆头而可以作为蒜臼子鼓槌使用，于是，从此以后，再生产蒜臼子的时候，可以不再生产其鼓槌而可以节省大量的木材，因此，有利于节能环保。
一种新型蒜臼子鼓槌结构

[发明专利]一种再生油的快速检测方法-CN201610680750.7在审
发明人：陆永生 -专利权人：安徽省怀远县金淮河食品有限公司
申请日： 2016-08-17 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：一种再生油的快速检测方法，涉及再生油的检测技术领域，将新鲜的蒜子加水研磨、过滤，得蒜子液，蒜子液在45℃的环境中喷雾干燥，得蒜子粉，取蒜子粉12份，与100份的温水混合，温水温度为48℃，充分搅拌使蒜子粉在温水中分散均匀
一种再生快速检测方法

[发明专利]一个大蒜蒜氨酸酶基因的启动子序列-CN201911173368.7在审
发明人：杨绪勤;苏奕人;王军娟;吴家莹;范飞;陈让让;徐玲霞;沈紫璇 -专利权人：江苏师范大学
申请日： 2019-11-26 - 公布日： 2020-06-16 - 主分类号： C12N15/113 文献下载
摘要：本发明涉及的一个大蒜蒜氨酸酶基因启动子序列，该序列由SEQ ID NO.1中的2407个核苷酸组成，本发明的大蒜蒜氨酸酶启动子的基因序列可以为以后在研究蒜氨酸酶互做基因及研究大蒜素合成机制提供强有力的分子基础本发明克服蒜氨酸酶启动子基因克隆中传统PCR带来的弊端，利用染色体步移使其具有高效，简便，特异性高，灵敏性高，一次性获得的未知序列较长的特点。该大蒜蒜氨酸酶启动子的基因序列可以为以后研究蒜氨酸酶互做基因及研究大蒜素合成机制及提高大蒜素含量提供强有力的分子基础。
一个大蒜氨酸基因启动子序列

[发明专利]一种含枳椇子提取物的黑蒜口服液及其制备方法-CN201910363054.7在审
发明人：魏丽娜;刘娟;罗仓学;赵静;史长政 -专利权人：陕西科技大学
申请日： 2019-04-30 - 公布日： 2019-08-02 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种含枳椇子提取物的黑蒜口服液，由如下重量份数的组分制成：黑蒜提取液500‑1000份、枳椇子提取液50‑100份、薄荷叶提取液10‑50份、柠檬酸1‑10份、黄原胶5‑10份、羧甲基纤维素钠本发明还提供了一种含枳椇子提取物的黑蒜口服液的制备方法。本发明选取枳椇子、薄荷叶、柠檬酸对黑蒜口服液配方进行优化，提高了黑蒜口服液的澄清度、稳定性以及口感，还进一步提高了黑蒜口服液的营养价值。
黑蒜口服液枳椇子提取物制备柠檬酸提取液羧甲基纤维素钠薄荷叶提取液产业化应用口服液配方重量份数薄荷叶澄清度黄原胶蔗糖投放优化

[实用新型]一种防溅出蒜臼-CN201220628001.7有效
发明人：魏建华 -专利权人：魏建华
申请日： 2012-11-23 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： A47J19/04 文献下载
摘要：一种防溅出蒜臼，属于厨房用品，它包括臼子和鼓槌，所述的臼子上半部为圆柱形，下半部为倒锥形，臼子底面下方设有毡垫，臼子圆柱形部分的内壁设有螺纹并通过螺纹连接一加高沿；鼓槌的握把上设有限位圈，限位圈上方设一盖子该防溅出蒜臼的臼子设有加高沿，鼓槌的握把上设有盖子，蒜泥不易溅出，且毡垫具有良好的隔音效果，人们捣蒜时更加方便了。
一种溅出

[实用新型]一种铡刀式蒜子切片装置-CN201920309000.8有效
发明人：陶宗虎;陶一凡 -专利权人：南京旅游职业学院
申请日： 2019-03-12 - 公布日： 2019-11-29 - 主分类号： B26D1/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种铡刀式蒜子切片装置，包括底座、刀架边框和切片刀，底座为上方具有开口的方形槽，自底座上方的开口向其中放入一个与之形状相同的砧板，底座一侧的端部设置连接端，刀架边框为方形框，刀架边框相对的两端分别为自由端和固定端本实用新型采用铡刀式切片方式将蒜子切片，通过将剥好的蒜子放置在砧板上，将砧板放置于底座中，通过将刀架拉下，通过切刀片将蒜子切成蒜片，切出的蒜片厚度均匀，而且能够根据需要调节厚度，节约了大量的人工成本。
底座刀架边框蒜子固定端连接端套管套杆砧板本实用新型切片刀铡刀式自由端切片蒜片开口厚度均匀切片装置人工成本旋动方形槽方形框内侧壁切刀片放入切出套在平行节约

[发明专利]一种蒜臼子鼓槌头结构-CN201310301342.2无效
发明人：曹文峰 -专利权人：曹文峰
申请日： 2013-07-18 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A47J43/25 文献下载
摘要：一种蒜臼子鼓槌头结构，在蒜臼子中设置有一鼓槌身，在鼓槌身的一端设置有一鼓槌头，在鼓槌头的顶端部设置有一内凹槌面，本发明具有结构简单、捣击迅速、捣击效果好、使用方便快捷的优点，有效的克服了现有蒜臼子鼓槌头结构所存在的所捣物易打滑
一种蒜臼子鼓槌结构

[发明专利]一种大蒜收获机-CN202010579537.3在审
发明人：周海传 -专利权人：周海传
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2020-08-18 - 主分类号： A01D27/02 文献下载
摘要：所述底盘的上端外表面一侧活动安装有第一传送带，且底盘的上端外表面另一侧设有仓库，所述第一传送带靠近底盘的一侧外表面前端位置活动安装有第三电机，所述第一传送带的一侧固定安装有上料机构，该大蒜收获机可以先将蒜茎进行切割然后将蒜茎粉碎还田，之后再将蒜子出土，实现蒜茎与蒜子的分隔，便于后期筛选，同时蒜茎粉碎还田可当做肥料二次利用，并且仓采用液压升降平台，可大大减小蒜子落入仓库中的破损。
一种大蒜收获

[实用新型]一种大蒜收获机-CN202021180469.5有效
发明人：周海传 -专利权人：周海传
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2021-01-05 - 主分类号： A01D27/02 文献下载
摘要：所述底盘的上端外表面一侧活动安装有第一传送带，且底盘的上端外表面另一侧设有仓库，所述第一传送带靠近底盘的一侧外表面前端位置活动安装有第三电机，所述第一传送带的一侧固定安装有上料机构，该大蒜收获机可以先将蒜茎进行切割然后将蒜茎粉碎还田，之后再将蒜子出土，实现蒜茎与蒜子的分隔，便于后期筛选，同时蒜茎粉碎还田可当做肥料二次利用，并且仓采用液压升降平台，可大大减小蒜子落入仓库中的破损。
一种大蒜收获

[实用新型]一种大蒜蒜素酒加工用酒精浸提装置-CN202022096046.1有效
发明人：李伟 -专利权人：徐州爱迪食品有限公司
申请日： 2020-09-23 - 公布日： 2021-08-27 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及蒜素酒加工技术领域，具体为一种大蒜蒜素酒加工用酒精浸提装置，包括浸提桶与桶盖，所述浸提桶顶端通过螺栓固定有桶盖，所述桶盖的外表面焊接有进液管，所述浸提桶的下表面焊接有出液管，所述浸提桶外表面贯穿设置有蒜子存放组件，所述蒜子存放组件包括存放筒，且存放筒的底部外表面与浸提桶焊接固定，所述存放筒的顶端贯穿桶盖的外表面，所述存放筒的外表面均匀穿透开设有通孔，所述存放筒的底端外表面一体化连接有连接桩，且存放筒的底端外表面背离连接桩的一侧开设有通槽本实用新型便于装取蒜子，且取蒜子时能够避免堵塞。
一种大蒜素酒工用酒精装置

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