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[发明专利]一种休闲保健茶饮料及其制备方法-CN201310374539.9无效
发明人：林文侨 -专利权人：福建省安溪茶厂有限公司
申请日： 2013-08-26 - 公布日： 2013-11-27 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种休闲保健茶饮料及其制备方法，该休闲保健茶饮料以乌龙茶为主料、配以蜂蜜和柠檬。其加工工艺为：淬茶浸茶→加入配料→溶解砂糖→调整酸度→过滤→高温杀菌→罐装。该茶饮料口味香醇、营养丰富、具有蜂蜜和柠檬特有酸甜口味的乌龙茶饮料，在满足消费者对风味需求的同时，更关注营养，工艺简单，适合批量生产。
一种休闲保健茶饮料及其制备方法

[发明专利]一种绿茶饮料及其制备工艺-CN202011203318.1在审
发明人：左光丽 -专利权人：左光丽
申请日： 2020-11-02 - 公布日： 2021-01-01 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明涉及饮料制备技术领域，更具体的说是一种绿茶饮料及其制备工艺，绿茶饮料的制备工艺包括以下步骤：S1：将固体原料和液体加入到制备腔内；S2：使的固体原料在制备腔内进行上下方向的移动和自身的转动；S3：对制备腔进行加热；S4：将制备好的绿茶饮料放出，清洁使用过的固体原料，准备下一次绿茶饮料的制备；该绿茶饮料由以下重量份数的原料组成：绿茶茶叶5份、枸杞子2份、蜂蜜2份、党参1份、红枣2份、余量为水。
一种绿茶饮料及其制备工艺

[发明专利]一种解酒的柚子茶饮料及其制备方法-CN201611144475.3在审
发明人：黄全 -专利权人：高州市石生源生物科技发展有限公司
申请日： 2016-12-13 - 公布日： 2017-06-09 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种解酒的柚子茶饮料及其制备方法，属于饮料加工领域。本发明的解酒的柚子茶饮料，由以下质量配比的原料制备柚子果肉55~95份、柚子皮18~56份、苦参10~35份、葛根花8~26份、枳椇子5~20份、柠檬8~18份、蜂蜜16~35份、山梨酸钾1~6份、纯净水本发明的柚子茶饮料成分天然，兼具解酒功效，并具有柚子独特风味及养分，是一种新型茶饮料。
一种解酒柚子茶饮料及其制备方法

[发明专利]含锌的绿茶饮料-CN202180070140.4在审
发明人：上本仓平 -专利权人：三得利控股株式会社
申请日： 2021-09-17 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明的课题在于提供一种绿茶饮料，其因2‑甲氧基‑4‑乙烯基苯酚而产生的异味得到遮盖。基于本发明，通过使绿茶饮料中含有0.08～4mg/100mL的锌，可遮盖绿茶饮料中的异味。
含锌绿茶饮料

[发明专利]一种茶饮料-CN201010108276.3无效
发明人：王启东 -专利权人：甘肃甘强医药发展有限责任公司
申请日： 2010-02-10 - 公布日： 2011-08-10 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有中药成分的茶饮料，其由党参和黄芪组成。本发明还提供该种茶饮料的制备方法。本发明的茶饮料保持了原药材固有的化学有效成分与药性，并适于体弱气虚的人作为保健品长期服用。
一种茶饮料

[发明专利]一种抑制茶饮料在储藏过程中出现茶乳或沉淀的方法-CN200710300476.7无效
发明人：许宏冠;张玲;郭晨欣 -专利权人：可口可乐公司
申请日： 2007-12-28 - 公布日： 2008-07-02 - 主分类号： A23F3/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种在茶饮料的萃取或调配过程中加入六偏磷酸钠来预防、抑制或减少茶饮料在储藏过程中出现的茶乳或沉淀形成的方法。所述茶饮料由发酵茶，未发酵茶或其混合茶提取而来。
一种抑制茶饮料储藏过程出现沉淀方法

[发明专利]绿茶饮料-CN201480024614.1有效
发明人：小林真一;古田博规;千贺芳纪;指宿大悟 -专利权人：三得利食品饮料株式会社
申请日： 2014-03-04 - 公布日： 2018-04-27 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明在于提供在伴随加热杀菌及长期保存的容器装茶饮料中，美味、浓郁味强且涩味得到抑制的绿茶饮料。具体而言，为含有50～400ppm浓度的儿茶素类与0.5～100ppm浓度的缬氨酸的绿茶饮料。
绿茶饮料

[发明专利]用于制备茶提取物的方法和茶提取物-CN200780048540.5无效
发明人： S-Q·张 -专利权人：荷兰联合利华有限公司
申请日： 2007-12-10 - 公布日： 2009-11-04 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本申请描述了贮存稳定的即饮型茶饮料。该茶饮料具有极好的颜色和口味特性，是由用冷泡和标准茶叶制成的茶提取物制备而成的。在没有防腐剂和焦糖的情况下，该茶饮料能够保持极好的特性。
用于制备提取物方法

[发明专利]一种发酵茶饮料及其制备方法-CN201610804441.6在审
发明人：褚晓晨 -专利权人：安徽爱有澄生物科技有限公司
申请日： 2016-09-06 - 公布日： 2017-01-25 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵茶饮料及其制备方法，该发酵茶饮料包括以下原料茶发酵液、蜂蜜、浓缩果汁和水，制备方法主要包括制备茶汤、发酵、调配、杀菌和罐装等步骤。本发明原料来源天然，得到的发酵茶饮料为纯天然饮品；在不添加话梅香精的前提下，通过发酵产生了特征性强的话梅香气和真实的话梅口感，是一款天然的风味茶饮料；本发明的茶饮料通过发酵得到，除了茶本身的一些功能性因子以外
一种发酵茶饮料及其制备方法

[发明专利]一种茜草黐花茶饮料的制备方法-CN202011572101.8在审
发明人：杨能勋 -专利权人：柳州市彭莫山农业科技有限公司
申请日： 2020-12-27 - 公布日： 2021-04-13 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种茜草黐花茶饮料的制备方法，涉及茶叶制作技术领域。这种茜草黐花茶饮料由黐花的皮和根茎经过水煮、过滤、干燥提炼等工序获得黐花粉，再配上茜草粉，然后两种提取物混合再添加井水蒸馏水共振，获得茜草黐花茶饮料。本发明由于添加了茜草粉，不仅使制得的茜草黐花茶饮料具有的祛风，降气，化痰，消炎，等功效，还同时具有茜草的凉血止血、活血化瘀等功效。茶饮料汤色明亮嫩黄，入口既带有黐花特有的持久绵长的回甘味又带有茜草的醇香味。
一种茜草花茶饮料制备方法

[发明专利]一种抑制茶饮料沉淀的微乳液及其制备方法与应用-CN201310274130.X有效
发明人：解新安;李斌;李雁;李璐;田一农;吴芳;万紫媛 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2013-07-02 - 公布日： 2013-11-13 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明属于茶饮料制备工艺技术领域，具体公开了一种抑制茶饮料沉淀的微乳液及其制备方法与应用。所述微乳液制备工艺简单，条件温和，对设备要求很低，使用简便，实用推广性强；本发明提供的微乳液配方组成合理，抑制茶饮料沉淀效果突出，且对茶饮料的风味影响较小，能较好地保留茶饮料中的风味物质和营养成分。
一种抑制茶饮料沉淀乳液及其制备方法应用

[发明专利]茶饮料的加温劣化抑制方法及茶饮料-CN200410004324.9无效
发明人：粟野;藤井洋辅 -专利权人：株式会社伊藤园
申请日： 2004-02-13 - 公布日： 2005-08-17 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明涉及抑制存放于容器中被加温销售的茶饮料的品质因加温而劣化的方法以及抑制了加温劣化的茶饮料。提供了加温品质劣化被抑制了的适合于在透明容器中加温销售的茶饮料。在上述茶饮料的调制中，通过配合环糊精与抗坏血酸或抗坏血酸盐作为有效成分，由加温导致的茶饮料的品质劣化得以抑制。
茶饮料加温抑制方法

[发明专利]一种青稞麦苗茶饮料及制备方法-CN201210163872.0无效
发明人：张世满;赵生元;刘岩松;杨兴华;文守海;赵生玉;郭捷 -专利权人：青海互助青稞酒股份有限公司
申请日： 2012-05-24 - 公布日： 2012-09-05 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体地说是涉及采用海拔2700米以上的高原农作物青稞的嫩麦苗为原料，经过现代高新技术制作的特色茶饮料一种青稞麦苗茶饮料及制备方法。一种青稞麦苗茶饮料制备方法包括如下步骤：1）选种；2）种植麦苗；3）麦苗处理；4）打浆榨汁；5）过滤浸提；6）压榨过滤；7）澄清过滤；8）处理后的麦苗汁经色谱分析、微机调配后得到一种具有特殊香味的青稞麦苗茶饮料本发明有益效果：本工艺采用的是利用青稞麦苗生产茶饮料，是传统粮食作物深加工的一大突破，尤其是利用独特的生产工艺最大程度的保留了青稞原料中有利于人体的多种营养物质，特别是茶饮料中含有β-葡聚糖和黄酮类物质，口感好，营养丰富，是其他茶叶、果汁、大麦原料加工的茶饮料无法比拟的。
一种青稞麦苗茶饮料制备方法

[实用新型]茶饮料的澄清装置-CN201920171194.X有效
发明人：宋如 -专利权人：黄山市柒日原叶生物科技咨询有限公司
申请日： 2019-01-31 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了茶饮料的澄清装置，包括主体，主体从左至右依次设有预处理室、离心室和酶反应室，预处理室从下至上依次设有第一处理室和第二处理室，第一处理室的底部通过出口与第二处理室的顶部连通，第一处理室外壁的顶部设有排入管本实用新型茶饮料的澄清装置，通过茶饮料依次经过预处理室、离心室和酶反应室，使得茶饮料的澄清效果明显，有效降低了茶饮料制备过程中出现的“冷后浑”现象，提高了茶饮料的饮用质量，保障了茶饮料饮用的健康性。
茶饮料第一处理室预处理室进水管本实用新型澄清装置酶反应室离心室排入管饮用处理室外壁进水口连接澄清效果制备过程出水口过滤板过滤管健康性喷洒头连通出口

[发明专利]一种富含黄酮的萱草叶茶饮料及其制备方法-CN202111219569.3在审
发明人：于海燕;郑丹蔚;秦永佳;张志国;田怀香;陈臣 -专利权人：上海应用技术大学
申请日： 2021-10-20 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含黄酮的萱草叶茶饮料的制备方法：以水做提取剂，对萱草叶茶进行热水浴浸提，过滤，得到萱草叶茶提取液；向所得萱草叶茶提取液中加入柠檬酸、白砂糖和维生素C，搅拌均匀至完全溶解，即得调配饮料；将调配饮料进行灭菌、灌装，即得成品萱草叶茶饮料。本发明优化了萱草叶茶浸提技术，有效保留萱草中黄酮类功能性成分，提高萱草叶茶饮料的抗氧化品质，使其具有保健功效；优化萱草叶茶饮料配方：科学糖酸比调和了萱草叶茶微苦微涩的口感，丰富了萱草叶茶饮料的风味，仅添加少量调味剂
一种富含黄酮萱草茶饮料及其制备方法