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[发明专利]一种利用重组基因工程菌获得链霉菌胰蛋白酶酶原的方法-CN201210274589.5无效
发明人：陈坚;令桢明;堵国成;康振;李江华 -专利权人：江南大学
申请日： 2012-08-03 - 公布日： 2013-01-02 - 主分类号： C12N9/76 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用重组基因工程菌获得链霉菌胰蛋白酶酶原的方法，本发明通过化学全合成胰蛋白酶酶原基因连接到毕赤酵母GS115（Pichia pastoris）染色体上，构建了一株高效分泌表达胰蛋白酶酶原的基因工程菌，发酵3～4天后，可得到链霉菌胰蛋白酶酶原的表达，解决了长期无法从野生灰色链霉菌中获得胰蛋白酶酶原的问题。应用该菌种生产胰蛋白酶酶原，产量高、工艺简单、便于基础中进行链霉菌晶体结构研究及其激活机理研究之用。
一种利用重组基因工程获得霉菌胰蛋白酶方法

[发明专利]水溶性咕吨鎓衍生物底物的制备方法及其应用-CN86103598.4无效
发明人：加里·A·米特凯尔;格拉德·E·扎夫;马里利恩·M·索洛萨诺 -专利权人：科特电子公司
申请日： 1986-05-26 - 公布日： 1995-02-08 - 主分类号： C07K5/10 文献下载
摘要：在没有使用有机溶剂添加剂和(或)特殊水增溶剂的情况下，可用水溶性呫吨鎓衍生物底物若丹明110和若道尔，以分光光度和萤光测定法检测胰蛋白酶样酶。这些新的底物表现增加了检测低水平胰蛋白酶样酶-如蛋白水解酶、辅助因子、溶化剂、阻活剂及抑制剂等的敏感度。可用这些底物代替血纤维蛋白原，以监测血液凝固的途径。
水溶性咕吨鎓衍生物制备方法及其应用

[发明专利]具有抑菌功能的生物活性肽、复合生物活性肽及其制备方法和用途-CN202110269857.3在审
发明人：高峰;刘迎春;訾阳;杜贺阳;王珍如;格日勒图 -专利权人：内蒙古农业大学
申请日： 2021-03-12 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： C07K14/805 文献下载
摘要：本发明首先公开了具有抑制细菌功能的生物活性肽，所述生物活性肽的制备方法包括：以羊血为原料利用酶水解法处理得到羊血血红蛋白，其中，所述的酶选自胃蛋白酶、中性蛋白酶、木瓜蛋白酶或胰蛋白酶中的任何一种。本发明进一步公开了具有更佳抑制细菌功能的复合生物活性肽，该复合生物活性肽由采用胃蛋白酶对羊血进行酶水解法处理得到的生物活性肽以及采用木瓜蛋白酶对羊血进行酶水解法处理得到的生物活性肽复合组成，体外和体内抑制试验结果表明
具有功能生物活性复合及其制备方法用途

[发明专利]一种胃、胰蛋白酶处理的枸菊地黄微生态口服液的制备方法-CN201310634260.X在审
发明人：白杨 -专利权人：白杨
申请日： 2013-11-30 - 公布日： 2015-06-03 - 主分类号： A61K36/8945 文献下载
摘要：本发明涉及一种胃、胰蛋白酶处理的枸菊地黄微生态口服液的制备方法，步骤如下：（1）将枸菊地黄丸原料经粉碎后，然后加入水，混合均匀，制得原料浆液；（2）向原料浆液中加入酸调pH值，加入胃蛋白酶，处理，制得胃蛋白酶处理的浆液；（3）向胃蛋白酶处理的浆液中加入胰蛋白酶，处理，制得胃、胰蛋白酶处理的浆液；（4）接种经活化的双歧杆菌，制得胃、胰蛋白酶处理的枸菊地黄微生态口服液。本发明制得了副作用较小的胃、胰蛋白酶处理的枸菊地黄微生态口服液，该品酸甜适口，且经实际应用，长期服用该胃、胰蛋白酶处理的枸菊地黄微生态口服液不仅能够达到服用枸菊地黄丸治疗效果，并且导致胃寒、阻碍消化的副作用也得到极大的降低
一种胰蛋白酶处理地黄生态口服液制备方法

[发明专利]一种胃、胰蛋白酶处理的归芍地黄微生态口服液的制备方法-CN201310634388.6在审
发明人：白杨 -专利权人：白杨
申请日： 2013-11-30 - 公布日： 2015-06-03 - 主分类号： A61K36/8945 文献下载
摘要：本发明涉及一种胃、胰蛋白酶处理的归芍地黄微生态口服液的制备方法，步骤如下：（1）将归芍地黄丸原料经粉碎后，然后加入水，混合均匀，制得原料浆液；（2）向原料浆液中加入酸调pH值，加入胃蛋白酶，处理，制得胃蛋白酶处理的浆液；（3）向胃蛋白酶处理的浆液中加入胰蛋白酶，处理，制得胃、胰蛋白酶处理的浆液；（4）接种经活化的双歧杆菌，制得胃、胰蛋白酶处理的归芍地黄微生态口服液。本发明制得了副作用较小的胃、胰蛋白酶处理的归芍地黄微生态口服液，该品酸甜适口，且经实际应用，长期服用该胃、胰蛋白酶处理的归芍地黄微生态口服液不仅能够达到服用归芍地黄丸治疗效果，并且导致胃寒、阻碍消化的副作用也得到极大的降低
一种胰蛋白酶处理地黄生态口服液制备方法

[发明专利]菌体蛋白的酶解产物及其制备方法与应用-CN201210114623.2有效
发明人：刘强;马长庆 -专利权人：马长庆
申请日： 2012-04-18 - 公布日： 2012-10-03 - 主分类号： A23J3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种菌体蛋白的酶解产物，是通过以下制备方法得到的：取湿菌体或干菌体，加入2～4倍量水，搅拌均匀，然后加入菌体蛋白重量的0.02％～0.05％的复合蛋白酶，在搅拌下控制酶水解温度45～55℃、pH值2.5～3.5，酶水解10～12小时后，加热至沸腾灭活，经过滤，活性炭脱色得酶解蛋白液，即为菌体蛋白的酶解产物；所述复合蛋白酶是由等质量的胰蛋白酶、胃蛋白酶和溶菌酶组成的。本发明的菌体蛋白的酶解产物，为天然型复合增味剂，主要成分为各种氨基酸、核酸，一般为淡黄色液体、膏状、粉末状或颗粒状，具有特殊香味及鲜味，具有很高的营养价值。
菌体蛋白产物及其制备方法应用

[发明专利]一种胰蛋白酶抗性改良的脂肪酶突变体及其基因和应用-CN201710441642.9有效
发明人：张会图;路福平;张莹;孙同韦 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2017-06-13 - 公布日： 2020-04-21 - 主分类号： C12N9/20 文献下载
摘要：本发明属于基因工程和酶工程技术领域，具体内容涉及一种对胰蛋白酶抗性改良的脂肪酶lipY2‑m突变体K36G/K39T、R63G和K36G/K39T/R63G及其基因和应用。本发明的三个突变体的胰蛋白酶抗性均有明显提高，经相同浓度的胰蛋白酶处理后，lipY2‑m的抗胰蛋白酶半衰期为41.5min，K36G/K39T的抗胰蛋白酶半衰期为43.9min；R63G的抗胰蛋白酶半衰期为45.7min；组合突变体K36G/K39T/R63G的抗胰蛋白酶半衰期为46.8min，对胰蛋白酶抗性的半衰期分别提高了5.8％、10.1％和12％，显示出了在治疗胰腺功能不全等疾病方面的潜在应用价值
一种胰蛋白酶抗性改良脂肪酶突变体及其基因应用

[发明专利]一种胰蛋白酶激活剂及其在胰腺外分泌不足方面的应用-CN202011524274.2在审
发明人：赵玉男;李瑞梅;陈飞燕;陈琳;程瑶;高健 -专利权人：南京中医药大学;南京博岸生物科技有限公司
申请日： 2020-12-22 - 公布日： 2021-04-13 - 主分类号： A61K31/575 文献下载
摘要：偶然发现达玛烷‑24‑烯‑3,12,20‑三醇或其可药用盐可激活胰蛋白酶，提高胰蛋白酶的活性，特别适用于肠道内胰蛋白酶活性低下的病理生理过程，可应用于各种病因导致的胰腺外分泌功能不足的预防和/或治疗，具体而言，它具有胰蛋白酶激活作用。
一种胰蛋白酶激活剂及其胰腺外分泌不足方面应用

[发明专利]一种胰蛋白酶稳定剂、制备方法及其应用-CN202211673902.2在审
发明人：刘晨光;于钰;于晓波;田雨;丁松;王大卫 -专利权人：青岛优度生物工程有限公司;江苏优度生物科技有限公司
申请日： 2022-12-26 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： C12N9/96 文献下载
摘要：本发明公开了一种胰蛋白酶稳定剂、制备方法及其应用。本发明所述的胰蛋白酶稳定剂为摩尔比为1:7～9的海藻糖与甜菜碱制备的低共熔溶剂。该胰蛋白酶稳定剂可以在低温、高温和强酸强碱条件下维持胰蛋白酶的活力。
一种胰蛋白酶稳定剂制备方法及其应用

[发明专利]即配即用型的胰蛋白酶制剂-CN201010613681.0无效
发明人：李素霞;赵致;冯矗 -专利权人：上海雅心生物技术有限公司
申请日： 2010-12-30 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： C12N9/76 文献下载
摘要：本发明涉及即配即用型的胰蛋白酶制剂，包括一组合：一胰蛋白酶冻干粉，所述对胰蛋白酶冻干粉由胰蛋白酶液直接冻干或者加入甘露醇或海藻糖后无菌过滤后冻干制成；和一无菌溶剂，所述的溶剂中包括：细胞平衡液，以及低浓度的本发明将胰蛋白酶冻干为无菌固体粉末，固体形式稳定，易于运输和储存，且降低了污染风险。
即配即用型胰蛋白酶制剂

[发明专利]混合酶解-膜过滤制备中华鳖降压肽的方法-CN201610298693.6在审
发明人：杨华;张慧恩;戚向阳;陈世达 -专利权人：浙江万里学院
申请日： 2016-05-06 - 公布日： 2016-08-03 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明涉及降压肽的制备方法技术领域，具体涉及一种中华鳖通过混合酶解‑膜过滤的方法制备降压肽，主要包括原料预处理、混合酶水解、灭酶、离心过滤、膜过滤、冻干等关键步骤，其中混合酶水解过程中混合酶的各配方质量百分数为：木瓜蛋白酶39‑44％、中性蛋白酶28‑33％、胰蛋白酶24‑28％。采用本发明混合酶水解方法制备，酶利用高，中华鳖降压肽转化率高，中华鳖降压肽的抑制率也较高，同时混合酶水解和膜过滤两个过程可以采用连续式进行，达到连续化的操作，易于工业化生产，提高生产效率。
混合过滤制备中华降压方法

[发明专利]一种新型大豆胰蛋白酶抑制剂的分离纯化方法-CN200810162973.X无效
发明人：陈群;吴菁 -专利权人：湖州来色生物基因工程有限公司;吴菁
申请日： 2008-12-11 - 公布日： 2010-06-30 - 主分类号： C07K14/81 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型大豆胰蛋白酶抑制剂的分离纯化方法。利用大豆胰蛋白酶抑制剂可抑制胰蛋白酶的专一性，将胰蛋白酶固定化，分离纯化大豆乳清废水中大豆乳清蛋白获得高纯度的大豆胰蛋白酶抑制剂。该大豆蛋白酶抑制剂具有强抗癌活性且毒性小，它有望成为一种抗癌、治疗糖尿病的新药用于临床，并且对环境保护和治疗癌症均有十分积极的意义。
一种新型大豆胰蛋白酶抑制剂分离纯化方法

[发明专利]一种利用膜层析技术纯化α1-抗胰蛋白酶的方法-CN201610227427.4在审
发明人：宋伟杰;万印华;罗建泉;樊金鑫 -专利权人：中国科学院过程工程研究所
申请日： 2016-04-13 - 公布日： 2016-07-13 - 主分类号： C07K14/81 文献下载
摘要：本发明提供一种利用膜层析技术纯化α1‑抗胰蛋白酶的方法，所述方法包括以下步骤：将Cohn法组份Ⅳ沉淀溶解得到溶解液；向所得溶解液中加入PEG进行沉淀，取上清液；将上清液进行微滤；将所得滤液经过阴离子交换膜层析吸附α1‑抗胰蛋白酶，而后利用洗脱液洗脱，收集含α1‑抗胰蛋白酶的洗脱液；利用疏水层析膜色谱对所得含α1‑抗胰蛋白酶的洗脱液进一步纯化；对所得流穿液进行超滤、除菌、冻干得到α1‑抗胰蛋白酶。本发明的纯化方法经济高效，使得α1‑抗胰蛋白酶的纯度可达95％，总回收率可达83.3％，能保障α1‑抗胰蛋白酶的活性，活性回收率高达91.4％，具有良好的工业化应用前景。
一种利用层析技术纯化胰蛋白酶方法

[发明专利]复合蛋白酶制剂促进腐乳后发酵的方法-CN202310024626.5在审
发明人：朱世杰;赵峰;丛凡华;孙睿;沙净林;王锟鹏 -专利权人：长春市朱老六食品股份有限公司
申请日： 2023-01-09 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23L11/50 文献下载
摘要：本发明公开一种复合蛋白酶制剂促进腐乳后发酵的方法，包括步骤：制备豆浆；向豆浆中加入食用氯化镁，制得豆花；将豆花静置压制，除去水分，制得豆坯；将豆坯分切成大小均匀的豆腐白坯；将豆腐白坯喷洒均匀放射毛霉菌悬液；将接种发酵后的豆腐白坯进行搓毛，加入食盐腌制，制得盐坯；添加复合蛋白酶和汤料后装瓶，加盖密封，发酵20天以上。本发明的技术方案通过在制备腐乳的过程中添加复合蛋白酶，其中，碱性蛋白酶和中性蛋白酶的添加可以使腐乳产品在碱性和中性条件下能够水解蛋白质肽键，而胰蛋白酶可以降低豆制品中胰蛋白酶抑制作用，从而缩短生产周期，
复合蛋白酶制剂促进腐乳发酵方法

[发明专利]一种梅花鹿角盘胶原水解肽的制备方法-CN201611069256.3有效
发明人：胡薇 -专利权人：吉林农业大学
申请日： 2016-11-17 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：一种梅花鹿角盘胶原水解肽的制备方法，先将梅花鹿角盘粉末在沸水中加热然后离心，重复多次提取，然后用胰蛋白酶解液进行酶解，煮沸使胰蛋白酶失活后，离心即可得到胶原水解肽，通过对传统的制备方法的改进，使最终的酶解混合物中小分子混合多肽的相对分子质量多集中在
一种梅花鹿角胶原水解制备方法