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- [发明专利]一种生冻馒头的制作方法-CN201510474429.9在审
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张璟;丁玉;张浩
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张璟;丁玉;张浩
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2015-08-05
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2015-10-28
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A23L1/105
- 本发明公开一种生冻馒头的制作方法,包括以下步骤:a.将500重量份面粉与5-8重量份泡打粉混合均匀,然后放入打面机中;b.将5-8重量份酵母、6-10重量份添加剂和240-260重量份水放入所述打面机中,慢速搅拌8-10min,之后快速搅拌10-15min,然后制成面团;c.将面团取出后使用高速压面机反复碾压成条,然后切条成面块,之后将面块置于30-40℃环境中醒发20-30min;d.将醒发好的面块在-60℃以下急冻15-20min,之后将面块放入-20~-15℃的条件下冻藏,即完成生冻馒头的制作。与现有技术相比,本发明的生冻馒头的制作方法将面块在-60℃以下急冻,能完整地保留面块中的营养,食用时一次蒸制,即可食用,其蒸制后的风味、色泽、口感可与新鲜馒头媲美。
- 一种馒头制作方法
- [发明专利]药物组合物及其用途-CN201610522369.8有效
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孙成栋;田伟
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北京积水潭医院
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2016-07-04
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2019-05-14
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A61K36/9064
- 其中,该药物组合物是由以下重量份数的原料药制成的:川断8‑12重量份、炒杜仲8‑12重量份、川牛膝16‑24重量份、补骨脂8‑12重量份、土元5‑7重量份、砂仁5‑7重量份、细辛2‑4重量份、桂枝13‑17重量份、威灵仙8‑12重量份、生龙骨16‑24重量份、生牡蛎16‑24重量份、珍珠母8‑12重量份、忍冬藤16‑24重量份、青风藤13‑17重量份、透骨草8‑12重量份、乳香5‑7重量份、末药5‑7重量份、山萸肉13‑17重量份、泽泻8‑12重量份和蜈蚣1‑3条。
- 药物组合及其用途
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