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[发明专利]一种啤酒风味饮料生产工艺以及由此获得的产品-CN202011414151.3在审
发明人：刘蛟荡;周洪列;晏培;蔡祥;蔡胜;邱毅;阚光明;李骥;陶石泉 -专利权人：重庆江记酒庄有限公司
申请日： 2020-12-03 - 公布日： 2021-03-26 - 主分类号： C12C12/00 文献下载
摘要：本公开涉及一种啤酒风味饮料的生产工艺，包括：a)糖化：在糖化锅中加入粉碎的麦芽和水，混合均匀，进行两段式糖化，然后过滤，得到糖化麦芽汁；b)煮沸I：将通过步骤a)得到的糖化麦芽汁煮沸并回旋沉淀、静置、冷却，得到煮沸麦芽汁I；c)乳酸菌发酵：向发酵罐I中加入通过步骤b)得到的煮沸麦芽汁I和噬淀粉乳酸杆菌扩培液，进行发酵，得到乳酸发酵液；d)煮沸II：将通过步骤a)得到的糖化麦芽汁、酒花和通过步骤c)得到的乳酸发酵液混合、煮沸、回旋沉淀、静置、充氧、冷却，得到煮沸麦芽汁II；e)路德酵母发酵：向发酵罐II中加入通过步骤d)得到的煮沸麦芽汁II和路德酵母扩培液，进行发酵，得到路德酵母发酵液；f)冷却过滤：对通过步骤e)得到的产物进行冷却
一种啤酒风味饮料生产工艺以及由此获得产品

[实用新型]一种电加热两罐式小型糖化系统-CN201920820549.3有效
发明人：胡绍武;孟合龙;邵骏龙 -专利权人：杭州正久机械制造股份有限公司
申请日： 2019-06-03 - 公布日： 2020-05-19 - 主分类号： C12M1/40 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种电加热两罐式小型糖化系统，包括糖化过滤罐、煮沸旋沉罐和板式换热器，在所述糖化过滤罐和煮沸旋沉罐之间设有操作平台，所述操作平台上设有电控箱，在操作平台下部设有底板，所述底板上安装有糖化液麦汁泵和煮沸液麦汁泵，所述糖化液麦汁泵通过管道分别连接糖化过滤罐和煮沸旋沉罐，所述煮沸液麦汁泵分别连接煮沸旋沉罐和板式换热器，糖化过滤罐顶部和煮沸旋沉罐顶部分别设有通管一和通管二，所述电控箱与糖化液麦汁泵和煮沸液麦汁泵电性连接
一种加热两罐式小型糖化系统

[实用新型]一种节能型麦汁煮沸锅-CN202223566264.2有效
发明人：朱德强;刘新利;祝文兴;崔田生 -专利权人：山东山科酵爵生物制品有限公司
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： C12C7/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种节能型麦汁煮沸锅，属于麦汁生产领域。包括：锅体，所述锅体开设有煮沸腔；进液口，所述进液口安装于所述锅体且连通所述煮沸腔；出液口，所述出液口安装于所述锅体的底部且连通所述煮沸腔；翅片加热器，所述翅片加热器设于所述煮沸腔内；保温层，所述保温层设于所述锅体外部相较于传统加热装置，翅片式加热器在有效空间内增大了传热面积，加强传热效果，减少麦汁煮沸所需要的时间。当麦汁煮沸后，通过出液口将麦汁放出，将出液口设置在锅体的底部，便于将麦汁放净。本实用新型通过使用翅片式加热，提高加热效率，减少能耗，解决当前麦汁煮沸锅能耗较大的技术问题。
一种节能型煮沸

[实用新型]一种组合式煮沸消毒机-CN202221407349.3有效
发明人：袁芳;李晓秋;赵发;李卫东;李明菁;肖菊;罗佳 -专利权人：遂宁市第一人民医院
申请日： 2022-06-07 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： A61L2/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种组合式煮沸消毒机，包括电热煮沸消毒机和机盖，所述电热煮沸消毒机的内壁内侧设置有隔热棉，且隔热棉的内壁贴合有加热箱，所述机盖转动安装于电热煮沸消毒机的外部上方，所述机盖的上方安装有用于释放压力的释压组件，所述加热箱的内壁设置有进液管路，且进液管路的一端连接有过滤组件。该组合式煮沸消毒机，与现有的普通煮沸消毒机相比，液泵启动后，同时开启进液管路和回液管路上的电磁阀，进液管路吸入加热箱内液体，将液体输送至过滤箱体内，依次被初效滤芯、中效滤芯和高效滤芯进行过滤，将液体中的杂质滤除，最后液体通过回液管路流入加热箱，供循环使用，使得该煮沸消毒机具备液体回收过滤结构，降低使用成本。
一种组合式煮沸消毒

[实用新型]啤酒酿造用煮沸锅-CN202020227437.X有效
发明人：高鹏 -专利权人：辽宁省翼天浓食品机械设备制造有限公司
申请日： 2020-02-28 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： C12C7/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了啤酒酿造用煮沸锅，包括煮沸锅主体，所述煮沸锅主体上端设有主体封盖，且煮沸锅主体外壁包裹有加热外壳，并且煮沸锅主体内部安装有加热环，所述煮沸锅主体内部设有导气管，且导气管的一端连接有导气壳，并且导气管另一端穿过煮沸锅主体内壁设置在加热外壳内，所述煮沸锅主体内部设有导液管，且导液环一侧连接有导液管，所述导气壳上端为开口状，且导气壳内壁设有圆环形的封片支撑件，并且封片支撑件上端胶合有圆形的导气壳封片该啤酒酿造用煮沸锅设有蒸汽回流结构，通过蒸汽可以对煮沸锅再次加热，提高加热效果的同时，可以减少能源的消耗。
啤酒酿造煮沸

[发明专利]一种采用大豆多肽蛋白的啤酒制作方法-CN202010046141.2在审
发明人：郑翔鹏;程仁为 -专利权人：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司
申请日： 2020-01-16 - 公布日： 2020-05-05 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：本发明提供一种采用大豆多肽蛋白的啤酒制作方法，其将大豆多肽蛋白和水置于至煮沸锅中，然后煮沸8‑12分钟，接着再往所述煮沸锅内添加酒花精油和澄清剂，然后煮沸25‑35分钟，获得煮沸液；将所述煮沸液放入沉淀回旋槽中进行沉淀回旋处理，然后往所述沉淀回旋槽中加入糖浆，获得回旋液；将所述回旋液冷却后放入发酵罐中，并添加酵母进行发酵处理，获得发酵液；依次对所述发酵液进行排渣处理、升温还原处理、封罐处理、降温处理、贮酒处理和过滤处理，获得啤酒成品
一种采用大豆多肽蛋白啤酒制作方法

[发明专利]啤酒酿造中麦汁煮沸的方法及其装置-CN201710778646.6在审
发明人：黄粤宁;张亿储 -专利权人：宁波乐惠国际工程装备股份有限公司
申请日： 2017-09-01 - 公布日： 2019-03-05 - 主分类号： C12C7/22 文献下载
摘要：本发明提供一种啤酒酿造中麦汁煮沸的方法，包括以下步骤：一次煮沸：在煮沸锅中对麦汁进行一次煮沸，浓缩麦汁并通过加入酒花带给麦汁酒花香气；二次煮沸：使用蒸汽对换热管中一次煮沸步骤后的麦汁进行加热，蒸发出溶解在麦汁中的不良气体，不良气体包括气态二甲基硫；气液分离：将二次煮沸步骤后产生的蒸汽与麦汁通入蒸发室中进行气液分离。本发明还提供一种啤酒酿造中麦汁煮沸的装置，包括在煮沸锅中对麦汁进行一次煮沸；塔式蒸发器，塔式蒸发器中设有并置的换热管，用于二次煮沸；换热管与蒸发室相连，蒸发室用于气液分离。
煮沸麦汁麦汁煮沸啤酒酿造气液分离蒸发室塔式蒸发器不良气体换热管煮沸锅蒸汽二甲基硫节能降耗酒花香气浓缩麦汁生产效率并置对换酒花热管增效加热溶解啤酒

[实用新型]三聚氰胺结晶器煮沸液利用系统-CN200920318371.9无效
发明人：欧阳毅;汪先富;张仪;熊小玲 -专利权人：四川锦华化工有限责任公司
申请日： 2009-12-24 - 公布日： 2010-09-29 - 主分类号： B01D9/02 文献下载
摘要：本实用新型为三聚氰胺结晶器煮沸液利用系统，涉及一种在三聚氰胺生产工艺中的结晶器煮沸液的循环利用系统。本实用新型的目的是提供一种三聚氰胺结晶器煮沸液利用系统，该系统能有效降低结晶器煮沸液的用量，且能减少大量的废水排放，有效的保护环境。技术方案为：三聚氰胺结晶器煮沸液利用系统，包括结晶器，结晶器下端通过管道连接到热水槽，热水槽中的液体通过热水泵与循环水储槽连接，滤清液储槽与外部超滤系统连接，滤清液储槽通过管道和循环水泵与吸收系统和结晶器连接本实用新型主要应用于三聚氰胺生产工艺流程中结晶器煮沸液的回收利用。
三聚结晶器煮沸利用系统

[发明专利]当归口服液制备方法-CN94114174.8无效
发明人：张德忠;王俊德;辛建昌 -专利权人：山东省滨州九环企业集团总公司
申请日： 1994-11-22 - 公布日： 1995-09-06 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：当归口服液制备方法，是将白糖加入到蒸馏水中，溶解过滤；把陈皮和丙酸加入到白糖和蒸馏水混合液中，加热煮沸；把当归放入到有蒸馏水的反应釜中，煮沸；把陈皮和丙酸糖浆液和当归水煮液合并，加热煮沸制成当归口服液；当归口服液具有被人体容易吸收和口感好等优点。
当归口服液制备方法

[实用新型]一种竹书架竹段染色前的加工装置-CN201921986336.4有效
发明人：吴小春 -专利权人：庆元县春晓自动化科技有限公司
申请日： 2019-11-15 - 公布日： 2020-09-18 - 主分类号： B27K5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种竹书架竹段染色前的加工装置，包括盒体、支板、加热箱、加热丝、煮沸盒、排液管、第一阀门、处理箱、连通管、第二阀门、进料管、排水管、第三阀门、支架、第一横杆、机箱、电动推杆、板体、第一夹板本实用新型设置的两个煮沸盒可以在竹段进行染色之前进行前期的煮沸流程，煮沸流程结束后废水可以通过排液管进入处理箱内进行处理，防止煮沸溶液对环境造成污染；设置的第一夹板和第二夹板可以在直线电机和电动推杆的带动下移动，并将竹段放置到煮沸盒中，整个煮沸流程避免了工作人员触碰到煮沸液而可能导致烧伤工人身体的弊端。
一种竹书架竹段染色加工装置

[实用新型]一种实用蒸馏水精准测量粒径装置-CN202122713744.6有效
发明人：胡俊凤 -专利权人：胡俊凤
申请日： 2021-11-08 - 公布日： 2022-07-15 - 主分类号： G01N15/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种实用蒸馏水精准测量粒径装置，包括煮沸装置、进液管、进液水泵、蒸馏装置、回流管、粒径分析仪以及计算机，所述煮沸装置的煮沸瓶通过设有进液水泵的进液管与蒸馏装置的蒸馏瓶连通，该种实用蒸馏水精准测量粒径装置，通过煮沸装置对自来水进行露口煮沸，去除自来水中的气体杂质，然后通过进液水泵抽入蒸馏装置再进行蒸馏，得到用于精准测量的蒸馏水测量剂，并送入粒径分析仪进行分析，并在计算机中得到结论，整个装置系统减少对测量仪器的损耗
一种实用蒸馏水精准测量粒径装置

[实用新型]一种消毒用煮沸槽-CN202221891257.7有效
发明人：江福洪;朱永霞;刘志敏;崔巧巧 -专利权人：江福洪
申请日： 2022-07-21 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A61L2/04 文献下载
摘要：本实用新型属于医疗器械技术领域，具体为一种消毒用煮沸槽，包括工作台、安装架和风干机；其中，所述工作台的底部四角设置有支撑脚架，所述工作台的中间设置有煮沸池，所述煮沸池的底部设置有加热器，所述煮沸池的前表面设置有液位传感器，所述煮沸池的一侧设置有补液泵，且补液泵的输出端与煮沸池相连通；所述安装架设置在工作台的顶部一侧，所述安装架的底部两侧设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的底部设置有金属网兜；其结构合理，通过在安装架的顶部设置有风干机，在安装架的底部设置有托架，托架的底部设置有风干口，且风干口通过管道与风干机的输出端连接，实现了对煮沸消毒后的器械进行风干，方便下一步操作。
一种消毒煮沸

[实用新型]低能耗煮沸锅及低能耗麦汁煮沸和沉淀分离系统-CN202020950331.2有效
发明人：孙国庆;蒋云鹤 -专利权人：孙国庆
申请日： 2020-05-29 - 公布日： 2021-04-13 - 主分类号： C12C7/22 文献下载
摘要：本实用新型涉及低能耗煮沸锅及低能耗麦汁煮沸和沉淀分离系统。所述煮沸锅包括密封的罐体，所述罐体内设有分隔筒，所述罐体外设有循环管，所述循环管上设有循环泵，所述罐体内设有循环导流装置，所述循环导流装置位于所述分隔筒的下方，其进口连接端与所述循环管的出口连接。所述系统包括若干煮沸锅、汽化分离装置及回旋沉淀池，所述汽化分离装置设有气液混合器，所述气液混合器的进气口连接蒸汽供管，进液口通过各抽吸连接支管分别连接各所述煮沸锅的液体出口，所述煮沸锅和所述汽化分离装置的输出通过相应的输出管接入所述沉淀池
能耗煮沸沉淀分离系统

[实用新型]一种带液位检测的煮沸锅-CN201120203918.8无效
发明人：李世辉;夏家文;张群 -专利权人：华润雪花啤酒（六安）有限公司
申请日： 2011-06-16 - 公布日： 2011-12-14 - 主分类号： C12C7/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种带液位检测的煮沸锅，所述煮沸锅具有麦汁入口以及清水注入口，煮沸锅锅体通过管路与沉淀槽连通，在所述管路中设有泵，在所述锅体(1)的底部设有液位传感器。本实用新型能在煮沸锅生产结束时，向其内注入精确量的清水，可以最大限度地减少管路麦汁残留量，提高啤酒产品质量，降低粮耗。
一种带液位检测煮沸

[实用新型]一种糖化煮沸锅-CN201520832507.3有效
发明人：游牧 -专利权人：淮南联合大学
申请日： 2015-10-23 - 公布日： 2016-03-16 - 主分类号： C12C7/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种糖化煮沸锅，包括煮沸锅体、循环泵和出液管，其内壁具有波纹管结构，波纹管结构内嵌有加热管，煮沸锅体上端部连通的蒸汽排放管以及二次蒸汽回收管，二次蒸汽回收管的管体与蒸汽排放管连通，二次蒸汽回收管的一端安装安全阀，另一端通过排气阀连接二次蒸汽回收系统，煮沸锅体下端设有搅拌器，搅拌器下端通过驱动电机驱动。本实用新型解决了处麦汁浓缩速度慢、加热不均匀和结垢问题，热能利用率较低的问题，通过循环泵将麦液抽出进行过滤蒸汽，然后打入煮沸锅中，同时在蒸汽排放管和二次蒸汽回收管内新增清洗器，可及时对管内的碱液冲洗排除，避免碱液回流煮沸锅内，保持麦汁的PH值稳定。
一种糖化煮沸

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