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[发明专利]淀粉基脂肪替代物及其制备方法-CN202010502983.4有效
发明人：章中;张惠玲;方海田;吴珊;曹俊英;张倩倩;包军鹏 -专利权人：宁夏大学
申请日： 2020-06-05 - 公布日： 2022-03-11 - 主分类号： C08B31/00 文献下载
摘要：一种淀粉基脂肪替代物及其制备方法，涉及淀粉变性技术领域，淀粉基脂肪替代物的制备方法包括制备多孔淀粉、氧化改性、酯化改性、交联改性、干燥处理五个步骤，淀粉基脂肪替代物使用上述五个步骤制备所得。第一，先使用酸法或酶法水解制备多孔淀粉，增大淀粉颗粒比表面积，以提高后续的淀粉改性效果；第二，多孔淀粉的制备与氧化改性、酯化改性、交联改性相结合，彼此支撑促进，最终得到适用于沙拉酱类产品的脂肪替代物。以上淀粉改性手段的结合使得最终脂肪替代物的黏度、乳化稳定性相对较高，避免沙拉酱类产品在保质期内发生变稀、分层、不稳定的情况。
淀粉脂肪替代及其制备方法

[发明专利]一种淀粉混酸酯衍生物及其制备方法-CN202110272464.8在审
发明人：具本植;谭玉风;张淑芬;唐炳涛;马威;牛文斌;武素丽;吕荣文 -专利权人：大连理工大学
申请日： 2021-03-12 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： C08B31/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种淀粉混酸酯衍生物及其制备方法，属于变性淀粉技术领域。该淀粉混酸酯衍生物的结构是以淀粉分子为主链，同时引入硫酸酯基、顺丁烯二酸酯基和氨基甲酸酯基等基团。其制备方法是将降解淀粉、氨基磺酸、顺丁烯二酸酐、尿素和水混合均匀后置于反应器中进行固相反应。本发明制备的淀粉混酸酯衍生物合成工艺简单、原料易得且价格低廉、对环境友好；其具有表面活性，可应用于建筑、纺织等行业领域，适合工业生产与应用，尤其用作水泥减水剂时，可大幅度提高水泥净浆流动度，且克服了淀粉基减水剂超缓凝的缺点
一种淀粉混酸酯衍生物及其制备方法

[发明专利]一种可连续化生产全降解淀粉基塑料合金及其制备方法-CN201410256510.5有效
发明人：刘昌胜;陈芳萍;尹群杰 -专利权人：华东理工大学
申请日： 2014-06-10 - 公布日： 2014-08-20 - 主分类号： C08L3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种可连续化生产全降解淀粉基塑料合金及其制备方法。该淀粉基塑料合金包含40～90重量份淀粉，5～60重量份聚丁二酸丁二醇酯，5～60重量份聚乳酸，10～40重量份增塑剂，0.1～10重量份增容剂和1～10重量份加工助剂。将淀粉、增塑剂及部分加工助剂混合挤出后得到热塑性淀粉颗粒，再与聚丁二酸丁二醇酯、聚乳酸、相容剂及剩余的加工助剂混合后挤出得到本发明的淀粉基塑料合金。本发明的淀粉基塑料合金具有良好的疏水性和强度，组分间相容性好，具备热塑加工性，可连续化生产加工，工艺流程简单易行。
一种连续化生降解淀粉塑料合金及其制备方法

[发明专利]一种辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备方法-CN201310001020.6有效
发明人：石海信;李桥;顾静;唐香 -专利权人：钦州学院
申请日： 2013-01-04 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： C08B31/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备方法，包括以下步骤：1)以木薯淀粉为原料，配制35～40％质量的淀粉乳液；配制辛烯基琥珀酸酐乙醇溶液，备用；2)调节淀粉乳液的pH值至8.0～8.5，碱化10～20min，得到碱化的淀粉乳液；3)向碱化的淀粉乳液中加入辛烯基琥珀酸酐乙醇溶液形成反应体系，调节反应体系的pH值至8.0～8.5，反应110～170min，所述反应期间的最后20～50min在超声条件下进行，超声功率为由本发明所述方法制得的辛烯基琥珀酸淀粉酯取代度高，黏度稳定性增强。
一种辛烯琥珀酸淀粉制备方法

[发明专利]一种淀粉基洗涤助剂的绿色制备方法-CN201910498922.2有效
发明人：韦爱芬;陈娟 -专利权人：广西民族大学
申请日： 2019-06-06 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： C11D3/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种淀粉基洗涤助剂的绿色制备方法，采用半干热挤压法制备磷酸酯氧化淀粉和羧甲基化氧化淀粉，将磷酸酯氧化淀粉与羧甲基化氧化淀粉按一定比例混匀得复配基体，将交联剂、改性剂、增效剂加入到复配基体中，在温度为60‑110℃条件下进行半干热挤压共混改性，反应时间为1～3小时，得到淀粉基洗涤助剂。本发明淀粉基洗涤助剂含有羟基、酯基、羧基、羧甲基等多种基团，各基团的协同效应，以及天然高分子和合成高分子的协同效应，使得产品具有更好的悬浮分散、乳化和螯合能力，替代三聚磷酸钠，助洗效果明显。
一种淀粉洗涤助剂绿色制备方法

[发明专利]以三聚氯氰为连接基的变性淀粉及其制备方法-CN200710062282.8无效
发明人：胡志勇;王文生;朱海林;郭建峰;曹端林;王建龙;陈琳;薛转茹;张丽萍 -专利权人：中北大学
申请日： 2007-07-09 - 公布日： 2007-12-05 - 主分类号： C08B31/00 文献下载
摘要：一种由通式(I)表示的以三聚氯氰为连接基的变性淀粉，根据Y官能团的不同，分别得到阴离子变性淀粉、阳离子变性淀粉或两性变性淀粉。本发明利用三聚氯氰为连接基合成变性淀粉，解决了目前阳离子变性淀粉和两性变性淀粉生产中易产生交联的问题，提高了改性剂的利用率。
三聚连接变性淀粉及其制备方法

[发明专利]一种含金刚烷基的疏水缔合两性离子淀粉及其制备方法-CN201410312851.X有效
发明人：苏俊霖;蒲晓林;罗霄;李之军;周素林 -专利权人：西南石油大学
申请日： 2014-07-02 - 公布日： 2017-01-25 - 主分类号： C08F251/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种含金刚烷基疏水缔合两性离子淀粉及其制备方法，所述两性离子淀粉是由淀粉、金刚烷基疏水单体、烯基酰胺、烯基羧酸盐和烯基季铵盐为原料制备而成。本发明将金刚烷基疏水单元引入聚合物分子中，使该改性淀粉具有疏水缔合性质，提高了改性淀粉的增粘能力。在淀粉分子链中同时引入阴离子基团和阳离子基团，增强了溶液的反聚电解质效应，提高了抗盐性能。
一种金刚烷基疏水缔合两性离子淀粉及其制备方法

[发明专利]一种醋酸酯淀粉的制备方法-CN201711434348.1在审
发明人：佟毅;薛晓舟;黄锦;郑诗雨;赵国兴;岳婧婧;安鸿雁;吴延东;李义 -专利权人：吉林中粮生化有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
申请日： 2017-12-26 - 公布日： 2018-07-17 - 主分类号： C08B31/04 文献下载
摘要：本发明属于变性淀粉制备技术领域，具体涉及一种醋酸酯淀粉的制备方法。本发明所述醋酸酯淀粉的制备方法，以木薯淀粉为原料，醋酸酐为酯化试剂，通过乙酰化反应制备了不同乙酰基含量和取代度的木薯醋酸酯淀粉，所得醋酸酯淀粉的乙酰基含量和取代度符合其市场化应用领域的要求。
醋酸酯淀粉制备取代度乙酰基制备技术领域乙酰化反应变性淀粉木薯淀粉酯化试剂醋酸酐木薯

[发明专利]一种用于速食食品料包的可食性淀粉基薄膜及其制备方法-CN201611163419.4在审
发明人：余龙;陈颖;阁霄艳;刘宏生 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2016-12-15 - 公布日： 2017-05-17 - 主分类号： C08L3/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于速食食品料包的可食性淀粉基薄膜及其制备方法。该可食性淀粉基薄膜通过加入富含植物纤维的紫菜丝增强机械性能，同时增加食品的风味和营养价值。本发明可食性淀粉基薄膜按质量份计，包括如下组分：淀粉4‑20份、可食用增塑剂0.2‑1份、紫菜丝0.1‑20份、水59‑95.7份。本发明采用流延成型方法制备所述用于速食食品料包的可食性淀粉基薄膜，制备的薄膜具有良好的机械性能，可应用于速食食品的调味品包装。
一种用于速食食品食性淀粉薄膜及其制备方法

[发明专利]一种聚乳酸-淀粉基生物塑料复合材料的制备方法-CN202311046800.2在审
发明人：刘雨蒙;徐梓航;王知瀚;刘亚琳;孙梓皓;宁月婷;牛世元 -专利权人：青岛科技大学
申请日： 2023-08-19 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： C08L3/02 文献下载
摘要：本发明属于复合材料领域，具体涉及一种添加聚乳酸(PLA)的淀粉基生物塑料的生产工艺及生产系统。其生产工艺为：将玉米淀粉与甘油以一定比例混合搅拌，制备淀粉基生物塑料。通过单螺杆挤出机在一定温度下，以一定转速挤压淀粉基生物塑料成型颗粒。将制成的淀粉基生物塑料与一定浓度的聚乳酸颗粒在压模机中进行挤压，制成复合板材。
一种乳酸淀粉生物塑料复合材料制备方法

[发明专利]一种淀粉基Pickering乳液凝胶的制备方法-CN201810555777.2有效
发明人：黄强;李松南;张斌;扶雄 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2018-06-01 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： C08J3/075 文献下载
摘要：本发明公开了一种淀粉基Pickering乳液凝胶的制备方法。该方法先用辛烯基琥珀酸酐对平均粒径为1～5μm的小粒径淀粉颗粒进行酯化改性，得到取代度为0.028～0.100的改性小粒径淀粉颗粒；然后将改性小粒径淀粉颗粒按固液质量分数1～5％均匀分散于蒸馏水中，持续搅拌6～12h使其充分水化，形成淀粉颗粒悬浮液；将所得的淀粉颗粒悬浮液与液态油脂混合后，高速剪切后即可得到淀粉基Pickering乳液凝胶。本发明方法制备的淀粉基Pickering乳液凝胶是一种物理凝胶，不改变油相的化学性质，无反式脂肪酸的产生，可用于构建功能性油脂，还可作为脂溶性色素和风味物质的载体应用于化妆品和日用品等领域。
一种淀粉 pickering 乳液凝胶制备方法

[发明专利]氧化淀粉基复合型洗涤助剂及其制备方法-CN201310318280.6有效
发明人：胡华宇;黄祖强;覃宇奔;黄爱民;张燕娟;覃杏珍;冯振飞;杨梅 -专利权人：广西大学
申请日： 2013-07-26 - 公布日： 2014-02-12 - 主分类号： C11D3/37 文献下载
摘要：本发明涉及淀粉改性领域，具体地说是一种氧化淀粉基复合型洗涤助剂及其制备方法。该氧化淀粉基复合型洗涤助剂各组成成分淀粉、氧化剂、助洗剂的重量比例为100g:5~15g:10~30g。制备方法为按照氧化淀粉基复合型洗涤助剂成分重量比例，称取淀粉、氧化剂、助洗剂，将三者混匀后置于球磨机中，在球磨机内搅拌速度为100-250rpm、温度为30-80℃条件下使淀粉和氧化剂、助洗剂同步发生氧化作用和复配作用，反应20-90min后进行干燥，得到氧化淀粉基复合型洗涤助剂产品。
氧化淀粉复合型洗涤助剂及其制备方法

[发明专利]一种辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备方法-CN201210141566.7有效
发明人：黄强;扶雄;罗发兴 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2012-05-08 - 公布日： 2012-10-03 - 主分类号： C08B31/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备方法。该方法先用水将淀粉配制淀粉乳，将淀粉乳通过泵送方式在管道和反应罐之间循环，在物料循环的管道上通过钳式超声发生器对物料施加超声场，超声频率为15～25KHz，超声强度为0.05W/cm3～0.20W/cm3，调节淀粉乳的pH值至8.0～9.0，淀粉乳温度控制在40℃以下，加入占淀粉干基质量0.01％～1％的表面活性剂，搅拌均匀，加入辛烯基琥珀酸酐进行反应，反应结束后中和、洗涤、干燥，得到辛烯基琥珀酸淀粉酯此工艺具有辛烯基琥珀酸酐反应效率大大提高，反应时间显著缩短等特点，具有较强的市场推广前景。
一种辛烯琥珀酸淀粉制备方法

[发明专利]一种淀粉基复合吹塑膜及其制备工艺-CN201210351077.4无效
发明人：陈一;刘文勇;李祥刚;曾广胜 -专利权人：湖南工业大学
申请日： 2012-09-20 - 公布日： 2013-05-29 - 主分类号： C08L3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种高淀粉含量的淀粉基复合吹塑膜材料及其制备工艺，该淀粉基复合吹塑膜材料由基料包括天然淀粉，醋酸酯化淀粉，植物纤维、酯化纤维素、聚乙烯树脂及适量助剂包括淀粉塑化剂甘油、增强剂琼脂、纳米SiO2本发明之环保型淀粉基复合吹塑膜材料的特点在于：淀粉添加量大，降解组分比例可达膜重量的80%，膜的表面光洁度和透明性好，物理机械性能高，加工设备要求低，加工工艺简单，成本低廉，易降解，是一种可广泛应用的绿色环保型膜材料
一种淀粉复合吹塑膜及其制备工艺

[发明专利]辛烯基琥珀酸槟榔芋淀粉酯的制备方法-CN201910192062.X在审
发明人：李坚斌;刘灿灿;李凯;杭方学 -专利权人：广西大学
申请日： 2019-03-14 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： C08B31/04 文献下载
摘要：本发明公开了辛烯基琥珀酸槟榔芋淀粉酯的制备方法。方法操作步骤为：1.高压均质槟榔芋淀粉的制备和2.以上步骤高压均质预处理的槟榔芋淀粉制备辛烯基琥珀酸淀粉酯。本发明旨在通过高压均质对天然槟榔芋淀粉进行机械处理，再与辛烯基琥珀酸酐进行酯化改性。本实验的优点：克服天然淀粉直接进行酯化反应取代度较低的不足，经高压均质预处理后可破坏淀粉的晶体结构，反应活性位点增加，提高酯化反应取代度和乳化性能，这将在食品、医药等领域具有广泛应用。
槟榔芋淀粉制备高压均质预处理辛烯基琥珀酸酯化反应取代度辛烯基琥珀酸淀粉酯辛烯基琥珀酸酐反应活性位机械处理晶体结构乳化性能天然淀粉酯化改性淀粉应用

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