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[发明专利]一种香菇液体菌种深层发酵工艺-CN201510961926.1在审
发明人：刘世玲;田少平;曹现涛;尚东妮;江坤;唐悦 -专利权人：湖北五林中地农业科技有限公司;天津市五林中地农业科技有限公司
申请日： 2015-12-18 - 公布日： 2016-03-09 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：一种香菇液体菌种深层发酵工艺，包括如下步骤将香菇斜面菌种接入液体培养基的摇瓶中培养得香菇液体菌种；将香菇液体菌种转接入液体培养基中培养；待香菇菌丝球长满液体培养基后，将香菇液体菌种作为一级菌种罐接入500L种子罐中，发酵，再将500L种子罐中的香菇菌种作为二级菌种接入10m³发酵罐中，发酵，即可完成香菇液体菌种深层发酵工艺。
一种香菇液体菌种深层发酵工艺

[发明专利]一种食用菌液体菌种单罐连续制备方法及装置-CN202111208547.7在审
发明人：韦孟宝;梁李;龙丹萍;韦珍;刘长斯 -专利权人：广西仙草堂制药有限责任公司
申请日： 2021-10-18 - 公布日： 2022-03-01 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本发明提供了一种食用菌液体菌种单罐连续制备方法及装置，制备方法包括如下步骤：步骤一、调节发酵罐的培养温度，并在发酵罐内培养液体菌种；步骤二、在菌种使用前，停止发酵培养，静置0.5‑2h；步骤三、向发酵罐内通入无菌空气以将液体菌种压入菌种存储器中；步骤四、使用菌种后，排空发酵罐内的液体菌种；步骤五、发酵罐内装入培养液，将菌种存储器内的液体菌种经重力作用自然下落导入发酵罐中以继续培养新的液体菌种；步骤六、重复步骤二至五，以连续制备液体菌种。能够实现单罐只需一次接种，可连续生产制备液体菌种，大大降低后续菌种制备时间，缩短至2～3天。
一种食用菌液体菌种连续制备方法装置

[发明专利]一种用于羊肚菌液体菌种发酵的装置-CN202111017614.7有效
发明人：刘仲博;陈芳;伍晓园;杨明;许晓玲;刘艳;张旭红 -专利权人：宁夏职业技术学院（宁夏广播电视大学）
申请日： 2021-08-31 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： C12M1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于羊肚菌液体菌种发酵的装置，涉及到菌种发酵装置技术领域，包括发酵箱、安装于所述发酵箱顶部的固定框架，所述固定框架上安装有用于对所述发酵箱进行密封操作的调节组件，所述发酵箱上安装有多个用于对羊肚菌液体菌种进行发酵的发酵组件，多个所述发酵组件通过用于提供动力的驱动连接组件适配安装；所述调节组件用于对发酵组件内发酵的羊肚菌液体菌种进行调节取样。本发明结构合理，发酵装置的密封性能更好，发酵桶内的羊肚菌液体菌种在人员观察操作时不会受到外界环境的污染，使羊肚菌液体菌种发酵的更好，使菌种发酵后的菌丝数量和质量提高，且菌种受热均匀，使菌种的生存环境更加适宜
一种用于羊肚菌液体菌种发酵装置

[实用新型]一种液体菌种种子罐-CN201620042724.7有效
发明人：徐汉亿;秦光蔚;余晓红;刘云峰;张璇;徐明 -专利权人：盐城市雨露农业科技有限公司;盐城市耕地质量保护站
申请日： 2016-01-07 - 公布日： 2016-06-15 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种液体菌种种子罐，在罐顶有一个接种口，以及一个灭菌蒸汽通道、空气精密过滤器、净化空气通道和废气出口，在罐体上部有一个观察窗。本实用新型液体菌种种子罐与液体菌种发酵罐分离，单独灭菌、接种，每个液体菌种种子罐均可接种不同的液体菌种发酵罐。液体菌种种子罐特定的管路，方便灭菌、通气、接入菌种、采样和对液体菌种发酵罐接种等各项操作，降低污染机率；同时，对菌球有破碎作用，在对液体菌种发酵罐接种时，产生大量菌丝碎片，有利于菌丝体在液体菌种发酵罐中迅速增殖
一种液体菌种种子

[发明专利]一种香菇液体深层发酵培养基配方及发酵工艺-CN201510960502.3在审
发明人：刘世玲;田少平 -专利权人：湖北五林中地农业科技有限公司;天津市五林中地农业科技有限公司
申请日： 2015-12-18 - 公布日： 2016-03-09 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供一种香菇液体深层发酵培养基配方，包括糖蜜、玉米粉、豆粕粉、硫酸镁、磷酸二氢钾、酵母抽提物、消泡油，培养基灭菌前调pH值为5.0。具体工艺是将香菇斜面菌种接入液体培养基的摇瓶中培养得香菇液体菌种；将香菇液体菌种转接入液体培养基中培养；待香菇菌丝球长满液体培养基后，将香菇液体菌种作为一级菌种罐接入500L种子罐中，发酵，再将500L种子罐中的香菇菌种作为二级菌种接入10m3发酵罐中，发酵，即可完成香菇液体菌种深层发酵工艺。
一种香菇液体深层发酵培养基配方工艺

[发明专利]一种液体菌种种子罐及其使用方法-CN201610027407.2在审
发明人：徐汉亿;秦光蔚;余晓红;刘云峰;张璇;徐明 -专利权人：盐城市雨露农业科技有限公司;盐城市耕地质量保护站
申请日： 2016-01-07 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种液体菌种种子罐，在灌顶有一个接种口，以及一个灭菌蒸汽通道、空气精密过滤器、净化空气通道和废气出口，在罐体上部有一个观察窗。本发明还公开了所述液体菌种种子罐的使用方法，步骤一、空气除菌精密过滤器进行灭菌；步骤二、空气除菌精密过滤器吹干；步骤三、种子罐培养液进行灭菌；步骤四、种子罐通入空气；步骤五、接入菌种；步骤六、取样检测；步骤七、对发酵罐接种。本发明液体菌种种子罐与液体菌种发酵罐分离，单独灭菌、接种，每个液体菌种种子罐均可接种不同的液体菌种发酵罐。液体菌种种子罐特定的管路，方便灭菌、通气、接入菌种、采样和对液体菌种发酵罐接种等各项操作，降低污染机率；同时，对菌球有破碎作用，在对液体菌种发酵罐接种时，产生大量菌丝碎片，有利于菌丝体在液体菌种发酵罐中迅速增殖
一种液体菌种种子及其使用方法

[发明专利]一种暗褐网柄牛肝菌液体菌种深层发酵新方法-CN201710137661.2在审
发明人：王文兵;段波;何明霞;刘静;曹旸;张春霞;许欣景;高锋;方艺伟;杨天伟 -专利权人：云南省热带作物科学研究所
申请日： 2017-03-09 - 公布日： 2017-07-07 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明属于食用真菌发酵技术领域，涉及一种暗褐网柄牛肝菌液体菌种深层发酵新方法。包括液体菌种深层发酵培养基配方、液体菌种一级深层发酵方法、液体菌种二级深层发酵方法。其技术特征在于首先按以下步骤制备液体菌种培养基马铃薯10‑20％(去皮煮汁)，碳源1.5‑2.0％，氮源0.2‑0.4％，磷酸二氢钾0.1‑0.2％，硫酸镁0.1‑0.2％，PH值4.5‑7，余量为水，然后接入预先培养好的暗褐网柄牛肝菌原种进行一级深层发酵培养，一级深层发酵采用回旋振荡仪用三角瓶培养，当一级发酵结束后立即转入二级发酵，二级发酵采用发酵罐深层发酵培养，通过二级发酵培养后实现暗褐网柄牛肝菌液体菌种的工厂化生产
一种暗褐网柄牛肝菌液体菌种深层发酵新方法

[发明专利]一种土壤修复型微生物菌种组合的液体发酵工艺-CN201910787605.2有效
发明人：李西强;冷鹏;全先庆;崔爱华;宿刚爱 -专利权人：山东锦鸿源生态农业有限责任公司
申请日： 2019-08-26 - 公布日： 2022-08-23 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种土壤修复型微生物菌种组合的液体发酵工艺，发酵装置本体上部设有供菌种组合液体进入的进料口，菌种组合液体进入发酵装置本体内，然后发酵装置本体下方的电机正反转自动控制器控制电机在一定角度之间来回旋转，搅动菌种组合液体使其分布均匀，快速发酵；需要对发酵中的菌种组合液体冷却降温时，冷却装置通过设置在发酵装置本体下端的多个进水口加入冷却水，冷却水经过发酵装置本体内的旋转冷却管、中央冷却环冷水腔后通过发酵装置本体上部的排水口排出，观察菌种组合液体的发酵程度；本发明设计的旋转冷却管在旋转轴的作用下来回旋转，实现旋转搅拌和冷却一体式结构，节约空间，提高发酵装置工作效率，避免外界污染。
一种土壤修复微生物菌种组合液体发酵工艺

[实用新型]一种食用菌液体菌种发酵装置-CN201922005096.1有效
发明人：范伯圣;顾小俊;张俊 -专利权人：江苏友康生态科技有限公司
申请日： 2019-11-20 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及发酵装置技术领域，具体为一种食用菌液体菌种发酵装置，包括发酵罐，发酵罐的顶端设置有封板，封板的表面设置有分隔架，分隔架的顶部设置有围护架，围护架的顶板上设置有注料口，注料口的顶板上设置有封盖，发酵罐的内壁上设置有散气管，散气管的管口处插接有塞头；有益效果为：本实用新型提出的食用菌液体菌种发酵装置借助封板、分隔架以及围护架构成高温蒸汽仓，高温蒸汽输送管将高温蒸汽注入高温蒸汽仓后对分隔架内部的液体菌种加热灭菌，启动搅拌组件对液体菌种搅拌，便于液体菌种受热均匀，通过第一卸料阀管将灭菌后的液体菌种直接投入发酵罐中，避免转移液体菌种带来的二次污染。
一种食用菌液体菌种发酵装置

[发明专利]一种酶制微生物菌种液体发酵系统-CN202110524666.7在审
发明人：刘艳丽 -专利权人：北京金华雅轩健康科技有限公司
申请日： 2021-05-13 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本发明涉及菌种液体发酵的技术领域，且公开了一种酶制微生物菌种液体发酵系统，包括罐体与发酵桶，罐体的内部开设有内室，进料管的上端活动卡合有塞盖，内室的内壁固定连接有隔板,隔板的上方设置有横向旋转机构,横向旋转机构与发酵桶为固定连接，横向旋转机构外啮合连接有传动机构,传动机构的上方活动设置有纵向搅拌机构，通过将菌种液体放置进入发酵桶的内部，随后可以通过进料管来进行外部给料，并在添加进入发酵桶内时，将旋转电机进行启动，此时菌种在受到发酵桶本身横向旋转的同时再配合搅拌翼对其进行纵向的搅拌，这样达到使菌种进行立体状液体混合的效果，加速了菌种液体与给料的混合溶解，提高了发酵后菌种液体的品质。
一种微生物菌种液体发酵系统

[发明专利]规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法-CN201710082915.5在审
发明人：曹云娥;尹翠;吴庆;张燕 -专利权人：宁夏大学
申请日： 2017-02-16 - 公布日： 2017-06-09 - 主分类号： C05G3/04 文献下载
摘要：一种规模化生产鲜蚯蚓全营养发酵液体肥的制备方法,包括以下步骤以蚯蚓为来源提取发酵菌种从蚯蚓材料中培养分离得到至少一种待测的发酵菌；发酵菌种的筛选使用蚯蚓打碎后得到的蚯蚓匀浆筛选待测的发酵菌，选出能够加快发酵速度的菌种，即得到至少一种发酵菌种；规模化发酵将至少一种发酵菌种接入到含有蚯蚓匀浆的发酵罐中，经过发酵后，得到蚯蚓发酵液体肥，因为发酵菌种来源于蚯蚓体内的土著菌种，能够快速繁殖，提高发酵效率，且蚯蚓发酵液体肥，养分均衡
规模化生产蚯蚓营养发酵液体制备方法

[实用新型]一种黑木耳液体菌种发酵装置-CN202222061994.0有效
发明人：王欣宇;车成来;林花;金龙哲;王宇辉 -专利权人：延边朝鲜族自治州农业科学院（延边特产研究所）
申请日： 2022-08-05 - 公布日： 2023-01-06 - 主分类号： A01G18/40 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种黑木耳液体菌种发酵装置，涉及菌种发酵技术领域。该黑木耳液体菌种发酵装置，包括放置底板、转动组件和加热组件，放置底板的一侧固定安装有加热箱，转动组件设于所述放置底板上，所述转动组件包括驱动电机和发酵箱，驱动电机可驱使发酵箱转动，加热组件设于所述加热箱上，所述加热组件用于将发酵箱进行加热处理。该黑木耳液体菌种发酵装置，能够将发酵箱进行缓慢转动处理，这样能够增加液体菌种在发酵室加热的均匀性，进而能够有效地提高液体菌种内部菌群的存活率，还能够将电加热丝产生的热量均匀的吹入至加热箱的内部，避免加热箱的内部温度不均匀的情况，进一步的提高发酵箱内部菌群的发酵效果，提高装置的实用性。
一种黑木耳液体菌种发酵装置

[发明专利]一种灵芝固体菌种及其在灵芝液体深层发酵上的应用-CN201710601354.5在审
发明人：刘盛荣;张维瑞;阮俊峰 -专利权人：宁德师范学院
申请日： 2017-07-21 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种灵芝固体菌种及其在灵芝液体深层发酵上的应用，其是以花生壳粉与麸皮粉或细米糠为原料制成培养料，以活化的灵芝斜面菌种为母种，于菌种瓶或聚丙烯塑料菌袋中进行暗培养，制得所述灵芝固体菌种。与传统液体菌种（以菌丝球为主）相比，本发明固体菌种具有菌种成本低、可长时间保藏并可直接用于液体发酵的优势，可避免发酵菌种的频繁制备，有利于提高工作效率，且以其作为灵芝液体深层发酵培养的菌种时，由于其分散度高，可形成大量菌丝生长点，从而可极大提高灵芝发酵效率，使灵芝胞外多糖及生物量显著提高，还可降低发酵污染率，具有极大的应用前景。
一种灵芝固体菌种及其液体深层发酵应用

[发明专利]一种蛹虫草液体发酵菌种的培育方法和应用-CN201710360080.5在审
发明人：沈中奇;李盈 -专利权人：天津市东方中滨农业科技有限公司
申请日： 2017-05-20 - 公布日： 2017-09-01 - 主分类号： C05G1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛹虫草液体发酵菌种的培育方法和应用，该方法包括以下步骤1）将蛹虫草的纯菌种接种到液体培养液中，摇床培养得到萌发初期的液体菌种；2）将摇床得到的液体菌种转接到发酵培养液中，通入无菌空气发酵培养得到发酵菌种本发明还提供了一种高效的菌种培养液的配方，提高了菌种活力，菌球繁殖速度快，污染率低，缩短了发菌周期，从而提高了蛹虫草子实体的生产效率和产量。
一种虫草液体发酵菌种培育方法应用

[发明专利]桑黄液体深层发酵培养工艺-CN201910343091.1有效
发明人：黄家福 -专利权人：闽南师范大学
申请日： 2019-04-26 - 公布日： 2021-06-04 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种桑黄液体深层发酵培养工艺，它包括以下步骤：(1)桑黄菌种活化；(2)制备桑黄种子悬液；(3)一级发酵培养：利用发酵培养基对桑黄种子悬液进行扩大培养，得一级液体菌种；(4)二级发酵培养：利用发酵培养基对一级液体菌种进行再次扩大培养，得二级液体菌种；(5)发酵罐培养：利用发酵培养基以及桦褐孔菌发酵液对二级液体菌种进行发酵培养；所述发酵培养基为溶液A与榆树皮提取液按体积比为10‑15:1混合后，所得的混合液；所述溶液A为双孢蘑菇罐藏加工废水经处理后所得的溶液；所述桦褐孔菌发酵液为利用溶液A对桦褐孔菌进行发酵培养后，所得的发酵液；本发明有效提高了桑黄液体发酵产物中一些活性物质的含量。
液体深层发酵培养工艺

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