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[实用新型]一种内胆可拆式油炸机-CN202320287123.2有效
发明人：张亚荣 -专利权人：石家庄富德机械设备有限公司
申请日： 2023-02-22 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种内胆可拆式油炸机，包括油炸机本体和设置于油炸机本体顶部的翻转盖板，所述翻转盖板的顶部设置有延伸至油炸机本体内部的搅拌机构，所述搅拌机构包括固定连接于翻转盖板顶部的支撑架，所述支撑架的顶部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出轴上固定连接有传动齿轮，所述支撑架的内部转动连接有延伸至油炸机本体内部的第一转轴，所述第一转轴的外部固定连接有与传动齿轮相适配的从动齿轮。该内胆可拆式油炸机，通过设置第一电机带动传动齿轮旋转，再通过传动齿轮带动从动齿轮和第一转轴进行旋转，使得搅拌叶在油炸机本体内部转动，以达到对油炸物进行搅拌，一方面使其充分受热，另一方面防止其粘连。
一种内胆可拆式油炸

[实用新型]一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机-CN201721692206.0有效
发明人：李斌 -专利权人：云南理世实业（集团）有限责任公司
申请日： 2017-12-07 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及薯片加工领域，具体的讲是一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机，其技术要点是：包括油炸机机体，其中油炸机机体的进料端设有进料履带，油炸机机体的出料端设有出料履带，油炸机机体内设有油槽。油槽内设有将薯片从进料履带输送至出料履带的传动辊，出料履带为网格状结构，油炸机机体的出料端还设有滤油管，出料履带穿过滤油管，滤油管上连接有风机和输风管，滤油管上表面与出料履带上表面平行，滤油管上设有出风带解决了现有薯片加工中，使用油炸机加工后滤油回收效果低，无法有效降低薯片含油量的问题。
油炸机履带出料薯片滤油管风带滤油回收装置出风口出料端上表面深加工输风管风机油槽加工本实用新型网格状结构技术要点传动辊含油量进料端下表面连通平行穿过回收

[发明专利]一种使油炸机快速脱油的方法-CN201810936655.8在审
发明人：江维克;赵丹;周涛;张光文;郭兰萍;康传志;潘成;王升;肖承鸿;杨昌贵;张成刚 -专利权人：贵阳中医学院;贵州乌蒙腾菌业有限公司;中国中医科学院中药研究所
申请日： 2018-08-16 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种使油炸机快速脱油的方法，旨在解决已有油炸机存在的脱油时间长、效率低的问题。该方法主要是将油炸机的油炸室、卸油装置或真空泵与罗茨水环真空脱油总成串联，使油炸后的食材迅速与油分离，快速恢复常温，避免食材因长时间侵入热油中进一步碳化，导致褐变、色泽不均一、焦糊、营养成分损失的现象，本发明公布的方法对快速脱油油炸机的生产制造，以及对已有油炸机进行改造使其快速脱油有双重示范意义。
油炸机脱油食材营养成分损失快速恢复食品色泽卸油装置真空脱油质量稳定油分离油炸室真空泵褐变均一罗茨热油水环碳化油炸串联侵入改造制造生产

[实用新型]洁净型输送式油炸机-CN202222794517.5有效
发明人：张武洲;张俊 -专利权人：武汉市天翼鲜食食品有限公司
申请日： 2022-10-20 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本申请涉及一种洁净型输送式油炸机，涉及食品加工设备技术的领域，其包括油炸机本体，所述油炸机本体上转动安装有传动带，所述油炸机本体一侧安装有机架，所述机架上转动安装有搅拌轴，所述机架上安装有用于驱动搅拌轴转动的动力件，所述搅拌轴上同轴固接有多个搅拌座，所述搅拌座上转动安装有多个搅拌叶片，所述搅拌座上转动安装有用于驱动搅拌叶片转动的驱动组件，所述搅拌轴的搅拌轴线与油炸机本体长度方向一致。本申请具有使得食品被油炸的更充分的效果。
洁净输送油炸

[实用新型]电磁加热油炸机-CN03251734.3无效
发明人：刘辉;刘龙 -专利权人：四平艾斯克机电开发有限公司
申请日： 2003-06-11 - 公布日： 2004-09-08 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型食品油炸机械设备，具体地说是一种电磁加热油炸机，该油炸机可应用在大型油炸制品生产厂油炸制品生产线上，主要用于肉类、蔬菜类、鱼类、面食类等产品的油炸。本实用新型主要是将电磁加热器设置在大型油炸机机体的下面，能够使整个油槽内的油温更均匀，而且没有局部过热现象，加热更好控制，具有热效率高、省时省钱、温控准确、功能齐全、安全可靠、环保卫生等优点。
电磁加热油炸

[实用新型]一种油炸机油渣输出机构-CN202022084370.1有效
发明人：徐焕升 -专利权人：潍坊嘉科机械有限公司
申请日： 2020-09-22 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种油炸机油渣输出机构，包括绞龙腔体，设置在绞龙腔体内的绞龙轴及绞龙片，所述的绞龙腔体的顶部设有油炸机连接腔体，绞龙腔体通过油炸机连接腔体连接在油炸机的底部的接渣处；绞龙腔体倾斜设置，绞龙腔体较高的一端的底部设有绞龙出料口该机构用于承接输出油炸机的油渣，有效防止油渣过热发生火灾。
一种油炸机油输出机构

[实用新型]一种油炸食品用高效油炸机-CN201820016063.X有效
发明人：黄显明 -专利权人：佛山市南海华谋气动食品机械有限公司
申请日： 2018-01-05 - 公布日： 2018-09-07 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种油炸食品用高效油炸机，包括油炸机，所述油炸机的内部放置过滤网筒，所述过滤网筒的沿口一体连接第一环板，所述油炸机的沿口外壁上一体连接第二环板，所述第一环板的外圈围绕圆心均匀一体设有齿块，所述油炸机的右侧垂直焊接承载板，所述承载板的上方固定连接有连接架，所述连接架底端的短边与承载板通过螺栓连接，所述连接架的中间立板垂直于承载板，所述连接架上端的长边设置在油炸机的上方。本实用新型结构合理，使用方便，改进传统单一的搅拌叶搅拌的结构，利用一个电机同时驱动搅拌装置和过滤网筒同时旋转，提高油炸效率，同时电机免受油温烘烤，不会粘留油渍，干净易清洁，节约能源。
油炸机承载板连接架过滤网筒环板本实用新型一体连接油炸食品电机驱动搅拌装置圆心垂直焊接螺栓连接一体设有中间立板搅拌叶口外壁易清洁烘烤上端油渍长边齿块短边沿口油温油炸垂直节约能源改进

[发明专利]具有成角度的油炸锅底部的油炸机-CN201080012423.5无效
发明人：亨利·普雷斯顿·赫特森;拉内·兰福德 -专利权人：弗瑞马斯特公司
申请日： 2010-02-19 - 公布日： 2012-02-29 - 主分类号： A47J37/12 文献下载
摘要：本公开提供一种油炸机，该油炸机包括具有燃烧器的油炸锅、至少一个空气通路、以及与空气通路流体连通的鼓风机。鼓风机可以使空气通过空气通路循环，以加强对油炸锅中的烹饪介质的加热或帮助调节和控制烹饪介质的温度和/或油炸锅的温度。控制器还可以与鼓风机和燃烧器通信以控制油炸机进入不同的烹饪模式。当烹饪介质需要进行过滤和/或清洁时，控制器可以控制油炸机进入过滤模式。
有成角度油炸锅底

[实用新型]新型食品油炸机-CN202020612602.3有效
发明人：牛抓纲 -专利权人：牛抓纲
申请日： 2020-04-22 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了新型食品油炸机，包括油炸机主体，所述油炸机主体顶部的前侧和后侧均固定连接有侧板，所述侧板的左侧固定连接有支撑板，所述支撑板的底部与油炸机主体顶部的左侧固定连接。本实用新型通过设置油炸机主体、侧板、顶板、通口、支撑块、油烟过滤器、固定块、盖板、螺栓、外螺纹导管、内螺纹螺盖、吸风软管、风机、出风软管、凹槽、支撑板和安装座的相互配合，达到了可以对油烟进行过滤且便于拆装清理的优点，解决了现有的食品油炸机无法对油烟进行过滤且不便于拆装清理的问题，当人们在使用食品油炸机，可以对散发出的油烟进行过滤，不会对周围环境造成污染，且清理时拆装简单，方便人们使用。
新型食品油炸

[实用新型]一种直筐压网半自动油炸机-CN202022743771.3有效
发明人：张亚荣 -专利权人：石家庄富德机械设备有限公司
申请日： 2020-11-24 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及半自动油炸机技术领域，且公开了一种直筐压网半自动油炸机，包括半自动油炸机主体，所述半自动油炸机主体顶部活动连接有数量为两个的网框，所述网框顶部左右两侧均固定安装有提环，所述半自动油炸机主体顶部前后两侧均固定安装有侧板该直筐压网半自动油炸机，解决了目前的直筐压网半自动油炸机在油炸完物品后，需要将网框提起，然后静置一段时间，使物体上多余的油滴沥出，但是这种方法需要消耗较多时间，而通过人工晃动网框虽然可以加速油滴沥出，但是油炸物品较多时
一种直筐压网半自动油炸

[实用新型]一种排骨油炸机的油炸装置-CN201521004954.6有效
发明人：张玉莲;任永华 -专利权人：浙江海洋学院
申请日： 2015-12-07 - 公布日： 2016-04-13 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种排骨油炸机的油炸装置，属于食品加工设备技术领域。它解决了现有排骨油炸操作较为麻烦的问题。本排骨油炸机的油炸装置，排骨油炸机包括机架，油炸装置包括主轴，在主轴上固连有连接架，连接架上滑动连接有两支撑网架，机架固连有油槽，油槽的上方滑动连接有两移动杆，在移动杆上均连接有压杆，压杆与移动杆之间设有缓冲弹簧本排骨油炸机的油炸装置在排骨油炸过程中能够敲打排骨，避免排骨粘附，提高油炸质量。
一种排骨油炸装置

[发明专利]一种果蔬真空低温油炸设备-CN202111288531.1在审
发明人：方建辉;方通利 -专利权人：龙海市通利食品机械设备有限公司
申请日： 2021-11-02 - 公布日： 2022-02-08 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬真空低温油炸设备，涉及油炸设备技术领域。其技术要点是：包括恒温油炸机，分为上下两加热空间且上空间为油炸产品的油炸区；油杂分离器，与恒温油炸机上下两空间通过导管相连通；油泵，设置于油渣分离器末端；油水分离器，设置于恒温油炸机上；冷凝器，与油水分离器相连通；真空泵，与冷凝器相连通；储油罐，通过导管与恒温油炸机上下两空间分别相连通；安全检测装置，设置于恒温油炸机上。控制器，与恒温油炸机、油杂分离器、油水分离器、冷凝器、真空泵、储油罐以及安全检测装置电性连接，本发明具有结构简单、操作便捷、性能稳定、节约能耗，提高油炸产品的品质且安全性高的优点。
一种真空低温油炸设备

[实用新型]一种防止油烟回灌的薯片深加工油炸机-CN201721692906.X有效
发明人：李斌 -专利权人：云南理世实业（集团）有限责任公司
申请日： 2017-12-07 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及薯片加工领域，具体的讲是一种防止油烟回灌的薯片深加工油炸机，其技术要点是：包括油炸机机体，油炸机机体的进料端设有进料履带，油炸机机体的出料端设有出料履带，油炸机机体内设有油槽，油炸机机体顶部连接有出烟支管出烟支管与出烟总管连通，出烟总管上设置有风机，出烟支管与油炸机机体连接处设有防油烟回灌盒，防油烟回灌盒内设置有输烟通道和储烟腔，输烟通道一端与储烟腔连通，另一端与油槽连通，储烟腔与出烟支管连通，储烟腔底部设有油烟暂存槽
油炸机出烟薯片支管油烟储烟腔回灌油槽连通输烟通道防油烟深加工履带总管本实用新型丙烯酰胺机体顶部机体连接技术要点温度降低出料端进料端暂存槽风机出料滴落加工超标凝结

[实用新型]电动软毛刷式小龙虾气泡清洗机-CN201921988919.0有效
发明人：章登华 -专利权人：湖北楚虾王食品科技有限公司
申请日： 2019-11-18 - 公布日： 2020-07-14 - 主分类号： A22C29/02 文献下载
摘要：电动软毛刷式小龙虾气泡清洗机，设清洗机池壁，清洗机池壁内下设清洗机运输带，清洗机运输带前下面设油炸机池壁，油炸机池壁内设油炸机运输带，油炸机运输带与清洗机运输带之间设底隔板，油炸机池壁两端加设一支滑杆，油炸机池壁一侧设电动滑动按钮并以导线连接滑杆，设滑轮，滑轮设滑轮孔，滑轮连接软毛座，软毛座连接若干软毛，滑轮孔安装于滑杆上；当小龙虾清洗机运输带上面的鲜活小龙虾运输到油炸机运输带上面时，小龙虾一部分的爪子夹在清洗机运输带上
电动软毛小龙虾气泡清洗

[实用新型]用于自动升降油炸机的压篮机构-CN201920123288.X有效
发明人：蒋本豫;李继光 -专利权人：郑州乾正自动化科技有限公司
申请日： 2019-01-24 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： A47J37/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于自动升降油炸机的压篮机构，包括自动升降油炸机和压板，自动升降油炸机上设置有对篮体进行升降操作的升降杆，升降杆上铰接有呈U型结构的摆动件，摆动件的开口端通过环形链与自动升降油炸机连接，摆动件的闭口端通过连接板与设置在篮体中的压板连接；本实用新型在现有自动升降油炸机辅助设备的基础上增加压板，将油炸过程中会漂浮起来的食物压入油液面以下，使食物各个面得到相对比较均匀的受热，无需人工翻转，
自动升降油炸机摆动件本实用新型升降杆篮体压板辅助设备升降操作相对比较压板连接油炸过程受热闭口端环形链开口端连接板油液面翻转铰接压入油炸漂浮