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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种椰子味矿泉水的生产工艺-CN201710981121.2在审
发明人：高国鹏 -专利权人：高国鹏
申请日： 2017-10-19 - 公布日： 2017-12-29 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种椰子味矿泉水的生产工艺，包括以下步骤步骤一、选取椰子的果汁100‑200份，按国家食品卫生标准对原料进行检测和筛选；步骤二、将通过检测、筛选的原料放入经过杀菌消毒过的储汁罐中；步骤三、然后将椰子汁直接按一瓶矿泉水这样一瓶椰子味矿泉水就制作完成了(一瓶)。本发明中，所添加的椰子中营养极为丰富。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
一种椰子矿泉水生产工艺

[发明专利]一种减糖橙复合果汁及其制备方法-CN202011192144.3在审
发明人：刘文慧;李绍振;傅忠康;申寒;蔡满意;刘京;李雪红 -专利权人：北京汇源饮料食品集团有限公司
申请日： 2020-10-30 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供一种减糖橙复合果汁及其制备方法，其中所述减糖橙复合果汁包括：橙浓缩汁6～9份、卡曼橘汁1～2份和椰子水45～62份。所述减糖橙复合果汁的制备方法包括以下步骤：(1)将原料混合均匀，得到料液；(2)将步骤(1)得到的料液进行脱气，得到脱气后料液；(3)将步骤(2)得到的脱气后料液进行均质，得到均质后料液；(4)将步骤(3)得到的均质后料液进行杀菌，得到所述减糖橙复合果汁。本发明提供的减糖橙复合果汁营养成分高、口感好，总糖含量低，营养健康。
一种减糖橙复合果汁及其制备方法

[发明专利]一种减糖芒果复合果汁及其制备方法-CN202011196650.X在审
发明人：刘文慧;李绍振;傅忠康;申寒;蔡满意;刘京;李雪红 -专利权人：北京汇源饮料食品集团有限公司
申请日： 2020-10-30 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供一种减糖芒果复合果汁及其制备方法，其中所述减糖芒果复合果汁以重量份数计包括：芒果浆35～55份、苹果浓缩汁1～2.5份和椰子水40～50份。所述减糖芒果复合果汁的制备方法包括以下步骤：(1)将原料混合均匀，得到料液；(2)将步骤(1)得到的料液进行脱气，得到脱气后料液；(3)将步骤(2)得到的脱气后料液进行均质，得到均质后料液；(4)将步骤(3)得到的均质后料液进行杀菌，得到所述减糖芒果复合果汁。本发明提供的减糖芒果复合果汁营养成分高、口感好，总糖含量低，营养健康。
一种芒果复合果汁及其制备方法

[发明专利]椰子面及其制备方法和应用-CN201810857581.9在审
发明人：罗寸英 -专利权人：罗寸英
申请日： 2018-07-31 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明涉及一种椰子面及其制备方法和应用，包括如下重量份数的原料：面粉480份～530份，鸡蛋26份～34份，油1份～5份，食用碱0.1份～10份，牛奶80份～140份和椰子粉44份～56份。本发明的椰子面，因含糖量低且富含纤维，是制作无麸质和低糖烘焙食品的重要原料。椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
椰子制备方法和应用椰肉葡萄糖扩充血容量烘焙食品抗病能力人体细胞新陈代谢重量份数重要原料维生素C 维生素E 蔗糖含糖量食用碱椰子粉低糖富含果糖内液增白麸质维生素蛋白质脂肪牛奶鸡蛋面粉滋润纤维皮肤补充制作

[发明专利]一种凝胶糖果及其制造方法-CN201910333498.6在审
发明人：林仰芝 -专利权人：广东佰津利昇生物科技有限公司
申请日： 2019-04-24 - 公布日： 2019-08-13 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：一种凝胶糖果，包括结合在一起的皮料和芯料，皮料包裹在芯料外面；所述皮料由下述重量配比的原料制成：白砂糖15‑30%，葡萄糖浆65‑80%，卡拉胶1‑3%，椰子粉1‑5%，食用色素0.1‑0.2%，山梨酸钾0.05‑0.1%，山梨糖醇液0.1‑0.5%；所述芯料由下述重量配比的原料制成：白砂糖15‑30%，葡萄糖浆65‑80%，卡拉胶1‑3%，椰子粉1‑5%，食用色素0.1‑0.2%，山梨酸钾0.05‑0.1%，山梨糖醇液0.1‑0.5%，果胶0.1‑0.21%，黄原胶0.1‑1%，果浆0.1‑2%。
凝胶糖果皮料芯料白砂糖山梨糖醇液葡萄糖浆山梨酸钾食用色素重量配比卡拉胶椰子粉弹性的黄原胶果浆果胶松软制造

[发明专利]椰奶慕斯粉-CN201210338087.4无效
发明人：赵云财;李振林;邢春艳 -专利权人：哈尔滨艾克尔食品科技有限公司
申请日： 2012-09-13 - 公布日： 2014-03-26 - 主分类号： A23G9/42 文献下载
摘要：本发明的椰奶慕斯粉，由白砂糖、葡萄糖、椰子粉、明胶、脱脂乳粉组成，各成分的重量百分比如下：白砂糖40%～50％、葡萄糖15%～20％、椰子粉10%～18％、明胶10%～15％、脱脂乳粉10%～12％，经配料
椰奶慕斯粉

[发明专利]一种香蕉椰奶蛋糕-CN201210237732.3无效
发明人：訾庆丰 -专利权人：訾庆丰
申请日： 2012-06-30 - 公布日： 2012-11-14 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：一种香蕉椰奶蛋糕，其特征在于它由下述重量份的原料组成：低筋面粉120g，牛奶260毫升，椰子汁80毫升，玉米油180毫升，香蕉(剥皮)240g，糖70g，鸡蛋4个。本发明的制备方法为：1、香蕉碾成香蕉泥；低筋面粉过筛两次；2、鸡蛋、糖放于盆中，隔热水打发至体积变大3倍，颜色变白，用手指挑起蛋液10秒钟不滴落的程度；3、面粉加入蛋液、牛奶、椰子汁、玉米油用刮刀混合均匀
一种香蕉蛋糕

[发明专利]一种椰子牛奶饮料及其制备方法-CN201510228180.3在审
发明人：吴淑清;王顺余;何建新 -专利权人：浙江李子园牛奶食品有限公司
申请日： 2015-05-07 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种椰子牛奶饮料及其制备方法，按重量份数计，所述椰子牛奶饮料的组成及各组分的含量如下：牛奶20～80％、白砂糖3～6％、椰浆2～6％、稳定剂0.3～0.65％、风味调节剂0.1～0.2％、表面活性剂所述的制备方法包括：将水升温至60至75℃后，加入稳定剂、乳化剂和表面活性剂，充分溶解后，再加入椰浆进行乳化分散，然后同还原好的牛奶及其糖液进行调配混合，混合后进行均质处理和UHT杀菌，最后进行无菌冷灌装即可本发明提供的椰子牛奶饮料及其制备方法，得到的椰子牛奶饮料口感纯正、体系均匀稳定，且营养物质丰富，可为人体补充蛋白质，提高免疫力。
一种椰子牛奶饮料及其制备方法

[发明专利]一种椰子鸡汤料包的制作方法-CN202210283500.5在审
发明人：郑银地;吴汝常 -专利权人：广东海昌沅国通食材有限公司
申请日： 2022-03-22 - 公布日： 2022-05-20 - 主分类号： A23L3/10 文献下载
摘要：本申请公开了一种椰子鸡汤料包的制作方法，属于汤料包领域，包括以下步骤：将椰子肉和鸡肉切块清洗；将鸡肉放入沸水中焯水，然后将鸡肉取出并转移至冷水中浸泡，再取出鸡肉，将鸡肉与椰子肉混合搅拌得到食材混合料，并将食材混合料灌装到包装袋内；将糖、食用盐、纯净水混合搅拌，得到味水，将味水降温至4~6℃，然后将味水灌装到包装袋内；将包装袋封口；对包装袋进行加热烹调，用5~6min升温至70~75℃，再用10~11min升温至121~123℃，然后保持加热；加热结束后，对包装袋进行风冷降温，用冷风吹向包装袋，停止风冷后，得到椰子鸡汤料包。
一种椰子鸡汤制作方法

[发明专利]一种五月艾糍的制作方法-CN201810139720.4在审
发明人：欧彩虹 -专利权人：广东福海饼业有限公司
申请日： 2018-02-11 - 公布日： 2018-07-06 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：一种五月艾糍的制作方法，包括以下步骤：S1、取新鲜五月艾的艾叶，清洗干净，水中处理2～3次，沥去水分，冻干，粉碎得艾叶粉；S2、取成熟椰子，将果肉加工成椰子丝，再将椰子丝炒熟，冷却至室温再切割成段，即得处理后的椰子丝；S3、芝麻低温烘焙，冷却至室温，研磨成粉，过筛，即得芝麻粉；S4、取糯米粉和面粉，混合均匀后将油、糖、奶粉、艾叶粉、椰子丝、芝麻粉和盐加入，混合均匀后再加水冲成生熟浆，再将生熟浆揉打成面团，然后经蒸或烘烤即得五月艾糍
椰子制作艾叶粉芝麻粉熟浆冷却保健功能成熟椰子低温烘焙抗癌效果抗癌药物切割成段果肉面团研磨含糖量糯米粉烘烤艾叶炒熟冻干过筛加水水中组份主食奶粉清洗芝麻面粉食用新鲜加工

[发明专利]一种用于诱导烟草产生对白粉病抗性的组合物-CN201610551289.5在审
发明人：房春华 -专利权人：德清龙溪农业科技有限公司
申请日： 2016-07-14 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： A01N65/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于诱导烟草产生对白粉病抗性的组合物的制备方法：（1）生姜提取物的制备；（2）无患子提取物的制备；（3）海椰子提取物的制备；（4）按照重量份数，取生姜提取物5‑10份，无患子提取物3‑5份，海椰子提取物2‑3份，海藻糖0.8份，维生素C 0.5份，纯净水100份，混合得到用于诱导烟草产生对白粉病抗性的组合物。
一种用于诱导烟草产生白粉病抗性组合

[发明专利]鼠李糖杆菌饮液及其制备方法-CN201910996761.X在审
发明人：华力;蔚晨歌 -专利权人：上海英库商务咨询有限公司
申请日： 2019-10-19 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了鼠李糖杆菌饮液及其制备方法，属于功能饮品技术领域，所述鼠李糖杆菌饮液由以下重量份的原料制备而成：鼠李糖杆菌HN001菌粉2.645‑7.935份，中链甘油三酯MCT 222.355‑667.065份，其中，中链甘油三酯MCT提取于棕榈仁油或椰子油。本发明以中链甘油三酯MCT包裹鼠李糖杆菌HN001，可以保护鼠李糖杆菌HN001不被胃液杀死，确保鼠李糖杆菌HN001顺利穿过胃液，达到肠道，从而提高鼠李糖杆菌HN001的存活率和在肠道的定殖率，调节肠道菌群
鼠李糖杆菌中链甘油三酯肠道胃液饮液生理保健功能机体免疫力肠道菌群功能饮品原料制备棕榈仁油存活率椰子油重量份龋齿毒素菌粉腹泻预防制备抗癌杀死穿过治疗

[发明专利]一种含有橄榄果粉的椰子谷物软冰淇淋浆及其制备方法-CN201610701494.5在审
发明人：徐春涛 -专利权人：徐州一统食品工业有限公司
申请日： 2016-08-22 - 公布日： 2017-01-18 - 主分类号： A23G9/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有橄榄果粉的椰子谷物软冰淇淋浆，配方按下述重量百分比组成冷冻椰浆5‑30％，谷物粉1‑4％，麦芽糖浆1‑6％，葡萄糖1‑6％，蔗糖5‑15％，椰子油1‑10％，麦芽糊精1‑6％，复配增稠乳化剂0.4‑0.8％，碳酸氢钠0.1‑0.5％，椰子香精0.02‑0.10％，橄榄果粉0.01～0.1％，其余为纯净水，本发明还公开了该冰淇淋浆的制备方法，本发明以冷冻椰浆和谷物粉为原料，不含胆固醇、成本低
一种含有橄榄椰子谷物冰淇淋及其制备方法

[发明专利]一种原味饼干及其制备方法-CN201710324151.6有效
发明人：何蔚 -专利权人：何蔚
申请日： 2017-05-10 - 公布日： 2017-07-07 - 主分类号： A21D13/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种原味饼干，其原料及重量份分别为：全麦粉60‑100g、糙米粉10‑30g、荞麦粉2‑8g、小米粉2‑8g、燕麦粉2‑8g、椰子粉2‑8g、葛根粉2‑8g、魔芋粉2‑8g、苏打粉0.2‑0.4easpoon；橄榄油10‑40g、椰子油10‑40g、椰子糖2‑8g、木糖醇2‑8g、糖浆5‑15g、酸奶酒20‑45g、白芝麻2‑8g、杏仁碎2‑8g、鸡蛋黄1个、柠檬汁3‑8滴、果醋3‑8滴。
一种饼干及其制备方法

[发明专利]一种含跳跳糖的调味品及其制备方法-CN201510407550.X在审
发明人：唐拥军 -专利权人：百色学院
申请日： 2015-07-13 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A23L1/22 文献下载
摘要：本发明提供一种含跳跳糖的调味品，属于食品加工技术领域。所述含跳跳糖的调味品主要由如下原料制备而成：跳跳糖、香菇、蘑菇、虾米、月桂叶粉、椰子粉、辣椒粉、姜粉、明胶、水。本发明进一步揭露一种含跳跳糖的调味品的制备方法。本发明可以加入菜肴中烹饪，使菜肴味道更加鲜美，促进食欲，并且菜肴入口的时候，可以享受到跳跳糖带给口腔的鲜味刺激；另外，本发明制作方法简单、成本低、保鲜时间长，质量轻、携带方便；同时，本发明制作的产品不会在炒制菜肴的高温中失效
一种跳跳调味品及其制备方法

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