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- [发明专利]一种薄型未变性皮胶原蛋白片状材料的制备方法-CN202110551039.2有效
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张金伟
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四川大学
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2021-05-20
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2022-04-05
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C14B1/58
- 一种薄型未变性皮胶原蛋白片状材料的制备方法，其特征在于脱毛浸灰后的裸皮先用片皮机调整厚度，然后按常规制革加工的脱灰方法脱灰，再用膨胀剂进行处理，直至裸皮均匀膨胀至半透明状；完成膨胀后用脱水剂浸泡处理至少30min后更换脱水剂，脱水处理过程共在脱水剂中浸泡3‑6次；脱水处理后先用通过式挤水机挤压，然后用削匀机削匀，即可获得厚度0.3‑0.5mm的薄型皮胶原蛋白片状材料。该方法在裸皮膨胀的状态下用脱水剂脱水，使胶原纤维束分散并保持多孔结构，利用脱水剂易挥发的特性防止削匀过程中皮张受热变性，可获得未鞣制的未变性薄型皮胶原蛋白片状材料。产品保留了皮块中胶原蛋白的天然结构，不仅可以用于制革加工，还可以用于生物医药和食品等领域。
- 一种薄型未变性胶原蛋白片状材料制备方法
- [发明专利]未变性天然鱼胶原的制备方法-CN200410040486.8无效
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李国英;石碧
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四川大学
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2004-08-19
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2005-03-23
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C08H1/06
- 本发明公开了一种未变性天然鱼胶原的制备方法。其特点是选取富含胶原蛋白的冷冻海产鱼皮或新鲜河鱼皮100重量份，用醚2－5重量份或与水以任意比例混合的非离子表面活性剂5－10重量份溶液中浸泡5－24小时，过滤，用0.1－4M EDTA溶液500－700过滤后的沉渣100重量份，加入蛋白酶10－20重量份，用酸调节pH＝2－4，于温度4－6℃搅拌1－3天，离心过滤得到的胶原溶液中加入0.5－5MNaCl盐析、反复处理3－5次，膜透析处理3次，得到浓度为0.5－2％的高纯度未变性天然鱼胶原蛋白液。用差热仪测得变性温度河鱼天然胶原为20－28℃、海产鱼天然胶原12－25℃，电泳法测得其含有α链、β链和γ链的分子量分别为10万、20万和30万。
- 变性天然鱼胶制备方法
- [发明专利]变应原的检测方法-CN200580006993.2无效
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秋元政信;加藤重城;浪冈真
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普利玛食品株式会社
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2005-03-04
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2012-07-04
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G01N33/53
- 本发明提供在含有乳变应原、卵清、小麦、荞麦、花生的变应原的食品中，这些变应原即使是变性/未变性的任何状态，也可以进行检测的高灵敏度免疫学检测方法以及使用该方法的检测试剂盒。该方法是使用识别未变性和变性的乳变应原、未变性和变性的卵清变应原、未变性和变性的小麦变应原、未变性和变性的荞麦变应原、或未变性和变性的花生变应原的各2种或多种单克隆抗体的变应原检测方法，以乳酪蛋白的主要蛋白质αs1酪蛋白、乳清的主要蛋白质β乳球蛋白、卵清的主要蛋白质卵白蛋白和卵类粘蛋白、小麦的主要蛋白质麦醇溶蛋白、荞麦的主要蛋白质——分子量24kDa和76kDa的蛋白质，或者花生的主要蛋白质Ara h1为指标
- 变应原检测方法
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