本发明提供一种耐热木聚糖酶突变体,所述木聚糖酶突变体是氨基酸序列为SEQ ID NO:1的木聚糖酶的第28位和/或第37位氨基酸被取代。本发明提供的木聚糖酶突变体Xyn1‑28,Xyn1‑37,Xyn1‑28/37,其耐热性得到显著提升。与木聚糖酶Xyn1相比,80℃处理5min后,所述三个木聚糖酶突变体的酶活残留率普遍提高了18.83%‑33.91%;85℃处理3min后,酶活残留率普遍提高了25.50%‑74.87%,取得了意料不到的技术效果所述木聚糖酶突变体耐热性高,有利于其在饲料中的应用,市场前景广阔。